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洛陽牡丹甲天下洛陽美酒醉神都

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2017-08-15  瀏覽次數(shù):1113
核心提示:提到洛陽,人們首先想到的是國花牡丹。提到洛陽酒,人們首先想到的是酒祖杜康。洛陽,十三朝古都,國家歷史文化名城,文
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        提到洛陽,人們首先想到的是國花牡丹。提到洛陽酒,人們首先想到的是酒祖杜康。洛陽,十三朝古都,國家歷史文化名城,文化底蘊相當深厚,而且大中型骨干工業(yè)企業(yè)集中,使得洛陽的經(jīng)濟水平尤為可觀。洛陽經(jīng)濟發(fā)達,人口眾多,為白酒市場提供了先決條件。據(jù)悉,洛陽酒水市場容量已超過25億元。

本土品牌占據(jù)中檔酒市場

憶往昔,看今朝,洛陽酒市場曾呈現(xiàn)出各領風騷僅幾年的現(xiàn)象。在本世紀初期,正是白酒銷售的黃金時期,然而由于本土品牌杜康商標大戰(zhàn)的內耗,給豐谷、河套、四特等外來品牌提供市場機遇。然而,好景不長,瀘州老窖等外來品牌又強勢來襲,中檔市場格局發(fā)生改變?,F(xiàn)在,中檔品牌再度洗牌。

 “高端品牌,當然還是茅臺、五糧液,在中端市場,洛陽本土的酒祖杜康表現(xiàn)比較搶眼,來自西鄰三門峽的仰韶彩陶坊在這里也頗受歡迎。”洛陽日報酒水部主任楊飛介紹,畢竟是洛陽人,來客人了拿著本地酒招待客人會感覺很有面子。

當然,洛陽人喝酒也不僅僅局限于本土品牌,由于人口多,酒水市場種類繁多,人們也有其他更多的選擇,至于選擇哪個品牌則完全根據(jù)飲酒者的個人嗜好。

對此,洛陽杜康控股有限公司媒介推廣部總監(jiān)韋偉表示,洛陽酒市場競爭激烈,沒有哪個品牌表現(xiàn)十分突出。就杜康來說,以酒祖杜康為主,在洛陽市區(qū)每年有六七千萬元的市場份額。

一位洛陽酒類經(jīng)銷商說,只要豫酒穩(wěn)住品質,提升服務意識,還是大有可為的。期待河南本土酒類品牌在洛陽市場更加出彩。

洛陽人愛玩“明七暗七 ”小游戲

楊飛介紹,洛陽人的酒類消費習慣和其他城市大致相當,香型基本上以濃香型為主,且大都喜歡喝50度以上的高度酒。

至于酒桌上的規(guī)矩,開席后一般是共同碰了前三杯之后,由主陪、副陪依次開始給客人敬酒,其他也沒有特別講究。

不過,酒桌氣氛熱烈的情況下,人們喝得盡興時,有的人在敬酒時會“拎壺沖”(令狐沖),滿飲一壺,然后再給其他客人敬酒時,客人也就沒法拒絕了。楊飛表示,現(xiàn)在酒桌上行酒令的現(xiàn)象也不多見了,但也是根據(jù)飲酒者的情況,如果關系特別親近的朋友在一起,一般會玩牌取樂,比如“明七暗七”,人人參與,就特別能調動現(xiàn)場的氣氛。

飲酒方式的變遷,是一個地方文明程度變化的縮影,是一個地域人文素質提升的表現(xiàn)。洛陽,這座十三朝古都,既有厚重的歷史積淀,也緊跟時代發(fā)展潮流,飲酒文化也一樣在變化,在進步,在發(fā)展。(霍坤峰)

洛陽酒名片

總面積:15230平方公里,7個市轄區(qū)、1個縣級市、8個縣總人口:680.1萬人酒市場容量:25億元以上消費者喜愛喝酒的香型:濃香型消費者喜愛喝酒的度數(shù):50度以上的高度酒消費者喜愛喝酒的價格:60元到100元最暢銷

 
 
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