豫酒協(xié)﹝2017﹞46號
關于舉行河南省白酒品評職業(yè)技能競賽
的通知
各省轄市輕工工會、直管縣市總工會、酒業(yè)協(xié)（商）會、各白酒生產(chǎn)
企業(yè)及相關單位：
白酒品評是白酒生產(chǎn)中的重要環(huán)節(jié)，對保證產(chǎn)品質(zhì)量的一致性、穩(wěn)定性起著決定作用。為了提高我省白酒行業(yè)的白酒品評技術水平，促進技術進步，經(jīng)河南省財貿(mào)輕紡煙草工會、河南省酒業(yè)協(xié)會研究，定于2017年8月10日至16日聯(lián)合舉行河南省白酒品評職業(yè)技能競賽活動?，F(xiàn)將具體事宜通知如下：
一、組織領導
成立河南省白酒品評職業(yè)技能競賽活動組委會
主 任： 熊玉亮 河南省酒業(yè)協(xié)會會長
張學勇 河南省財貿(mào)輕紡煙草工會副主任
成 員： 朱 飛 河南省人力資源和社會保障廳職業(yè)能力建設處
調(diào)研員
汪中原 河南省財貿(mào)輕紡煙草工會副調(diào)研員
蔣 輝 河南省酒業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長
趙書民 河南省酒業(yè)協(xié)會總工程師、白酒分會秘書長
裁 判 長：趙書民（兼）
裁 判 員：（按姓氏筆畫排序）
王 賢 王永亮 盧振營 孫西玉 張獻敏
李紹亮 趙克華 葛少華 韓素娜
監(jiān) 督 員：尹陶林 馮洋洋 喬鵬飛
二、競賽工種
白酒品評
三、競賽內(nèi)容
競賽分理論考試和感官品評技能考核兩個部分，理論考試成績占
總成績的20%，感官品評成績占總成績的80%。
1、理論部分：建立開放題庫，在題庫里抽取。
2、感官品評部分：按照培訓內(nèi)容，重點選擇抽取。
四、參賽人員
1、在河南省內(nèi)注冊的白酒生產(chǎn)企業(yè)中從事白酒品評技術工作的專業(yè)技術人員。
2、河南省內(nèi)的專業(yè)科研機構、大專院校的白酒研究、教學人員。
3、河南省酒業(yè)協(xié)會會員單位的白酒品評專業(yè)技術人員。
4、1967年后出生，高中以上學歷。
5、無視覺、嗅覺、味覺障礙和傳染性疾病，身體健康。
6、已經(jīng)獲得歷次省級以上白酒品評比賽第一名的選手，原則上不參加此次比賽。
7、歡迎中酒協(xié)、中食協(xié)國家級白酒評酒委員參賽。
五、獎勵辦法
1、競賽第一名的選手，按程序申報“河南省五一勞動獎章”；獲得本次競賽前三名的選手，按程序申報“河南省技術能手”。
2、競賽第一名的選手頒發(fā)獎金3000元， 第二名選手頒發(fā)獎金2000元，第三名選手頒發(fā)獎金1000元。
3、對獲得本次競賽前10名的選手，由省酒業(yè)協(xié)會和省財貿(mào)輕紡煙草工會聯(lián)合進行表彰。
4、對本次活動中積極組織人員參賽的企業(yè)，頒發(fā)“優(yōu)秀組織獎”。
5、對提供樣品的企業(yè)頒發(fā)牌匾證書。
六、有關事項
1、各級工會和各企業(yè)、單位接此通知后，要進行廣泛宣傳，鼓勵符合條件者踴躍報名參加。
2、2017 年7月31日之前以企業(yè)為單位將參賽人員名單報至河南省酒業(yè)協(xié)會白酒分會。
3、競賽時間：8月10日至16日
會議地點：河南金河賓館（鄭州市金水路與經(jīng)三路交叉口東北角）
4、聯(lián)系方式
馮洋洋 15037118118 喬鵬飛18737133972
電話：0371—66297917（傳真）
請各單位接此通知后，抓緊組織有關人員進行申報并做好賽前準備，力爭取得優(yōu)異成績。
河南省酒業(yè)協(xié)會 河南省財貿(mào)輕紡煙草工會
2017年7月13日
主題詞： 白酒 品評 職業(yè) 技能競賽 通知
抄 報：河南省人力資源和社會保障廳、河南省商務廳、
河南省勞動競賽委員會、河南省職業(yè)技能競賽組織委員會
河南省酒業(yè)協(xié)會辦公室 2017年7月13日印發(fā)
