杜康或成最具代表性的“文化名酒符號”
繼10月探訪杜康之后,11月9日—10日,2013群象島冬季峰會巡回論壇在洛陽拉開序幕,來自投資、珠寶、快消品、文化等領(lǐng)域的40位河南企業(yè)家,走進(jìn)杜康控股汝陽生產(chǎn)基地的釀酒車間、灌裝車間、文化廣場、地下私人酒窖,以及杜康造酒遺址公園,品味杜康美酒,感受厚重文化,探析河南優(yōu)秀企業(yè)的逆勢增長之道。
“以前我也做酒,去過不少酒廠,來到這兒,才感受到杜康封壇酒的賣點,再加上華夏第一酒窖這個定位,太精確了。白酒要靠文化,而文化是不可復(fù)制的,這是杜康最大的優(yōu)勢。”河南世錦生物工程有限公司董事長王春秋在參觀了酒祖杜康地下私人酒窖、杜康造酒遺址公園,并目睹了杜康酒的釀造過程后感慨地說。
11月6日,由洛陽杜康控股與新食品雜志社聯(lián)合主辦的“綿柔杜康品質(zhì)中國——調(diào)整期中國白酒盈利商機論壇暨綿柔杜康品鑒推介會”在北京五洲大酒店舉行,新食品首席行業(yè)專家、新食品中國名酒研究中心主任王傳才,在會上作了《杜康——開啟中國歷史文化名酒話語權(quán)時代》的主題發(fā)言,即使白酒行業(yè)遭遇了罕見的寒冬,但他對杜康的未來發(fā)展前景仍然很看好,甚至認(rèn)為杜康將打破中國名酒當(dāng)前的強勢語境,開啟中國歷史文化名酒的話語權(quán)時代。
他說,“未來10年,中國白酒行業(yè)將從‘中國名酒’引領(lǐng)轉(zhuǎn)變?yōu)?lsquo;文化名酒’引領(lǐng),名酒將從產(chǎn)地向人物過渡,因為以人物名字命名的中國文化名酒,直接向消費者傳遞了品牌性別與品牌性格,這些品牌背后是生動的人物形象與鮮明的文化符號。”王傳才預(yù)測說,在眾多以名人命名的文化名酒中,杜康酒由于天時、地利、人和關(guān)系而變得價值凸顯,而天然文化屬性、成熟商業(yè)落地以及深處中原地域等,也奠定了杜康酒成為“文化名酒符號”的戰(zhàn)略基礎(chǔ),因此,未來最有可能成長為最具代表性的“文化名酒符號”。 (張領(lǐng)軍)