孝敬長輩選健康月餅,犒勞自己買零食禮包
月餅消費從9月以來一路走高,在節(jié)前已經(jīng)形成了一波購買的高峰期。今年的月餅市場出現(xiàn)了一些新角色,哈根達斯、星巴克、奧利奧這些原先以賣冰激淋、咖啡和餅干立身的“洋品牌”,在天貓扎堆兒跨界賣起了月餅,吸引了一批80、90后的年輕消費者踴躍嘗鮮。
還有一些香港老字號月餅,例如融合了蜘蛛俠、鋼鐵俠等漫威IP合作的美心月餅、冰皮月餅的創(chuàng)始品牌大班、“萬年斷貨王”半島酒店奶黃月餅,進駐天貓后,也受到了一線城市消費者的追捧。
在中秋這個合家團圓的日子,月餅也成了向長輩表達心意必不可少的禮品。不少廠商推出了只有無防腐劑、短保質(zhì)期的手作月餅,或以木糖醇代替白砂糖,以植物油代替豬油的健康月餅,成為不少人孝敬長輩的首選。
善待家人的同時,也不能虧待了自己。長假進入倒計時,良品鋪子、周黑鴨等都在天貓上推出“節(jié)日大禮包”,給吃貨多了一個“囤零食”的理由。和以往大罐裝不同,如今吃貨們更愛吃融合了多種水果干、堅果拼配的健康小包裝。這種“每日堅果”既能防潮保持口感,又能補充多種微量元素,銷量也出現(xiàn)了波峰式的增長。
長假疊加中秋,老字號國酒最受歡迎
在雙節(jié)前也是酒水消費的高峰期。天貓酒類行業(yè)負責人令天表示,“經(jīng)過兩屆‘天貓全球酒水節(jié)’的洗禮,消費者在線上購買酒水的行為習慣已經(jīng)逐漸養(yǎng)成,天貓作為線上酒水消費的第一大平臺,也呈現(xiàn)出高速增長的勢頭。”他透露,“今年節(jié)前天貓酒水的消費對比去年,整個大盤增速明顯,同比提升了150%之多”。
作為國酒,白酒成了送禮、自用的最佳選擇,銷售額同比增長超過100%,主要是受到茅臺、五糧液、洋河等官方旗艦店帶動增長迅猛。尤其是品牌直營的官方旗艦店既滿足了消費者對正品的訴求,也保證了貨品的供應充足,成為成交的主力,領(lǐng)跑線上酒水市場。
時下正值大閘蟹膏滿黃肥的時節(jié),作為品蟹的“靈魂伴侶”,黃酒在中秋節(jié)前的消費也異軍突起,銷售額同比增長超過3倍。尤其是會稽山、塔牌、女兒紅等老字號品牌,節(jié)前也打包蟹券帶動銷售增長。此外,以往黃酒都已大罐的壇裝為主,如今針對線上消費人群,推出了六七種口味的小瓶組合裝,滿足了天貓上初次嘗試黃酒的年輕消費者的需求。
大閘蟹成為中秋節(jié)前消費新增長點
作為大小通吃的“爆款”生鮮,大閘蟹成為節(jié)前消費的新增長點。今年天貓也為吃貨“承包”了六大原廠地的螃蟹,保證國慶、中秋雙節(jié)期間足量供應。目前已經(jīng)有不少人提前下單嘗鮮,從產(chǎn)地看,消費者最認可的依然是陽澄湖的大閘蟹,不過盤錦,興化,洪澤湖,黃河口,固城湖等地的大閘蟹,銷售增長也十分迅猛。
僅在9月下旬的開湖活動中,各個湖區(qū)就展示出驚人戰(zhàn)斗力。固城湖大閘蟹同比增長10倍,3天相當于去年全年銷售的1/4 ?,洪澤湖、黃河口均有100%的增長。??
從個頭看,最受歡迎的規(guī)格是公3.5兩母2.5兩的大閘蟹禮盒,另外公4兩母3兩的大蟹增勢最猛。從大閘蟹消費力排名來看,TOP前十的城市分別是:北京、上海、深圳、杭州、廣州、成都、重慶、蘇州、南京、天津。消滅大閘蟹的主力軍是年齡集中在26到30歲,不少年輕高端食客也對“蟹”更愛不釋手。