9月27日，由呂梁市人民政府、汾陽市人民政府、中國酒業(yè)協(xié)會、中國酒類流通協(xié)會、呂梁市白酒協(xié)會聯(lián)合指導，山西汾陽王酒業(yè)有限責任公司主辦的“中國清香白酒復興戰(zhàn)略領袖峰會”在山西太原舉行。
中國歷史文化名家、央視百家講壇開壇元勛閻崇年，中國酒類流通協(xié)會會長王新國，中國酒業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長宋書玉，中國白酒界泰斗、國家級特殊貢獻專家、中國白酒專家組原組長梁邦昌，中共汾陽市委書記武躍飛，汾陽市市長吳曉東，汾陽市人大主任白小勤，汾陽市政協(xié)主席姚翠萍，江南大學生物工程系黨委書記黃壯霞，山西省釀酒工業(yè)協(xié)會會長趙嚴虎，山西省釀酒工業(yè)協(xié)會副會長樊文毅，汾酒、牛欄山、紅星、汾陽王、衡水老白干、寶豐等清香白酒企業(yè)高層，以及來自全國各地超過500名經(jīng)銷商齊聚一堂，在中國清香白酒復興戰(zhàn)略領袖峰會上共同探討清香白酒如何“守正”，如何“維新”等話題。河南瑞城國際傳媒集團董事長王永祥受邀參加此次峰會。
中國酒業(yè)流通協(xié)會會長王新國率先致辭。他認為具有清香純正、醇甜柔和口感清香型白酒面臨眾多機會點，無論是對接新生代消費群體還是國際化推廣方面都極具優(yōu)勢。為此，他建議，清香型白酒一方面要研發(fā)更多符合消費者口感的產(chǎn)品，一方面要加大對市場的培育和引導，另一方面還要運用消費者喜聞樂見的新傳播推廣方式。
中國酒業(yè)流通協(xié)會會長 王新國
會上，中國酒業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長宋書玉在致辭中表示，中國優(yōu)質(zhì)白酒在2017年呈現(xiàn)出很好的發(fā)展勢頭，隨著消費升級，隨著酒業(yè)的發(fā)展進入新常態(tài)，隨著消費者多元化的需求，中國白酒如何應對洋酒和葡萄酒的沖擊，是中國酒業(yè)應該思考的問題。
中國酒業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長 宋書玉
為此，宋書玉在會上給中國酒業(yè)以及清香型白酒的發(fā)展提出了三點建議。一、中國白酒產(chǎn)業(yè)，要堅守傳統(tǒng)，堅守匠心品質(zhì);二、未來白酒發(fā)展需要共享，競合與合作;第三、創(chuàng)新消費文化。
汾陽市市長吳曉東向各位參會嘉賓介紹了汾陽白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。他談到，作為清香型白酒的核心產(chǎn)地，汾陽白酒產(chǎn)業(yè)稅收達到4500萬元，白酒產(chǎn)業(yè)在全市工業(yè)總產(chǎn)值中占據(jù)非常重要的地位，為此汾陽政府也將重點關注白酒行業(yè)的發(fā)展，支持本地白酒企業(yè)做大做強。他特別提到汾陽王酒業(yè)近來在科技創(chuàng)新方面的卓越貢獻。
現(xiàn)場，山西汾陽王酒業(yè)有限責任公司董事長王再武表示，我們處在這樣的一個時代：酒類消費多極化深度發(fā)展，傳統(tǒng)香型白酒與新興風格白酒既相互競爭也相互融合;我們看到了這樣的一個世界：國際化浪潮與本土化崛起，這兩種看似矛盾的文化卻仍然將中國推向了國際舞臺的中央;我們又一次站到了風口下的路口：傳統(tǒng)消費群體與新興消費群體的分界，傳統(tǒng)酒民與新興消費酒民側(cè)然不同的嗜好、習慣、價值觀帶來了我們“向左”或“向右”的戰(zhàn)略選擇。我們應做圓夢史績的擔當者、做共同發(fā)展的推動者、做和諧發(fā)展的守護者、做品類復興的引領者。
新食品雜志社社長、九石機構(gòu)執(zhí)行總裁向?qū)幰再F州白酒產(chǎn)區(qū)為例，講述了白酒企業(yè)抱團的影響。他表示，此次活動主辦方汾陽王酒業(yè)有限責任公司董事長讓現(xiàn)場各位聚在一起，顯示了清香型白酒不是一個人在戰(zhàn)斗。向?qū)帍娬{(diào)，未來清香型酒確實向其他的酒學習，需要清香型白酒用實際行動，把清香型白酒帶向更大的市場。
清香白酒復興啟動儀式舉行
現(xiàn)場文化名人、清香型白酒企業(yè)代表、行業(yè)協(xié)會代表等共同簽署了清香白酒復興宣言，為重拾清香白酒榮耀代言。
中國白酒泰斗梁邦昌
在會上，中國白酒泰斗梁邦昌發(fā)表了主題演講，他在演講中提到，現(xiàn)在談清香型白酒復興，不是清香型白酒不好喝，品牌不好，而是清香型白酒的發(fā)展滯后于其他香型。梁邦昌強調(diào)，清香型白酒是中國白酒三大香型中最大的香型，以前中國白酒由清香型白酒占據(jù)了大部分市場，清香型白酒是非常有底蘊的。
在談到如何復興清香型酒，梁邦昌強調(diào)要把復興作為歷史使命來講，應該從戰(zhàn)略的高度，高度的重視。復興清香型白酒如何入手，梁邦昌提到“4大力”即：文化的推力、 健康的助力、消費者定力、青年的活力。
央視《百家講壇》開壇元勛閻崇年以《中國文化與白酒精神》為題作了主題演。一度讓現(xiàn)場嘉賓沉浸在汾陽王郭子儀的那段秘史之中。除了唐文化和汾陽王郭子儀的故事外，閻崇年還高度評價了“中國清香白酒復興戰(zhàn)略領袖峰會”：“這一峰會應當是中國清香型白酒文化史上一個劃時代的事件，將推動中國清香型白酒邁上一個新的發(fā)展臺階，具有重大的歷史意義，十年、二十年、三十年以后，再回過頭來今天這個會議，一定會感到更親切、更溫暖、也更高興。”
據(jù)了解，山西汾陽王酒業(yè)有限責任公司始建于上世紀八十年代，位于中國山西杏花村酒業(yè)集中發(fā)展區(qū)，這里是馳名中外的汾酒產(chǎn)地，人文歷史悠久，釀酒條件得天獨厚，公司主導產(chǎn)品為清香型大曲酒的生產(chǎn)、成裝、銷售，擁有年產(chǎn)萬噸清香型白酒的生產(chǎn)基地、原酒貯存基地、成品酒灌裝生產(chǎn)基地，公司的綜合實力居中國清香型白酒行業(yè)前列。
