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河南省白酒品評職業(yè)技能競賽在鄭州舉行

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2017-08-16  瀏覽次數(shù):1847
核心提示:8月10日至16日, 河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)、河南省財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會(huì)聯(lián)合在鄭州舉行河南省白酒品評職業(yè)技能競賽活動(dòng)。

 8月10日至16日, 河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)、河南省財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會(huì)聯(lián)合在鄭州舉行河南省白酒品評職業(yè)技能競賽活動(dòng)。白酒品評是白酒生產(chǎn)中的重要環(huán)節(jié),對保證產(chǎn)品質(zhì)量的一致性、穩(wěn)定性起著決定作用。仰韶酒業(yè)、宋河酒業(yè)、洛陽杜康控股、寶豐酒業(yè)、賒店酒業(yè)、賈湖酒業(yè)、雞公山酒業(yè)、淮源酒業(yè)、漢華酒業(yè)等省內(nèi)十幾家酒企共108名專業(yè)技術(shù)人員報(bào)名參賽。

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本次競賽還特別成立了河南省白酒品評職業(yè)技能競賽活動(dòng)組委會(huì),由河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長熊玉亮、河南省財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會(huì)副主任張學(xué)勇?lián)谓M委會(huì)主任,河南省人力資源和社會(huì)保障廳職業(yè)能力建設(shè)處調(diào)研員朱飛、河南省財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會(huì)副調(diào)研員 汪中原、河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長兼秘書長蔣輝、河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)總工程師、白酒分會(huì)秘書長趙書民擔(dān)任組委會(huì)成員,國家級白酒評酒委員王賢、王永亮、盧振營、孫西玉、張獻(xiàn)敏 、李紹亮 趙克華、葛少華、韓素娜等擔(dān)任裁判員。

本次競賽分為理論考試和感官品評技能考核兩個(gè)部分,理論考試成績占總成績的20%,感官品評成績占總成績的80%。其中理論部分建立開放題庫,在題庫里抽取。感官品評部分按照培訓(xùn)內(nèi)容,重點(diǎn)選擇抽取。

競賽遵循公平、公開、公正、透明的原則,對榮獲競賽第一名的選手,按程序申報(bào)“河南省五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)?rdquo; 并頒發(fā)獎(jiǎng)金3000元;獲得本次競賽前三名的選手,按程序申報(bào)“河南省技術(shù)能手”。并對第二名選手頒發(fā)獎(jiǎng)金2000元,第三名選手頒發(fā)獎(jiǎng)金1000元。對獲得本次競賽前10名的選手,由省酒業(yè)協(xié)會(huì)和省財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會(huì)聯(lián)合進(jìn)行表彰。對本次活動(dòng)中積極組織人員參賽的企業(yè),頒發(fā)“優(yōu)秀組織獎(jiǎng)”。并對提供樣品的企業(yè)頒發(fā)牌匾證書。


以下為競賽中榮獲前十名的選手

第一名:楊蕊     河南賒店老酒股份有限公司

第二名:劉瀅瀅   南陽市臥龍酒廠

第三名:魏玉偉   河南賒店老酒股份有限公司   

第四名:趙欣偉   賈湖酒業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司 

第五名:李全梅   河南賒店老酒股份有限公司

第六名:張艷     河南賒店老酒股份有限公司

第七名:孫瑞雪   中國釀酒大師孫西玉工作室

第八名:宋保軍   林州紅旗渠酒業(yè)有限責(zé)任公司

第九名:孫加強(qiáng)   河南皇溝酒業(yè)有限責(zé)任公司

第十名:熊海燕   信陽市雞公山酒業(yè)有限公司


 

 
 
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