中國的葡萄酒市場增長迅猛，很多人會因此推斷在華最暢銷的酒品無論在年份、葡萄品種以及產(chǎn)區(qū)方面都十分多元化。然而根據(jù)最近進行的一項市場調(diào)研的結果顯示，在中國市場，絕大多數(shù)的最暢銷酒品都有一點共性：它們都使用軟木塞封裝。
該項研究根據(jù)全球領先的績效管理公司尼爾森所提供的2016年大賣場渠道銷售額最高的100款葡萄酒酒單進行了調(diào)查，于今年5月完成。調(diào)查發(fā)現(xiàn)其中有95款葡萄酒都使用軟木塞封裝。
使用不同封裝類型的葡萄酒的價格比較
葡萄牙軟木協(xié)會軟木國際推廣項目(InterCork)運營總監(jiān)Carlos De Jesus 表示：
“調(diào)查結果清楚表明中國葡萄酒消費者大力支持使用軟木塞封裝的葡萄酒，不論是國產(chǎn)還是進口的;而且以兩類酒塞的每升平均價相比，人們愿意多支付人民幣34.16元選擇使用這種天然材質封裝的葡萄酒。”
“另外值得注意的是，調(diào)研的酒品中有9款產(chǎn)自澳大利亞，其中8款都使用高端軟木塞封裝。”
Carlos de Jesus表示：“葡萄酒在中國是商務或喜慶宴會的熱選禮物。正因如此，當?shù)叵M者更傾向購買紅葡萄酒，因為紅色在中國文化中被視為喜慶的顏色。此外，消費者也喜歡選購采用軟木塞封裝的葡萄酒，因為此等酒品普遍被視為更高檔。”
在這100款葡萄酒中，有65款產(chǎn)自中國，其它分別產(chǎn)自法國(23)、澳大利亞(9)、美國(1)、智利(1)以及西班牙(1)。
目前，中國是葡萄酒生產(chǎn)和消費大國，已經(jīng)成為一些全球領先的葡萄酒生產(chǎn)國的最大市場，且增長率為世界各個市場之冠。國際葡萄與葡萄酒組織的數(shù)據(jù)顯示，中國現(xiàn)有84.7萬公頃葡萄園，是全球第二大葡萄種植區(qū)。
布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽主席Baudouin Havaux日前宣布，將在中國舉辦其廣受贊譽的葡萄酒大賽。他認為，目前是關注這個主要市場的最佳時機，因為中國將主導葡萄酒行業(yè)的發(fā)展趨勢。
Carlos de Jesus補充道：“中國葡萄酒消費者對軟木塞的高度認可，這將大大影響國際葡萄酒出口國對封瓶材質的選擇趨向。”
*數(shù)據(jù)來自中國24個主要城市的大賣場零售渠道
大賣場為零售面積在6,000平方米或以上且有至少20個的收銀柜臺的連鎖企業(yè)。 它們分別位于北京、上海、廣州、成都、天津、南京、無錫、蘇州、寧波、杭州、濟南、合肥、武漢、長沙、福州、廈門、深圳、東莞、西安、重慶、昆明、哈爾濱、沈陽、大連。（葡萄酒商業(yè)觀察）
