塑化劑對(duì)白酒業(yè)影響分析
而上周湖北本地媒體證實(shí)，酒鬼酒系列產(chǎn)品確已從湖北十多個(gè)體系200多家商超內(nèi)全線撤出。自去年11月酒鬼酒被曝“塑化劑”風(fēng)波之后，相關(guān)產(chǎn)品立刻被下架，此后酒鬼酒的銷售就徹底停滯。經(jīng)銷商勉強(qiáng)維持了半年之后，雙方經(jīng)協(xié)商，連同湘泉酒在內(nèi)的酒鬼品牌系列徹底撤出超市。 今天是11月19日，去年的11月19日，塑化劑事件將整個(gè)白酒行業(yè)拉進(jìn)了一場(chǎng)巨大的風(fēng)波。在一周年的時(shí)刻，寫下這篇文章希望警鐘長(zhǎng)鳴。
就在上個(gè)月，酒鬼酒發(fā)布三季度業(yè)績(jī)報(bào)告，報(bào)告顯示，酒鬼酒第三季度營業(yè)收入僅1.03億元，同比大幅下降81.2%，歸屬于上市公司
股東的凈利潤(rùn)為-1037萬元，在2009年一季度后，時(shí)隔四年，酒鬼酒再現(xiàn)單季度虧損。酒鬼酒給出的解釋是，因受市場(chǎng)因素影響，白酒行業(yè)進(jìn)入調(diào)整期，公司今年1-9月營業(yè)收入與去年同期相比出現(xiàn)大幅下降。
毫無疑問，塑化劑對(duì)于酒鬼酒的影響還是繼續(xù)，而且龐大得讓企業(yè)難以負(fù)重。而對(duì)于整個(gè)行業(yè)而言，或許塑化劑風(fēng)波只是行業(yè)調(diào)整的導(dǎo)火索之一，但其折射出的行業(yè)問題卻不容我們忽視。產(chǎn)品質(zhì)量管控、消費(fèi)者溝通、危機(jī)公關(guān)這一樣樣都是白酒企業(yè)必須扎實(shí)修煉的功夫。
前段時(shí)間，央視又在曝光年份酒，和塑化劑風(fēng)波一樣，業(yè)內(nèi)也有人士憤憤不平，稱媒體報(bào)道不公正不客觀。懂行的人當(dāng)然知道有不客觀之處，但消費(fèi)者呢？塑化劑的時(shí)候拿標(biāo)準(zhǔn)說事兒，年份酒也拿標(biāo)準(zhǔn)說事兒，什么時(shí)候我們才能真正說清楚？
臨近年底，2014年的3.15又近了，外部環(huán)境對(duì)白酒業(yè)的高壓狀態(tài)沒有改變，假如再來一場(chǎng)塑化劑式的風(fēng)波，茅臺(tái)、等白酒企業(yè)，做好應(yīng)對(duì)的準(zhǔn)備了嗎？(中華包裝瓶網(wǎng))
