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如何把白酒賣給年輕人?

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2017-10-13  瀏覽次數(shù):2065
核心提示:國慶長假期間,和一個酒商聊天時問到,年輕人都放假回家了,親朋聚會少不了喝些小酒,這些天賣酒的數(shù)量是否有激增? 誰知,這
        國慶長假期間,和一個酒商聊天時問到,年輕人都放假回家了,親朋聚會少不了喝些小酒,這些天賣酒的數(shù)量是否有激增?

誰知,這位酒商有些無奈地說道,“放假期間的確賣了不少酒,可年輕消費群體并不是很多。”

聽完有些詫異。白酒也算是年輕人的童年回憶之一,不論是家人下班后的解乏,或是有客到訪時的舉杯共飲,桌上總是少不了白酒的存在。

此外,毋庸置疑的是,不單中年人有社交有酒局,年輕人同樣有,這說明年輕人的白酒需求一直存在。

曾經(jīng),業(yè)內(nèi)某位大拿表示,只有抓住年輕人的市場,白酒才有未來。然而,現(xiàn)實卻遠(yuǎn)非如此,白酒在年輕人中的銷量并不樂觀。酒商想要把白酒賣給年輕人,首先要了解其特征,然后對癥下藥。

年輕人為嘛不喜歡白酒?

一、傳統(tǒng)酒企重“面子”而忽略年輕人個性

早在前些年,很多廠家對于消費市場的變化以及消費者的心理需求沒有過多的重視。

以至于近年來,對于消費群體的結(jié)構(gòu)的問題敏感度不夠,從而沒有及時針對消費者年齡結(jié)構(gòu)問題及時規(guī)劃。

加之,許多傳統(tǒng)白酒企業(yè),仍然只是盡可能去滿足消費者的“面子”訴求,而忽略80、90后的消費者的個性需求,使得年輕人對白酒的認(rèn)可度逐漸降低。

現(xiàn)在的80、90后對于白酒的普遍認(rèn)知是“白酒是上了年紀(jì)人喝的,太古老,并且度數(shù)偏高,容易醉人。”也是這個認(rèn)知,促使他們?nèi)ミx擇度數(shù)相對較低低的洋酒或啤酒,但這并不代表年青一代對白酒沒有需求。

二、社交環(huán)境不同,適合的酒產(chǎn)品也不同

酒對于大多人來說,可謂是一種社交的工具,然而,現(xiàn)在很多年輕人的娛樂場所已經(jīng)從飯局轉(zhuǎn)移到了酒吧、ktv等娛樂場所。

在這里人們喝的大多是雞尾酒以及啤酒,或是飲料之類的酒品,以至于對白酒的關(guān)注度有所降低。

此外,隨著社會的進步,消費者的消費理念也悄然發(fā)生變化,以年輕消費群體為代表,他們購買商品更多的是基于一種享受。

而白酒對于年輕的消費者來說,最直接的感受就是苦、辣、燒??诟胁缓茫彩瞧洳贿x擇白酒的一個重要原因。

三、好酒價格高,嚇跑年輕群體

對于一些有名氣的白酒,年輕人或許是喜歡并且想要嘗試的,奈何卻被高昂的市場價格嚇跑,一般年輕人的收入無法滿足,就算有喜歡喝白酒的年輕人,也只能嘗試一些中低價白酒。

然而,由于假酒新聞的頻繁爆出,以至于年輕人對中低價位的白酒也望而卻步。

長此以往,在年輕人心中便形成了“好酒買不起,買得起的酒不好喝”的意識。也正因如此,喝酒的年輕人越發(fā)減少。

如何把白酒賣給年輕人?

80后、90后是個性張揚卻又敏感脆弱的一代,他們最看重的便是“共鳴”二字。

如今,很多廠家開始主打“概念風(fēng)”,打造一個屬于年輕人的文化圈,尋找符合90后口味的營銷元素。產(chǎn)品銷售必須依托主流消費群體,只有產(chǎn)品能吸引消費者注意,才能進行良好銷售。

據(jù)專業(yè)市場調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),時尚化、口感更為順暢的白酒產(chǎn)品在年輕人中擁有較大市場占有率。

喝的舒服快樂的酒文化會更契合年輕人“快樂至上”的生活理念。

以往,白酒品牌注重的是文化與產(chǎn)品,而今主流消費群體更迭,白酒已經(jīng)開始走向產(chǎn)品創(chuàng)新。

由于年輕人向來喜歡追求時尚新穎,那么,經(jīng)銷商在挑選酒產(chǎn)品時,還要多加考量產(chǎn)品是否夠獨特,是否能夠迎合未來多元化的飲用需求等方面的內(nèi)容。(酒界)

 
 
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