正值國慶中秋假期，10月3日，茅臺集團黨委書記、總經(jīng)理李保芳調(diào)研北京茅臺酒及醬香系列酒市場，詳細(xì)了解北京市場銷售價格、供求關(guān)系、消費群體結(jié)構(gòu)、消費需求等情況。調(diào)研顯示，在國慶中秋雙節(jié)旺季，茅臺酒在北京市場的價格比較穩(wěn)定，市場各渠道均能按照合理價格買到茅臺酒。
茅臺價格和市場均穩(wěn)定
李保芳此次先后走訪了北京市宏拓宏達商貿(mào)有限公司、北京天亞信嘉酒店用品有限公司、北京朝批股份有限公司、京客隆連鎖店、永輝超市、北京市糖業(yè)煙酒集團、北京德華永勝商貿(mào)有限公司以及王府井百貨大樓酒水專區(qū)，主要針對市場銷售價格、供求關(guān)系、消費群體結(jié)構(gòu)、消費需求等方面展開調(diào)研，同時李保芳與經(jīng)銷商、消費者進行了互動交流。
調(diào)研結(jié)果顯示，通過茅臺的價格管控，各商超連鎖店普通飛天茅臺酒零售價格均保持在每瓶1299元以內(nèi)。另外，各商超連鎖、百貨大樓均能買到茅臺酒，除少數(shù)限購2瓶外，其余均能滿足不同消費人群的需求。
據(jù)茅臺在京經(jīng)銷商普遍反映，得益于茅臺集團的提前安排，雙節(jié)期間供貨穩(wěn)定、發(fā)貨迅速、到貨及時，保證了茅臺酒不缺貨、不斷貨。
在京客隆連鎖店和王府井百貨大樓酒水專區(qū)，不少消費者說，他們從兩瓶到兩箱，均能順利買到節(jié)日期間所需的茅臺酒。“這對于真正有茅臺酒需求的人來講，是個好事”，一位消費者說。
李保芳介紹，“在穩(wěn)價問題上，茅臺的態(tài)度始終沒變。公司高層態(tài)度堅決，并著眼于長遠(yuǎn)，為消費者考慮，為經(jīng)銷商讓利。”他對國慶、中秋雙節(jié)期間茅臺市場表現(xiàn)用“兩個平穩(wěn)、三方滿意”來評價，即“市場平穩(wěn)、價格平穩(wěn)”，同時做到了“公司滿意，經(jīng)銷商滿意，消費者滿意”。
做足工作從生產(chǎn)到終端多舉措穩(wěn)價
據(jù)了解，為確保國慶、中秋市場的供應(yīng)，貴州茅臺從調(diào)整優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)入手，保證普通茅臺酒的生產(chǎn)。從8月16日起，除陳年酒、雞年生肖酒外，其他小規(guī)格品種、個性化品種原則上不安排生產(chǎn)，并調(diào)減43度茅臺酒銷售計劃，以增加53度普通茅臺酒產(chǎn)量。
為滿足旺季需求、打破漲價預(yù)期，茅臺還不斷調(diào)整雙節(jié)投放量，從2000噸逐步增加到6200噸，而該數(shù)字是去年同期的兩倍。同時為防止惜售、囤貨，貴州茅臺酒銷售公司要求，全體經(jīng)銷商、各專賣店和自營公司，須將至少30%的年度剩余計劃通過云商平臺直面消費者銷售。
此外，貴州茅臺酒銷售公司還公布了《關(guān)于堅決維護茅臺酒經(jīng)銷秩序的意見》，繼續(xù)實行“飛天53度500ml茅臺酒終端供貨價不超過1199元，零售價不超過1299元”兩條價格紅線，以保持終端價格穩(wěn)定。
而為了消費者購買更便捷，茅臺銷售逐漸“扁平化”，即經(jīng)由二、三級下游經(jīng)銷商銷售的比例在逐步降低，更多茅臺酒專賣店、經(jīng)銷商選擇直接面對終端消費者。
經(jīng)銷商要用心用情做好服務(wù)
“當(dāng)前經(jīng)銷商利潤空間合理，一定要誠信經(jīng)營，不能讓老百姓罵我們。”李保芳在調(diào)研時對經(jīng)銷商提出要求，一要用心做形象，專賣店和特約經(jīng)銷商要增強政治意識和社會擔(dān)當(dāng)，確保雙節(jié)期間有酒供應(yīng)、價格合理并方便消費者購買。對門頭老舊、殘損的，要及時更換升級，提升專賣店形象，打造專賣店“亮麗工程”。二是要用情做服務(wù)。北京要加強培訓(xùn)指導(dǎo)，進行經(jīng)銷商體驗店轉(zhuǎn)型升級服務(wù)工作，通過加強體驗店工作人員的業(yè)務(wù)知識、茅臺文化、生產(chǎn)工藝等培訓(xùn)，推動體驗店向?qū)I(yè)標(biāo)準(zhǔn)邁進，打造北京市場茅臺酒體驗店的樣板。
同時也要保持定力促健康發(fā)展。李保芳說，長遠(yuǎn)來看，茅臺酒供需矛盾將會長期存在，關(guān)鍵要把握好工作節(jié)奏，平衡供需關(guān)系，減少供需矛盾，確保茅臺酒健康穩(wěn)定發(fā)展。據(jù)介紹，通過連續(xù)兩年的政策支持，茅臺醬香系列酒取得了進一步發(fā)展，初步顯現(xiàn)了良好勢頭，還要進一步夯實市場基礎(chǔ)。(新京報 夏丹 戴時)
