熊玉亮:我有一個(gè)夢想
我們一直想將中國千商大會(huì)打造成中國酒業(yè)博鰲版的盛宴,這也是我們組委會(huì)的夢想。博鰲作為博鰲亞洲論壇的舉辦地,具有非常高的境界,千商大會(huì)組委會(huì)想把千商大會(huì)打造成中國博鰲版酒類行業(yè)盛會(huì),這是一個(gè)愿景。
中國千商大會(huì)組委會(huì)辦公室主任 熊玉亮
第一屆中國千商大會(huì)創(chuàng)造了三個(gè)歷史最高紀(jì)錄:規(guī)格最高、人數(shù)將近1500人、影響力最大。不得不說博鰲環(huán)境太好了,真是人間天堂,真的希望大家有機(jī)會(huì)到博鰲去參加中國千商大會(huì)·博鰲酒業(yè)峰會(huì)。
韓文友:從垂直到跨界的酒類專業(yè)媒體
我是《華夏酒報(bào)》、中國酒業(yè)新聞網(wǎng)總編,《華夏酒報(bào)》是中國酒業(yè)唯一的一份行業(yè)報(bào)紙,長達(dá)28年,在行業(yè)內(nèi)具有較強(qiáng)的權(quán)威性和行業(yè)影響力。
中國千商大會(huì)組委會(huì)辦公室常務(wù)副主任
中國酒業(yè)新聞網(wǎng)、華夏酒報(bào)總編輯 韓文友
阿里是國際電商領(lǐng)域的佼佼者,也是世界矚目的焦點(diǎn)。天貓酒水節(jié)打造93個(gè)超億級品牌,將為為中國酒業(yè)復(fù)蘇,包括酒廠生產(chǎn)商等帶來一個(gè)契機(jī)。電商平臺(tái)把酒推向消費(fèi)者、推向世界,這種新的經(jīng)營模式,必然促使我們酒業(yè)產(chǎn)生的變化,肯定對我們的未來,包括現(xiàn)在產(chǎn)生巨大的影響。
《華夏酒報(bào)》有責(zé)任和義務(wù)做好這項(xiàng)工作。上一周我們到阿里簽訂了戰(zhàn)略合作,我們要把通過一個(gè)端口,把我們的酒更多在天貓上展示,逐步走向世界。實(shí)現(xiàn)中國白酒的國際化。
關(guān)于博鰲酒業(yè)峰會(huì)如何體現(xiàn)國際發(fā)展的理念,如何推動(dòng)國際化發(fā)展,我們準(zhǔn)備把中國的十幾大名酒聚集在博鰲,共同發(fā)起國際化的宣言。內(nèi)容方面,我們將邀請布魯塞爾國際酒類大賽組委會(huì)主席哈弗親臨會(huì)場,為2017智利布魯塞爾烈酒大賽獲獎(jiǎng)產(chǎn)品進(jìn)行頒獎(jiǎng)。
同時(shí),我們要把布魯塞爾這幾年獲得金獎(jiǎng)、大金獎(jiǎng)的產(chǎn)品帶到中國來、帶到博鰲來,形成國際化的展示平臺(tái),希望為我國酒類企業(yè)帶來世界酒業(yè)理念。里面有經(jīng)銷商、生產(chǎn)商以及各個(gè)領(lǐng)域世界名酒,進(jìn)來以后,和中國酒業(yè)產(chǎn)生思想的碰撞、交流,肯定會(huì)對中國酒業(yè)帶來一個(gè)廣泛的影響。
同時(shí)還有一個(gè)國際因素,包括我們舉辦一個(gè)國際化論壇,包含了中國酒業(yè)走向國際化的各個(gè)方面,一個(gè)頒獎(jiǎng)、一個(gè)論壇、一個(gè)展示,同時(shí)還有國際宣言,這次博鰲峰會(huì)將把中國白酒的國際化作為主要的焦點(diǎn)把中國的酒業(yè)做一個(gè)詮釋。
楊永華:未來酒業(yè)企業(yè)發(fā)展的重構(gòu)之路
因?yàn)槲沂且恢毖芯科放坪蜖I銷的,二十多年了,傳統(tǒng)的營銷主要還是以賣產(chǎn)品為模式,有了“互聯(lián)網(wǎng)+”之后,消費(fèi)者主權(quán)會(huì)得到更好的服務(wù),因?yàn)橛辛?ldquo;互聯(lián)網(wǎng)+”我們的企業(yè)可以更多地去直面消費(fèi)者。我經(jīng)常在很多地方講,我之所以成了營銷專家,有一個(gè)秘訣,即我從來不研究怎么賣東西,只研究消費(fèi)者為什么買。這是成為一個(gè)營銷專家的心得。營銷專家并不是多會(huì)賣東西、多會(huì)推銷,一個(gè)真正的營銷專家是多么會(huì)替消費(fèi)者思考他為什么買,給他一個(gè)買的理由。
中國千商大會(huì)組委會(huì)辦公室副主任
上海觀峰企業(yè)管理咨詢有限公司董事長 楊永華
這次博鰲酒業(yè)峰會(huì)邀請了阿里系的三個(gè)主要部門參加,11月份剛好是年末歲初,酒企業(yè)都在為下一年布局,在博鰲峰會(huì)上,我們要圍繞中國酒業(yè)的創(chuàng)新,不僅僅是營銷創(chuàng)新,酒業(yè)作為一個(gè)傳統(tǒng)的行業(yè),大家都叫創(chuàng)新,我下一個(gè)定語叫重構(gòu)。2012年起,我們官方出了三本研究專著,第一本是2013年出的《變局下的中國白酒重構(gòu)》,我把“重構(gòu)”這個(gè)詞引入酒行業(yè)的目的,是這個(gè)詞匯比創(chuàng)新更具有系統(tǒng)性、比轉(zhuǎn)型更具有戰(zhàn)略力、比變革更具備引領(lǐng)力,所以叫重構(gòu)。
尤其是酒業(yè)白酒的主流消費(fèi)群發(fā)生了更替,傳統(tǒng)50、60后主流消費(fèi)變成了70、80、90后的主流消費(fèi),所以主流消費(fèi)群的變革、更替就意味著酒業(yè)要從品牌、產(chǎn)品、營銷這三架馬車來拉動(dòng)酒業(yè)的創(chuàng)新。從品牌上來講,我們?nèi)绾文軌蚋夏贻p主流消費(fèi)群體的品牌文化需求,如何能夠讓我們的白酒更具有現(xiàn)代文化和現(xiàn)代生活。從產(chǎn)品角度來講,我們的白酒產(chǎn)品從酒體設(shè)計(jì)、包裝,如何能夠更加迎合年輕消費(fèi)者,更適應(yīng)年輕消費(fèi)者的消費(fèi)。
同樣的道理,我們的營銷應(yīng)該如何從更加“Happy”,和消費(fèi)者一起玩的角度來推廣,而不是過去很呆板、刻板的營銷方式。在這次博鰲酒業(yè)峰會(huì)上,我們主辦方將以更具有前瞻性、實(shí)用性和權(quán)威性上來發(fā)布未來酒業(yè)企業(yè)發(fā)展的重構(gòu)之路。
陳剛:為中國酒業(yè)打開國際窗口
“華樽杯”被稱為中國酒業(yè)奧運(yùn)會(huì),奧運(yùn)會(huì)就像梁山好漢一樣,無非做三件事情:第一是分類別,是陸戰(zhàn)還是水戰(zhàn),第二是排座次,第三是取綽號(hào)。只有做好這三件事,就可以產(chǎn)品的更遠(yuǎn),使更多的消費(fèi)者了解到我們。
中國千商大會(huì)組委會(huì)辦公室副主任
中華品牌戰(zhàn)略研究院院長 陳剛
奧運(yùn)會(huì)也是,無非取得什么成績、排在什么名次、有什么綽號(hào),往往做好這三件事,大家就記住了。我們酒業(yè)里面有1萬多家酒廠,并且還有更多的經(jīng)銷商,怎么讓更多的消費(fèi)者知道我們有實(shí)力的酒廠、有特色的經(jīng)銷商呢?
我們也需要做好分類別、排座次、取綽號(hào),讓國內(nèi)外的消費(fèi)者了解我們。“華樽杯”也是國際了解中國酒業(yè)的一個(gè)窗口,我們也希望這次通過和千商大會(huì)、和布魯塞爾國際烈酒大賽頒獎(jiǎng)典禮的合作,讓全球更多的消費(fèi)者了解中國的美酒。(華夏酒報(bào))