——專訪中國千商大會(huì)組委會(huì)辦公室主任熊玉亮
自從中國千商大會(huì)組委會(huì)7月9日在北京國家會(huì)議中心舉辦新聞發(fā)布會(huì)以來，中國千商大會(huì)博鰲酒業(yè)峰會(huì)再次成為我國酒類行業(yè)關(guān)注的熱點(diǎn)，對于行業(yè)內(nèi)的眾多關(guān)切，《華夏酒報(bào)》記者獨(dú)家采訪了中國千商大會(huì)組委會(huì)辦公室主任熊玉亮。
千商大會(huì)，我國酒類行業(yè)的“盛宴”
談到舉辦中國千商大會(huì)的初衷，中國千商大會(huì)組委會(huì)辦公室主任熊玉亮告訴《華夏酒報(bào)》記者，很早以前，我就有個(gè)心愿，就是能夠打造一個(gè)中國酒類行業(yè)的“博鰲論壇”。
熊玉亮說，這個(gè)想法得到了中國酒業(yè)協(xié)會(huì)、中國酒類流通協(xié)會(huì)、中國副食流通協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的高度重視。2016年，中國千商大會(huì)向三個(gè)國家行業(yè)協(xié)會(huì)遞交了商請主辦中國千商大會(huì)的請示，得到了三個(gè)協(xié)會(huì)的一直贊同。在2016年中國千商大會(huì)烏鎮(zhèn)酒業(yè)峰會(huì)上，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長王延才、中國酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長王新國、中國副食流通協(xié)會(huì)會(huì)長何繼紅悉數(shù)參會(huì)。
更讓人感動(dòng)的是，中國千商大會(huì)烏鎮(zhèn)酒業(yè)峰會(huì)得到了酒類行業(yè)大咖的積極響應(yīng)。熊玉亮告訴《華夏酒報(bào)》記者，烏鎮(zhèn)酒業(yè)峰會(huì)期間，來自全國各地的酒商大鱷云集烏鎮(zhèn)，既有深圳銀基董事長梁國興、華澤集團(tuán)董事長吳向東、浙江商源集團(tuán)朱躍明董事長、北京糖業(yè)煙酒集團(tuán)有限公司董事長張德春、河南盛林商貿(mào)有限公司董事長涂建勝等30個(gè)億以上的超級大商，又有省級、地市級酒業(yè)巨頭。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，烏鎮(zhèn)酒業(yè)峰會(huì)參會(huì)的大商占我國酒類流通大商的60%以上，我國酒類流通500強(qiáng)企業(yè)中，本次參會(huì)的企業(yè)占70%以上，營業(yè)額占據(jù)我國酒類流通市場的2000多億元；大數(shù)據(jù)顯示，烏鎮(zhèn)酒業(yè)峰會(huì)參會(huì)酒業(yè)大商涵蓋了我國31個(gè)省市區(qū)，參會(huì)企業(yè)超過1100多家。難怪一位業(yè)內(nèi)人士坦言，中國千商大會(huì)是中國酒商的大檢閱。
談到中國千商大會(huì)博鰲酒業(yè)峰會(huì)，熊玉亮說，根據(jù)千商大會(huì)的發(fā)展需要，前幾屆的千商大會(huì)堅(jiān)持以酒類行業(yè)為主，跨界互聯(lián)網(wǎng)、新零售、酒業(yè)AI、金融投資、產(chǎn)業(yè)整合等，今年的博鰲酒業(yè)峰會(huì)主題是：影響中國酒業(yè)，融通世界經(jīng)濟(jì)，真正把千商大會(huì)做成我國酒類行業(yè)的“盛宴”。
熊玉亮表示，博鰲酒業(yè)峰會(huì)期間，除了發(fā)布《2017中國酒業(yè)白皮書》、舉辦第二屆中國酒業(yè)華商獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)盛典外，還將舉辦中國酒業(yè)國際化論壇、中國酒業(yè)互聯(lián)網(wǎng)及新零售商論壇、中國酒業(yè)品牌論壇及第9屆“華樽杯”中國酒業(yè)品牌價(jià)值200強(qiáng)企業(yè)頒獎(jiǎng)典禮、第二屆中國低度白酒發(fā)展高峰論壇等活動(dòng)，同時(shí)，組委會(huì)還征得了有關(guān)方面的同意，峰會(huì)期間還將舉辦首屆中國千商大會(huì)酒類行業(yè)精品博覽會(huì)，首次舉辦世界主要產(chǎn)酒區(qū)市長對話活動(dòng)，邀請中國十七大名酒參加中國白酒國際化論壇，首次發(fā)布《中國白酒國際化博鰲宣言》。
熊玉亮主任還向《華夏酒報(bào)》記者透露，從目前確定的參會(huì)大商情況來看，今年參加博鰲酒業(yè)峰會(huì)大商遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了預(yù)期，超過了去年的人數(shù)，同時(shí)，千商大會(huì)組委會(huì)還以酒類行業(yè)為基礎(chǔ)，延伸到互聯(lián)網(wǎng)、金融投資、煙草、進(jìn)口酒、建筑、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)等項(xiàng)目，中國千商大會(huì)，真正成為我國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“盛宴”。
千商大會(huì)，開創(chuàng)我國酒類行業(yè)跨界合作的智慧前沿
談到中國千商大會(huì)的思維定位時(shí)，熊玉亮主任告訴《華夏酒報(bào)》記者，中國千商大會(huì)是一個(gè)平臺，是聚焦千千萬萬智慧的平臺，只要你有夢想，只要你有智慧，只有你有信心，中國千商大會(huì)就會(huì)給你一個(gè)圓夢的舞臺。
熊玉亮說，目前的中國酒類行業(yè)發(fā)生著日新月異的變革，從五年前的黃金十年，到2012的行業(yè)調(diào)整，從2013年酒業(yè)發(fā)展的新常態(tài)，到2014年整個(gè)酒類行業(yè)的理性回歸，從2015年的結(jié)構(gòu)性調(diào)整，到2016年的酒類行業(yè)弱復(fù)蘇，從互聯(lián)網(wǎng)對酒類行業(yè)的困惑，到酒類連鎖的此伏彼起，從新零售經(jīng)營的重新布局，到酒類行業(yè)智能化發(fā)展的變革，從千軍萬馬獨(dú)走國內(nèi)市場，到走向國際大舞臺的柳暗花明，中國千商大會(huì)見證了中國酒業(yè)的風(fēng)雨滄桑，見證了中國酒類行業(yè)發(fā)展最前沿的風(fēng)云變幻。
針對酒業(yè)發(fā)展的實(shí)際，熊玉亮說，中國千商大會(huì)關(guān)注的，是中國酒業(yè)的最前沿；中國千商大會(huì)關(guān)心的，是中國酒業(yè)的最創(chuàng)新。在博鰲酒業(yè)峰會(huì)上，中國千商大會(huì)更多地實(shí)施跨界合作，與阿里旗下的中國·電商企業(yè)家俱樂部、淘寶天下傳媒有限公司、天貓酒水進(jìn)行合作，更多地融入互聯(lián)思維、金融投資、酒業(yè)AI、跨境共享等。
為進(jìn)一步推動(dòng)中國低度白酒發(fā)展進(jìn)程，熊玉亮告訴《華夏酒報(bào)》記者，組委會(huì)聯(lián)合低度白酒鼻祖—河南省張弓酒業(yè)有限公司，聯(lián)合舉辦第二屆中國低度白酒發(fā)展高峰論壇系列活動(dòng)，聯(lián)合行業(yè)大咖、政府市長、消費(fèi)者，共同探討低度白酒的發(fā)展趨勢，為低度白酒的發(fā)展把脈問診，找癥結(jié)，謀出路，提建議，促成效；組委會(huì)聯(lián)合西南交通大學(xué)、宜賓學(xué)院，打造《2017中國酒業(yè)白皮書》博士課題組，用中國酒類行業(yè)大數(shù)據(jù)，基于消費(fèi)者市場消費(fèi)價(jià)值的視角，深入市場調(diào)查研究，分析未來中國酒業(yè)發(fā)展的趨勢，更好地把控消費(fèi)者主權(quán)時(shí)代的酒業(yè)風(fēng)向，為整個(gè)酒類行業(yè)的發(fā)展提供決策依據(jù)。
千商大會(huì)，中國酒業(yè)國際化的新亮點(diǎn)
白酒國際化一直是白酒行業(yè)的呼聲，也是博鰲酒業(yè)峰會(huì)的又一大亮點(diǎn)。熊玉亮告訴記者。
不容置疑，中國白酒國際化之路這幾年并不順暢，主要有多方面的原因。熊玉亮表示，其一中國白酒歷史悠久，口感豐富多樣，對人體健康也有諸多好處，與全世界的烈性酒精飲料相比各個(gè)方面都具有優(yōu)勢，但是中國消費(fèi)者的飲酒習(xí)慣與國外消費(fèi)者的文化傳統(tǒng)、飲酒訴求存在著諸多差異；其二，中國白酒究竟賣給誰？過去，白酒出口到國外，主要是考慮到國外消費(fèi)者的消費(fèi)需求，一味地契合國外消費(fèi)者的文化傳統(tǒng)，結(jié)果事與愿違。
熊玉亮說，博鰲酒業(yè)峰會(huì)的重中之重就是更多地融入國際元素，致力于推動(dòng)中國白酒國際化進(jìn)程。一方面，加大與國際酒業(yè)組織之間的交流與合作，加大與比利時(shí)布魯塞爾國際酒類大賽組委會(huì)的合作，聯(lián)合比利時(shí)酒類出版集團(tuán)旗下《VINO》酒類專業(yè)雜志，開辟《中國名酒專欄》，追蹤歷屆布魯塞爾國際酒類大賽中國獲獎(jiǎng)產(chǎn)品情況、中國酒類行業(yè)發(fā)展情況、中國名酒廣告等；承擔(dān)布魯塞爾國際酒類大賽（亞太地區(qū)）獲獎(jiǎng)產(chǎn)品的頒獎(jiǎng)典禮，邀請布魯塞爾國際酒類大賽組委會(huì)主席卜度安·哈弗親自為獲獎(jiǎng)企業(yè)頒獎(jiǎng)，同期舉辦中國酒業(yè)國際化發(fā)展論壇、世界主要產(chǎn)酒區(qū)市長對話活動(dòng)、聯(lián)合中國十七大名酒發(fā)布《中國十七大名酒國際化博鰲宣言》；另一方面，聯(lián)合上海東部展覽集團(tuán)舉辦首屆中國千商大會(huì)酒類精品博覽會(huì)等活動(dòng)，搭建起中國酒商與世界各國酒企、酒商的溝通、交流與合作。
熊玉亮主任強(qiáng)調(diào)，博鰲是國際會(huì)議論壇之都，中國千商大會(huì)在博鰲舉辦酒業(yè)峰會(huì)，不僅實(shí)現(xiàn)了中國千商大會(huì)的夙愿，而且千商大會(huì)將整合更多的優(yōu)勢資源，把中國千商大會(huì)打造成中國酒業(yè)的“盛宴”，中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“風(fēng)向標(biāo)”。
熊玉亮真誠地邀請國內(nèi)外有識之士，11月9日，與您共同見證中國酒業(yè)盛宴的盛裝開啟！(中國酒業(yè)新聞網(wǎng)、《華夏酒報(bào)》記者岳曉聲發(fā)自北京)
