河南酒業(yè)全媒體平頂山訊 10月11日，中食聯(lián)盟（北京）認(rèn)證中心檢查組一行三人，走進(jìn)寶豐酒業(yè)有限公司，開展酒類產(chǎn)品質(zhì)量國優(yōu)認(rèn)證評審。經(jīng)過一天半的檢查，寶豐酒最終順利通過酒類國優(yōu)認(rèn)證評審。
檢查組通過現(xiàn)場查看、詢問、查閱記錄等多種方式，對寶豐酒業(yè)的生產(chǎn)情況進(jìn)行了全面的審核，對寶豐酒在生產(chǎn)現(xiàn)場管理、產(chǎn)品質(zhì)量管控等方面所做的工作給予高度肯定。
“國優(yōu)”認(rèn)證，必須在生產(chǎn)規(guī)范、產(chǎn)品理化衛(wèi)生指標(biāo)、產(chǎn)品感官品評三方面均取得“三優(yōu)”，才能順利通過。一直以來，寶豐酒在原料、生產(chǎn)、儲存等環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)，在國家和省級質(zhì)監(jiān)、工商部門抽檢中各項指標(biāo)均保持行業(yè)領(lǐng)先水平。
此次認(rèn)證是寶豐酒第11次國優(yōu)等級認(rèn)證，體現(xiàn)了寶豐酒業(yè)對食品安全高度重視。作為清香型白酒典范，寶豐酒對產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)，通過專業(yè)機構(gòu)的認(rèn)證，促進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)步，提升質(zhì)量安全管控能力，增加企業(yè)核心競爭力。
此次白酒國優(yōu)等級認(rèn)證順利通過，是對寶豐酒多年來致力于產(chǎn)品質(zhì)量建設(shè)的極大鼓舞，必將促進(jìn)寶豐酒在生產(chǎn)工藝改造、食品質(zhì)量安全管理水平等方面的綜合提升。
