年輕群體對白酒功能需求的改變
口感環(huán)節(jié)：傳統(tǒng)白酒企業(yè)一直承載著老一輩的“工匠精神”，在口感上貫徹著老傳統(tǒng)、老味道。但實際市場上，現(xiàn)行的年輕消費群體，根據(jù)市場調研數(shù)據(jù)體現(xiàn)，對于年輕消費群體更加適飲的口感多為“柔、甜、爽、暢”此類風格的產品，這種飲用體驗，更能切合年輕消費群體的飲用習慣。
酒體環(huán)節(jié)：酒體度數(shù)上多為低度產品適宜，80后、90后群已儼然成為社會主力人群，承載了事業(yè)、家庭等各個方面的壓力，部分此類年輕群體更加傾向通過飲用酒類產品減輕或釋放身上的壓力，往往啤酒、紅酒等成為他們的首選，酒體度數(shù)偏低，在達成飲用目的同時也不影響家庭和工作，低度白酒也是重要的因素之一。
性價比選擇：更多的年輕消費群體在各種消費場合飲用酒類的產品多選擇紅酒、雞尾酒等，這類品類年輕群體賦予的定義為“美而低”，所謂“美而低”，就是指產品美觀時尚，價格低廉，性價比高。而傳統(tǒng)白酒企業(yè)產品采用的包裝和設計多以莊重、古樸等風格，產品價格與產品包裝成反比，影響年輕消費群體對白酒產品選擇;像江小白企業(yè)產品所帶來的現(xiàn)代感給年輕消費群體的消費極致體驗，也是江小白行走在現(xiàn)代白酒前列的因素。
“多、親、易”傳播模式+時代感的文化陶冶
白酒產品的屬性和悠久璀璨的歷史文化相互關聯(lián)相互掛鉤的，“匠心百年、一世好酒”，這是中國白酒企業(yè)持續(xù)推動的大事件，也是每個白酒企業(yè)偉大的遠景。
對于傳統(tǒng)白酒消費群體，皆對企業(yè)和白酒文化有極為深度認知和了解，再看年輕消費群體則不然，白酒企業(yè)需要以“多、親、易”的模式傳播此理念，傳播企業(yè)的匠心精神：
“多”是多種多樣的形式開展：例如工廠游體驗營銷、香型/年份等產品品鑒活動、白酒文化詩歌會等，可以以企業(yè)為單位進行獨自承辦，也可以結合區(qū)域性優(yōu)質社群聯(lián)合舉辦，進一步拉近的企業(yè)和消費者、潛在群體、終端人員的距離，增加粘性。
“親”指的是酒企與消費者之間的互動更加緊密，更加貼近，更加符合消費者的價值觀，白酒的釀造工藝和流程不再是真正意義秘密的事情，讓年輕消費群體與酒企關聯(lián)性由絲狀轉換成柱狀，在交流酒文化時，立馬回想這是在白酒企業(yè)內部學習到的，這樣過轉換用到生活中，更能加深消費者的印象。
“易”指的是企業(yè)自身文化和白酒傳統(tǒng)文化在傳播過程中深入淺出，易于年輕人群理解和接受，在企業(yè)宣傳告知的具體內容上，應該形成一套即有營養(yǎng)又快餐式的傳播體系，便于年輕消費者快速接受和認知企業(yè)文化和產品知識，讓年輕消費人群真正認知到白酒的文化，也能了解企業(yè)的發(fā)展歷史和承載的中國白酒使命，所以白酒行業(yè)應該回到文化營銷的時代，這也是大部分酒企在發(fā)展路途中所缺失的。
時代感傳播：這里所提到的時代感傳播指的是酒企品牌傳播符合年輕消費人群對現(xiàn)代流行、自由、個性的追求，并且讓他們感知在飲用傳統(tǒng)白酒時和祖輩的環(huán)境、文化與眾不同，出現(xiàn)差異性。
這里提一個觀點：“抬頭可見，低頭可玩”，暨現(xiàn)階段品牌傳播“碎片化”的環(huán)境下。
“抬頭可見”指的是傳統(tǒng)媒介的傳播形式，戶外高炮、公交車體、站臺廣告、FM廣播等各種形式的全面進行覆蓋，選取依舊要求易于消費者注意及了解的傳播展示位置，在畫面設計和風格的制定中，針對年輕消費人群，突出時代感、緊跟社會實時熱點話題，畫面元素新穎，內容留白簡潔、形式時尚流行，引起熱論，達到傳播效果，最終達成對年輕群體傳播的目的。
“低頭可玩”指的是針對新型時代延伸出來的全民品牌傳播，以各形式的共享APP軟件為主要傳播手段，微信、微博、直播平臺多形式體現(xiàn)，此類形式傳播的過程中，加之相關聯(lián)互動環(huán)節(jié)，例如：轉發(fā)抽獎，觀看直播有好禮，小游戲通關送禮品等方式吸引參與人員數(shù)量，增大流量，現(xiàn)階段年輕消費人群在此類媒介上占用的時間，越來越多。
企業(yè)通過自媒體平臺圈留和分類相關參與人員，單群單形式結合自身活動或單群自發(fā)性質開展的小型活動傳播，在企業(yè)和關聯(lián)性APP自媒體傳播的同時，增加可行的消費者粘性活動數(shù)量和時間周期，在企業(yè)自媒體既能進行品牌傳播又可增加消費者和企業(yè)之前的互動。
“多形態(tài)、多內容、多關聯(lián)的”品牌共振行動
在這里說到白酒企業(yè)和年輕消費者形成共振動作的話題，就不得不提起“江小白”這個“年輕”企業(yè)，江小白完美的詮釋和展示了如何與年輕消費者形成共振，例如江小白的表達瓶這個單品，活動形式及操作十分簡單，只要在江小白的酒瓶上附有活動二維碼，消費者可自行掃描瓶身上的二維碼，輸入你想闡述的自身觀點的文字，上傳該圖片，會自動生成一個專屬于自己的照片，如果你的內容有幸被選中，那么這支產品將作為江小白的正式產品，批量生產并在全國同步上市。
確實感知上十分簡單，只是增加的一個二維碼，但是我們細致去了解，我們就能發(fā)現(xiàn)其中很多現(xiàn)行傳統(tǒng)白酒企業(yè)可以借鑒的動作。
江小白這個案例，第一，它解決現(xiàn)階段白酒企業(yè)和年輕消費者群體的隔離感，加強消費者的體驗感和重在參與感，深度挖掘年輕消費人群對消費過程中的需求性，通過產品的個人化和隸屬性，使得年輕消費者及自身周邊的人群，在消費及關注度上更加傾向該企業(yè)產品，如果你的圖片被選中，形成全國性產品，我相信你會更加自豪，并且更加愿意使用企業(yè)產品和信賴。
第二，通過現(xiàn)行大流量的品牌傳播渠道和江小白自身開展的一系列活動，如朋友會等，更能吸引年輕類的消費人群，實現(xiàn)與更多數(shù)量的年輕消費人群進行互動和捆綁，切合年輕消費人群對自身價值觀的述求，通過潛移默化的品牌和產品引導，讓年輕消費人群在價值觀和消費觀上認同企業(yè)的文化和產品，最終形成產品良性動銷和企業(yè)品牌的深心效果。
第三，江小白產品屬性適應現(xiàn)在消費者的需求，產品外觀切合年輕對現(xiàn)代感理念的追求，文字以段子為主，述說年輕人群的心聲，與年輕消費人群產生了心靈的撞擊，價格和容量也適用年輕人群的要求，所以江小白企業(yè)能成為年輕消費群體的追求的白酒企業(yè)。
相對來說，品牌推廣動作及消費者培育工作是個任重道遠及復雜的工作，市場見效周期長，企業(yè)資源投入大，無法與銷售工作相同，效果能夠一目了然，展現(xiàn)出來。但是如果企業(yè)要實現(xiàn)長遠發(fā)展，就要在企業(yè)文化和品牌推廣上進行深耕細作，形成“多形態(tài)、多內容、多關聯(lián)的”品牌培育動作，對每五年，每十年時間段的消費人群的消費習性提前布局和引導，否則企業(yè)出現(xiàn)消費斷檔和跛腿前進的現(xiàn)狀。
