消費需求升級態(tài)勢明朗 健康飲酒意愿強烈
李保芳說，“這次活動的舉辦對于白酒行業(yè)具有劃時代的意義。去年以來，茅臺先后走訪瀘州老窖、豐酒、洋河、郎酒、五糧液、勁酒等兄弟企業(yè)。四川白酒行業(yè)代表團已在今年2月到訪茅臺，就區(qū)域白酒行業(yè)發(fā)展做了深入探討。今年3月，茅臺也到五糧液就打造中國白酒金三角、推動中國白酒走出去等做了深度交流。”
“過去酒企搞推薦、做市場，各自為政，單打獨斗。”李保芳說，今后將以全新的方式和行動開拓市場。此次川黔名酒遠赴東北，連心、連手、聯(lián)合搞推薦，將會掀起白酒行業(yè)發(fā)展的新風(fēng)，帶來深遠的影響。
過去幾年，國內(nèi)宏觀經(jīng)濟形勢持續(xù)下行，白酒行業(yè)深度調(diào)整，大多數(shù)白酒企業(yè)遭遇嚴峻的市場考驗。隨著黨中央國務(wù)院關(guān)于推進供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，大力振興實體經(jīng)濟等一系列重大部署的深入實施，白酒企業(yè)紛紛圍繞做產(chǎn)品、做服務(wù)、做口碑不斷創(chuàng)新，逐步起穩(wěn)擺脫低迷，整個行業(yè)也迎來新一輪的回暖復(fù)蘇。
“茅臺對此感受尤深，也受益匪淺，同時茅臺也步入了一個新的上升發(fā)展周期。”李保芳進一步表示，今年以來，國內(nèi)的宏觀經(jīng)濟保持了穩(wěn)中向好的發(fā)展態(tài)勢，供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革深度推進，經(jīng)濟運行保持在合理的區(qū)間，消費需求對經(jīng)濟增長保持強勁拉動作用。隨著脫貧攻堅同步小康進程的深入推進，消費需求升級的態(tài)勢將越來越明朗，人們健康飲酒、飲健康酒的意愿也將越來越強烈。
數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，從2016年茅臺酒銷量來看，東北白酒市場仍未飽和。貴州、河南、廣東、北京等傳統(tǒng)大省市銷量占到全國銷量的比重分別是14.6%、8.7%、8.1%、7.7%，而東三省占比僅僅10.7%，較貴州低了近10個百分點，比河南、廣東、北京也有3%-4%的差距。李保芳認為，“根源主要體現(xiàn)在宣傳推介力度、市場體系建設(shè)、服務(wù)意識和質(zhì)量方面。”
李保芳認為，在理性飲酒、健康飲酒的理念下，只有把市場做的更新、更精、更到位，才能抓住消費者的心，分享消費升級帶來的紅利。白酒傳承多年，無論是茅臺還是五糧液、瀘州老窖、郎酒，或是其他白酒企業(yè)和產(chǎn)品，都有各自相對傳統(tǒng)固定的消費群體。茅臺、五糧液、瀘州老窖和郎酒，作為我國白酒知名企業(yè)，，理應(yīng)示范帶頭，做好表率，引領(lǐng)和推動白酒行業(yè)健康發(fā)展。
圍繞供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的主線 做好茅臺品牌建設(shè)
如何圍繞供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的主線，做好產(chǎn)品品牌?李保芳認為應(yīng)該把握以下三點：
第一、要一絲不茍做好產(chǎn)品質(zhì)量。只有視質(zhì)量為生命才能贏得市場，堅守傳統(tǒng)工藝，嚴守質(zhì)量底線，始終以過硬的品質(zhì)、良好的口碑，讓消費者真正的體驗舌尖上的享受、味蕾上的意愿，使品牌更加的深入人心，樹立起行業(yè)的質(zhì)量標桿。
第二、要用心做好市場，切實尊重發(fā)揮市場配置資源的決定性作用，堅持依法誠信經(jīng)營，始終用心服務(wù)，把細致、精致、極致的理念貫穿于市場工作的全過程，讓消費者真正放心、舒心、開心，樹立起行業(yè)服務(wù)標準。
第三、要全力以赴的做好品牌的擔(dān)當(dāng)，始終秉持同心、互促、共進的基本思路和原則，充分的釋放川黔名酒的優(yōu)勢，賦予合作更多實質(zhì)性的內(nèi)容和成果，努力引導(dǎo)行業(yè)發(fā)展新的生態(tài)，不斷把白酒的發(fā)展推向新高度。
李保芳表示，經(jīng)過近年來的艱難的調(diào)整，白酒企業(yè)已經(jīng)進入一個新的時期，工作的重心不再是如何擺脫困境、尋找市場，而是謀劃和推進更好的發(fā)展上。這種工作重心的調(diào)整轉(zhuǎn)變，已經(jīng)預(yù)示著我們開啟了一個白酒發(fā)展的新時代。此外，白酒企業(yè)還要踐行共享發(fā)展理念，主動履行社會責(zé)任、助力脫貧攻堅。
“一直以來，茅臺關(guān)注兄弟企業(yè)的發(fā)展情況。”李保芳介紹，五糧液今年的工作戰(zhàn)略更加清晰，重點更加突出，發(fā)揮自身優(yōu)勢的態(tài)勢也更加明顯。瀘州老窖一系列政策措施，大膽果斷的推進落實為今年業(yè)績的實現(xiàn)和超出預(yù)期注入了強勁的動力，郎酒今年的思路、風(fēng)格、業(yè)績已完全不同于往年。
李保芳還表示，一個行業(yè)的發(fā)展需要企業(yè)相互尊重支持，始終精誠團結(jié)，共同開展活動。川黔名酒情系東北僅僅是一次探索，將來在華北、華南、華中等更大的范圍內(nèi)還會有更多類似的交流活動，通過創(chuàng)新實踐和務(wù)實舉動，數(shù)年之后必有成果。(新華網(wǎng) 李楠)
