因產(chǎn)品和消費習慣等因素影響，夏季三個月對于白酒業(yè)來說是一個漫長的淡季。在這段時間，不但市場銷售環(huán)境冷淡，就連廠家的生產(chǎn)釀造也大都選擇“停工”避暑。然而，在夏季三伏天的仰韶生態(tài)釀酒基地，卻呈現(xiàn)出另一番“熱火朝天”的場景。
7月19日至21日，仰韶酒業(yè)全面質(zhì)量管理培訓大會召開，來自釀酒生產(chǎn)一線的全體職工共同學習了質(zhì)量管理知識。據(jù)悉，此次培訓將促使仰韶與“食品安全”的最高標準接軌，從而全面保障仰韶系列產(chǎn)品的質(zhì)量。
7月21日至22日，河南仰韶營銷公司法律知識培訓會舉行，營銷公司辦事處級別以上領(lǐng)導近500人出席。在兩天的時間里，與會人員先后學習了《民法總則》《合同法》等，對提高員工工作能力、提升風險管控水平起到了積極作用。
7月22日上午，在仰韶酒業(yè)總經(jīng)理郭富祥的引領(lǐng)下，仰韶營銷公司總經(jīng)理衛(wèi)凱、品牌中心總監(jiān)尤全學走進車間一線，探查仰韶酒業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營情況。據(jù)郭富祥介紹，陶香型白酒的生產(chǎn)工藝與眾不同，起始溫度在30度左右時酒體才會更加豐滿、口感更好。加上澠池地處山區(qū)，雨水充足，釀酒微生物活躍，因此夏天適宜釀陶香酒。(霍坤峰)
