6月29日，2017中國(guó)酒業(yè)價(jià)值論壇在河南鄭州拉開帷幕，本次論壇就當(dāng)前酒類流通行業(yè)發(fā)展的形勢(shì)與風(fēng)向，經(jīng)銷商的轉(zhuǎn)型與發(fā)展，廠商關(guān)系的創(chuàng)新與升級(jí)等話題，展開了深刻的交流討論。中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)秦書堯、河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮、河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)蔣輝、仙潭集團(tuán)董事長(zhǎng)方久倫、河南世嘉酒業(yè)總經(jīng)理馮紅漫、金輝名酒貨倉(cāng)總經(jīng)理王振嶺、河南省副食品有限公司副總經(jīng)理彭希安、酒仙網(wǎng)副總裁李書凱、觀峰咨詢智業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)楊永華、亮劍營(yíng)銷咨詢公司董事長(zhǎng)牛恩坤等出席了本次論壇。
如何治愈“發(fā)展焦慮癥”？選擇很重要。
河南是酒類消費(fèi)大省，當(dāng)?shù)鼐祁惲魍ㄊ袌?chǎng)高度發(fā)達(dá)，2012年前后，省會(huì)鄭州的名煙名酒店數(shù)量超過(guò)三萬(wàn)家，堪稱國(guó)內(nèi)獨(dú)一無(wú)二的“現(xiàn)象”。但隨著酒業(yè)深度調(diào)整的影響，河南酒市變化明顯，三分之二左右的名煙名酒店已關(guān)門停業(yè)，現(xiàn)在僅剩一萬(wàn)家左右，這也加劇了經(jīng)銷商們的“焦慮”癥狀。
與會(huì)代表普遍認(rèn)為，“選擇”對(duì)經(jīng)銷商現(xiàn)階段發(fā)展具有重要意義。
秦書堯表示，長(zhǎng)期以來(lái)，無(wú)論一線名酒還是省外知名酒企，往往把河南市場(chǎng)作為突破首選，這一方面表明河南市場(chǎng)地位的重要性，同時(shí)也體現(xiàn)了河南經(jīng)銷商群體的強(qiáng)大和價(jià)值，“很多酒類品牌在河南市場(chǎng)取得成功，酒企發(fā)揮產(chǎn)品價(jià)值，經(jīng)銷商發(fā)揮‘人’的價(jià)值，二者都是做好市場(chǎng)的關(guān)鍵要素。”面對(duì)新的市場(chǎng)形勢(shì)，經(jīng)銷商一方面要選擇高品質(zhì)產(chǎn)品，選擇與發(fā)展意識(shí)領(lǐng)先、合作意識(shí)強(qiáng)的酒企合作，同時(shí)也要選擇自己的路徑，摒棄走捷徑的想法，下“笨功夫”做市場(chǎng)，務(wù)實(shí)發(fā)揮自身價(jià)值，才能成為適應(yīng)形勢(shì)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
熊玉亮認(rèn)為，經(jīng)銷商要對(duì)市場(chǎng)趨勢(shì)有理性的預(yù)判，比如近期醬香型白酒在河南市場(chǎng)的顯著增長(zhǎng)，意味著消費(fèi)氛圍、消費(fèi)理念正在發(fā)生改變，醬香型白酒已不再是一個(gè)小眾品類，而是廣為消費(fèi)者接受，經(jīng)銷商應(yīng)當(dāng)順應(yīng)和引領(lǐng)趨勢(shì)，才能掌握發(fā)展的主動(dòng)權(quán)。
仙潭集團(tuán)董事長(zhǎng)方久倫
方久倫則透露了仙潭酒業(yè)在河南市場(chǎng)的發(fā)展規(guī)劃，其將河南市場(chǎng)作為仙潭酒業(yè)突破發(fā)展的重要落腳點(diǎn)，在充分發(fā)揮自身醬香型白酒儲(chǔ)量和品質(zhì)優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上，與經(jīng)銷商分享多種創(chuàng)新模式，共同挖掘新的市場(chǎng)價(jià)值，而根據(jù)仙潭酒業(yè)規(guī)劃，將于2019年啟動(dòng)A股上市，在此之前，希望與優(yōu)秀經(jīng)銷商達(dá)成股份層面的深度合作關(guān)系，為經(jīng)銷商提供更多的長(zhǎng)遠(yuǎn)價(jià)值選擇。
作為酒類智業(yè)機(jī)構(gòu)的代表，楊永華、牛恩坤認(rèn)為，經(jīng)銷商要更多關(guān)注消費(fèi)者的變化，對(duì)自身的價(jià)值方向有一個(gè)理性的選擇。比如醬香型白酒在河南市場(chǎng)的近期增長(zhǎng)，明顯區(qū)別于幾年前的“賴茅”現(xiàn)象，當(dāng)時(shí)是跟風(fēng)行為占據(jù)了很大比重，市場(chǎng)秩序混亂，而本輪增長(zhǎng)則是基于消費(fèi)者價(jià)值取向的轉(zhuǎn)變，那么經(jīng)銷商在做市場(chǎng)的過(guò)程中，就要根據(jù)消費(fèi)者的“痛點(diǎn)”來(lái)選擇產(chǎn)品和模式。
與會(huì)的幾位優(yōu)秀經(jīng)銷商代表則普遍表示，隨著酒類行業(yè)復(fù)蘇，其發(fā)展形勢(shì)明顯向好，對(duì)2017年均抱有積極的發(fā)展預(yù)期，而關(guān)鍵在于選擇正確方向，如新零售模式、自有產(chǎn)品開發(fā)、完善打造供應(yīng)鏈等。這些都是治愈“發(fā)展焦慮癥”，推動(dòng)經(jīng)銷商升級(jí)發(fā)展的有效途徑。（云酒頭條）
