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江小白斬獲國(guó)際頂級(jí)大賽金獎(jiǎng)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2017-09-06  瀏覽次數(shù):886
核心提示:9月4日,全球頂級(jí)酒類(lèi)賽事之一的比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際烈酒大賽公布了2017年大賽結(jié)果。中國(guó)酒企業(yè)載譽(yù)而歸,重慶高粱酒企業(yè)江記
       9月4日,全球頂級(jí)酒類(lèi)賽事之一的“比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際烈酒大賽”公布了2017年大賽結(jié)果。中國(guó)酒企業(yè)載譽(yù)而歸,重慶高粱酒企業(yè)江記酒莊的產(chǎn)品,在全球幾十個(gè)國(guó)家參賽的一千多款產(chǎn)品中脫穎而出,參賽的“江小白Se300”和“江小白青春版”榮獲金獎(jiǎng),“單純高粱酒”榮獲銀獎(jiǎng),成為此次國(guó)際賽事的大贏家。

江小白.jpg

布魯塞爾烈酒大賽誕生于1999年,是全球規(guī)模最大、參賽廠商最多、評(píng)審機(jī)制最科學(xué)公正、擁有權(quán)威評(píng)酒大師最多的國(guó)際酒類(lèi)賽事之一。大賽評(píng)委會(huì)由星級(jí)酒店和酒吧的頂級(jí)侍酒師,酒莊莊主和釀酒師,酒類(lèi)專(zhuān)業(yè)評(píng)論家等構(gòu)成。為體現(xiàn)公平與公正,所有報(bào)名參賽資料嚴(yán)格保密,評(píng)委以 “盲品”(Blind Tasting)進(jìn)行打分,避免各方利益對(duì)評(píng)委評(píng)分可能造成的影響。大賽結(jié)果接受比利時(shí)王國(guó)政府和歐盟的雙重監(jiān)控和認(rèn)證。賽后歐盟會(huì)在市場(chǎng)上進(jìn)行不預(yù)知抽樣檢查,檢查獲獎(jiǎng)酒與市售酒是否一致,以防人為疏失和作弊。獲得布魯塞爾烈酒大賽獎(jiǎng)牌,意味著產(chǎn)品得到世界級(jí)的品質(zhì)認(rèn)可,是酒行業(yè)的最高殊榮。

8月22-24日,2017年布魯塞爾烈酒大賽在智利文化名城拉塞雷納舉行,來(lái)自全球22個(gè)國(guó)家的66位評(píng)委,對(duì)54個(gè)國(guó)家的1140款烈酒進(jìn)行了嚴(yán)格品評(píng)。從本次獲獎(jiǎng)的品牌來(lái)看,顛覆了以前“名酒企業(yè)就該拿獎(jiǎng)”的慣性思維,不論大小酒廠和品牌名氣,競(jìng)爭(zhēng)的是酒的色、香、味等綜合體驗(yàn)。

據(jù)了解,重慶江記酒莊出品的“江小白Se300”、“江小白青春版”和“單純高粱酒”屬于輕口味的重慶高粱酒,自面世以來(lái),就以“低度、柔和、利口、清香”深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。著名釀酒大師曾祖訓(xùn)在品鑒了江小白酒產(chǎn)品后,就曾評(píng)價(jià):

香氣幽雅,糟香舒適,醇厚綿甜,諧調(diào)豐滿,余味爽凈,風(fēng)格典型。

江記酒莊總工程師、白酒國(guó)家級(jí)評(píng)委李俊在得知獲獎(jiǎng)結(jié)果后對(duì)記者說(shuō):“江記酒莊在傳承高粱酒工藝精髓的同時(shí),通過(guò)改良創(chuàng)新,釀造出更受大眾歡迎的低度、清淡、利口的高粱酒。這次獲得布魯塞爾國(guó)際烈酒大獎(jiǎng)賽金牌,是對(duì)我們這種傳承和創(chuàng)新的肯定。”

這已經(jīng)是江記酒莊的產(chǎn)品今年第二次獲得國(guó)際殊榮了,在今年7月舉行的國(guó)際葡萄酒暨烈酒大賽(IWSC)上,江記酒莊的江小白“金標(biāo)”和“表達(dá)瓶(Se100)”、“青春版”、“三五摯友”分別榮獲“卓越銀獎(jiǎng)”和“銀獎(jiǎng)”。國(guó)際葡萄酒暨烈酒大賽、布魯塞爾國(guó)際烈酒大賽均為全球頂級(jí)酒類(lèi)賽事,能獲得兩項(xiàng)大賽的認(rèn)可,為中國(guó)酒贏得了世界級(jí)榮譽(yù),彰顯了江記酒莊的世界級(jí)品質(zhì)功底。(糖酒快訊)

 
 
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