白酒的包裝層出不窮,唯獨沒有易拉罐裝,白酒為什么不能用易拉罐裝?
1.白酒含有較高的酒精,還有其他化學(xué)物質(zhì),如果白酒因為各種原因酸敗,產(chǎn)生了酸性物,就會與易拉罐內(nèi)壁產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。從而會腐蝕罐體造成漏酒。
2.白酒和其他飲料不同,釀造灌裝之后里面的各類芳香物質(zhì)依然在發(fā)生變化。保質(zhì)期又很長,更增加了這些反應(yīng)的可能性。
3.易拉罐的罐壁很薄,最好裝含氣體的液體,比如碳酸飲料、啤酒等。氣體膨脹,會增加罐壁的強度,以利于運輸和貯藏。
4.不含氣體的易拉罐飲料的罐壁需要做得很厚才行,增加成本,價格也會貴一些。