據(jù)大量證據(jù)引導(dǎo)以及分析，國內(nèi)大型集團(tuán)可能正是業(yè)務(wù)涉及啤酒、地產(chǎn)、金融等多方面的華潤集團(tuán)。
是華潤?
華潤集團(tuán)旗下?lián)碛衅【啤⒌禺a(chǎn)、金融等公司，涉足多個(gè)領(lǐng)域。從雪花啤酒近幾年的發(fā)展方向來看，他們似乎早就開始尋求在高端啤酒市場發(fā)力了。
2013 年推出了臉譜系列，售價(jià)一度達(dá)到 80 元左右一瓶。但過高的價(jià)格和對(duì)市場環(huán)境的錯(cuò)誤估計(jì)導(dǎo)致這款酒并沒有被市場接受。
2016 年，百威英博和 SAB 米勒發(fā)生了啤酒行業(yè)的世紀(jì)大并購。為了滿足各地的反壟斷需求，百威和米勒紛紛出售旗下部分高端啤酒品牌。華潤曾報(bào)價(jià)近 60 億美元參與競價(jià)收購捷克著名品牌 Pilsner Urquell，波蘭的 Tyskie 和 Lech 三個(gè)歐洲啤酒品牌。但最終敗給了斥資 78 億美元的日本朝日集團(tuán)。
前不久，還有消息稱華潤將入股或收購國內(nèi)某精釀啤酒品牌，但最終也不了了之。
所以頻繁覬覦在高端啤酒發(fā)力的華潤，爆出此類消息，也并不會(huì)太令人感到驚訝。
另一方面來說，如果華潤通過金融、地產(chǎn)，哪怕是雪花啤酒直接涉足這次合作及后續(xù)的業(yè)務(wù)，把合作品牌迅速帶到中國市場里面，對(duì)于正在尋求快速商業(yè)化的品牌來說是非常有誘惑力的。
例如前不久 Brooklyn 酒廠先將自己 24.5% 的股份出售給日本麒麟，近期又曝出和嘉士伯達(dá)成戰(zhàn)略合作，在香港推出“香港友(HK YAU)”品牌，就已經(jīng)做出了案例。
BrewDog 和 Sierra Nevada 有意中國?
2017 年 4 月，BrewDog 出售了自己 22.3% 的股權(quán)以 2.13 億英鎊的價(jià)格賣給了一家美國 PE 投資機(jī)構(gòu) TSG Consumer Partners，后者對(duì)其的估值高達(dá) 10 億英鎊。
雖然 BrewDog 宣稱自己不會(huì)賣身給帝亞吉?dú)W或者百威英博這樣的酒業(yè)巨頭，但從此時(shí)開始，很多人心中的 BrewDog 也不再像原來那么“朋克”了。
更令人想入非非的是，今年 6 月，BrewDog 曾在自己的官方網(wǎng)站上招聘中國區(qū)經(jīng)理(Country Manager - China)，職責(zé)幾乎涉及市場、銷售、管理等所有方向，意圖不言自明?，F(xiàn)在這條招聘已經(jīng)被撤下，不出意外的話是找到了合適人選。
Sierra Nevada 最近也頻繁在亞太市場有所動(dòng)作。6 月底，創(chuàng)始人 Ken Grossman 的哥哥，酒廠的品牌大使 Steve Grossman 走訪了日本多家酒吧，并舉行見面會(huì)，意圖發(fā)力亞太市場。這次也被傳出將在上海開設(shè)新店。
以中國市場為首的亞太地區(qū)，將會(huì)成為下一個(gè)精釀啤酒品牌重點(diǎn)關(guān)注的市場已經(jīng)是不爭的事實(shí)，而大型集團(tuán)的介入，勢(shì)必將會(huì)給這些進(jìn)口品牌提供極大的便利。
普及好啤酒還是收“智商稅”?
在很多對(duì)啤酒沒有足夠了解的人眼里，“進(jìn)口啤酒比國產(chǎn)啤酒好喝”，“貴的啤酒比便宜的啤酒好喝”，是他們心中對(duì)于啤酒好壞的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)。
在剛剛結(jié)束的精釀啤酒嘉年華上，筆者頻繁聽到類似這樣的聲音，“這個(gè)是進(jìn)口啤酒嗎?”，“哪個(gè)酒在市面上賣的比較貴?”，“用兩枚兌換券的就比一枚的好喝嗎?”等等。
大型集團(tuán)的加入，是利用渠道和資本優(yōu)勢(shì)降低成本，讓這些精釀啤酒被更多國人認(rèn)識(shí)，從而使更多的人了解豐富多彩的啤酒世界，還是利用大多數(shù)人對(duì)于啤酒的殘缺認(rèn)知，高價(jià)銷售、賺取利潤，收取所謂的“智商稅”，這是筆者對(duì)這則傳聞最關(guān)心的地方，imbeer 也在尋求對(duì)這件事的更詳細(xì)的報(bào)道。(啤酒工業(yè)信息網(wǎng))
