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高端酒品紛紛提價 中小企業(yè)挑戰(zhàn)嚴(yán)峻

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2017-09-06  瀏覽次數(shù):1282
核心提示:游戲規(guī)則是每個參與者勝與負(fù)的唯一參照,不遵守規(guī)則的人不僅僅傷害了游戲,更加傷害了自身。 兩節(jié)將至,酒市再度熱鬧起來,尤
       游戲規(guī)則是每個參與者勝與負(fù)的唯一參照,不遵守規(guī)則的人不僅僅傷害了游戲,更加傷害了自身。

兩節(jié)將至,酒市再度熱鬧起來,尤其是高端名酒的銷量一路高漲,但消費者對高端名酒的火熱需求也帶給酒企帶來了幸福的煩惱。目前的酒市高端酒品處于供不應(yīng)求的狀態(tài),黃牛哄抬酒價,經(jīng)銷商惜售、炒作、投機等現(xiàn)象層出不窮,正常的市場秩序被破壞,茅臺作為中國酒業(yè)圈中的領(lǐng)頭羊,為了穩(wěn)定兩節(jié)市場,出臺了一系列的控價措施,目前看來還是有一定的效果,但假如茅臺跟隨市場不限價,那樣子的酒市又會是怎樣的一番風(fēng)景呢?

不限價,盈利一萬,自損八千

假如茅臺不限價,茅臺會是大贏家嗎?我們都清楚價值規(guī)律,市場競爭下的資源配置永遠(yuǎn)不會脫離價值規(guī)律,通俗點說就是酒價永遠(yuǎn)趕不上金價,因為價值決定價格。因此,可以預(yù)見白酒的漲價潮終會停止,但陷入持續(xù)漲價陷阱的企業(yè)卻會面臨巨大的挑戰(zhàn)。茅臺如果持續(xù)看漲,必然會加劇供需矛盾,酒價上漲不但會削弱茅臺各個系列酒品的競爭力,而且也會削弱品牌的口碑,終使企業(yè)會陷入贏價卻輸利的困局,而其背后的競爭對手則會緊緊跟隨,擴大市場,選擇持續(xù)助漲真可謂盈利一萬,自損八百,并非智者之舉。

高端酒品紛紛提價,中小企業(yè)挑戰(zhàn)嚴(yán)峻

假如茅臺不限價,不控終端。顯而易見五糧液、瀘州老窖等高端酒品價格也會看漲。這首先是因為企業(yè)的公利性,有錢不賺,市場提價這種有悖市場邏輯的行為也悖于企業(yè)所追求的市場盈利。其次白酒不同于其他類型產(chǎn)品,它的生產(chǎn)周期相對固定,漲價的問題一方面歸咎于消費者的旺盛需求,但我們也要看到白酒供給側(cè)的問題,消費者的需求是無限的,但企業(yè)的生產(chǎn)能力是有限的,當(dāng)然在價值規(guī)律的調(diào)節(jié)下,白酒價格不會無限上漲,但供給側(cè)的剛性條件會促使消費者去選擇其他品牌的高端產(chǎn)品。因此茅臺之外的高端產(chǎn)品也會經(jīng)歷市場的自發(fā)資源配置。高端酒品紛紛提價實屬應(yīng)然。但是我們不能忽略那些中小企業(yè)在這股消費需求風(fēng)潮下的挑戰(zhàn)。中小企業(yè)一般沒有較為成熟的中高端產(chǎn)品,這無疑使其在市場競爭中處于不利的地位。高端酒品需求日益高漲,中小企業(yè)的處境將會日益窘迫,即使中小企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型成功,擁有一定市場競爭力的高端產(chǎn)品,但其品牌價值將又會是一個難以逾越的鴻溝。市場自發(fā)的資源配置下,中小企業(yè)境遇窘迫也并非空穴來風(fēng)。

既是企業(yè)間互相傷害,又將傷害消費者

假如茅臺不限價,隨之而來的漲價風(fēng),會加劇企業(yè)之間的競爭,價格戰(zhàn)之類的手段或許也會上演,企業(yè)之間為贏得市場,贏得消費者的競爭將會愈演愈烈,直至市場無法調(diào)節(jié),最終傷害企業(yè),與此同時也將傷害消費者。消費者需求刺激下的賣方市場會因為市場的自發(fā)調(diào)節(jié)出現(xiàn)變化,此時市場中的投機者的投機行為在傷害企業(yè)形象的同時也會欺騙消費者,假冒偽劣的出現(xiàn)將不可避免。消費者的合法權(quán)益將直接或者間接受到損害。

假如茅臺選擇不限價,必定會打破市場秩序,其帶來的帶來的連鎖反應(yīng)也不僅僅限于上述幾點。市場競爭下,我們在尊重市場自發(fā)調(diào)節(jié)的同時也要共同維護市場秩序,企業(yè)作為市場經(jīng)濟的主體,既然選擇入局,那就必須遵守規(guī)則,茅臺、五糧液、瀘州老窖近段時間的種種通知無疑在向我們傳遞一個信號,規(guī)則之下,才能共贏。(中國酒業(yè)雜志  郭興)


 
 
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