8月27日下午，為期三天的“2017第二十屆中國(guó)（鄭州）國(guó)際糖酒食品交易會(huì)”圓滿(mǎn)結(jié)束。
當(dāng)天上午10點(diǎn)，鄭州國(guó)際會(huì)展中心的糖酒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)一展位人氣滿(mǎn)滿(mǎn)，吸引不少市民駐足觀望。與其它展位讓人眼花繚亂、琳瑯滿(mǎn)目的展品不同，這里的展品很簡(jiǎn)單，清一色的透明廣口瓶裝滿(mǎn)了酒水，而瓶子旁邊的指示牌上標(biāo)示的品名和度數(shù)又讓你對(duì)酒水有了個(gè)基本的了解。展架上文字也清晰明了，“我們只會(huì)用傳統(tǒng)工藝釀造糧食酒——宴酒坊，釀酒專(zhuān)家，河南省會(huì)最大釀酒基地，中國(guó)白酒出口企業(yè)”。
這個(gè)參展商是鄭州市最大的白酒釀造企業(yè)——鄭州宴酒坊酒業(yè)有限公司。多年來(lái)，宴酒坊每次參展都會(huì)有亮點(diǎn)在糖酒會(huì)上大放光彩，從每個(gè)姓氏都有自己的酒的“姓氏酒”，到“您身邊的定制酒專(zhuān)家”，再到中國(guó)白酒出口企業(yè)，宴酒坊都以獨(dú)特的產(chǎn)品、理念、方針在白酒行業(yè)獨(dú)樹(shù)一枝、引人注目。
展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，宴酒坊展位上的工作人員都在緊張而有序地向客戶(hù)介紹著產(chǎn)品，不少客戶(hù)都拿著酒杯在對(duì)酒水進(jìn)行品鑒。鳳凰網(wǎng)河南隨機(jī)與一位客戶(hù)進(jìn)行交談，得知這位客戶(hù)是開(kāi)封的一位經(jīng)銷(xiāo)商。這位客戶(hù)說(shuō)，之前賣(mài)酒都覺(jué)得貴州和四川的酒好賣(mài)，覺(jué)得那里才是出好酒的地方，現(xiàn)在消費(fèi)者也逐漸意識(shí)到，自古以來(lái)中原就是白酒的發(fā)源地，傳統(tǒng)的釀酒工藝在中原地帶也能釀出好酒，并且對(duì)于經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)說(shuō)，在家門(mén)口的酒廠進(jìn)行產(chǎn)品開(kāi)發(fā)更方便、有保障。“能有調(diào)酒師在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)可是不多見(jiàn)”，客戶(hù)笑著說(shuō)，調(diào)酒師正在會(huì)場(chǎng)上與客戶(hù)交談，并用會(huì)場(chǎng)上的酒水進(jìn)行調(diào)制。
品嘗酒的人群中也有部分普通市民。有市民表示，他曾去宴酒坊酒廠參觀過(guò)釀造工藝，是酒廠與社區(qū)聯(lián)合組織的，目的是讓市民了解純糧酒的生產(chǎn)過(guò)程，也為了讓市民知道在自己家門(mén)口就有這么一個(gè)生產(chǎn)糧食酒的廠家，酒廠就在西四環(huán)馬寨食品工業(yè)園。市民說(shuō)，雖然現(xiàn)在宴酒坊酒的名氣跟有幾十年歷史的品牌不能比，但是知道宴酒坊是純糧酒，又在家門(mén)口，所以喝著很放心，“趕明兒我也去酒廠買(mǎi)這么大一酒缸，存上好酒，等我兒子結(jié)婚時(shí)用”，這位市民拍著展位上近一人高的酒缸說(shuō)。
“我們的每一滴酒都是放心酒，五種糧食釀造的。”一旁的工作人員向客戶(hù)介紹。（鳳凰網(wǎng)河南）
