李保芳在會(huì)上指出,“百年老店傳承人”活動(dòng)從去年在廣州提出,到如今第一期培訓(xùn)順利結(jié)束,已經(jīng)逐步走上了軌道。傳承人通過(guò)參加培訓(xùn),對(duì)茅臺(tái)的工藝、茅臺(tái)的文化、茅臺(tái)的過(guò)去、茅臺(tái)的今天、茅臺(tái)的未來(lái)都能有一個(gè)系統(tǒng)全面的了解,活動(dòng)真正地把“茅二代”變成了“茅臺(tái)人”。這樣的培訓(xùn),給傳承人們提供了一個(gè)集中交流的空間和時(shí)間,很多“茅二代”的父母?jìng)冊(cè)陂L(zhǎng)期經(jīng)銷(xiāo)茅臺(tái)酒的歲月里都建立起了深厚的感情,有著非常好的互動(dòng),很多人就這樣成為幾十年的好朋友,我們希望通過(guò)傳承人培訓(xùn)的形式,也給年輕一代也創(chuàng)造更多結(jié)交的機(jī)會(huì)。這一期培訓(xùn),銷(xiāo)售公司制定了非常好的計(jì)劃,緊接著還要做第二期和第三期,如果條件允許,很可能在今年內(nèi)將做到第四期,培訓(xùn)計(jì)劃要有序推進(jìn),讓更多的“茅二代”能夠來(lái)茅臺(tái)學(xué)習(xí),接受茅臺(tái)文化的洗禮,提高各個(gè)方面的素質(zhì)。
李保芳表示,在我們的宣傳中,一瓶茅臺(tái)酒從原料進(jìn)廠到成品酒出廠有著30道工序,165個(gè)環(huán)節(jié),如果再加入糧食種植、田間管理、收糧、曬糧和成品酒運(yùn)輸物流、中轉(zhuǎn)庫(kù)中轉(zhuǎn)等,最終來(lái)到消費(fèi)者的餐桌上,至少需要經(jīng)過(guò)200個(gè)環(huán)節(jié),就現(xiàn)在的價(jià)格而言,這瓶酒千值萬(wàn)值,通過(guò)培訓(xùn)中對(duì)茅臺(tái)的理解,傳承人才能真正體會(huì)到茅臺(tái)酒如今的市場(chǎng)、品牌以及社會(huì)形象不是憑空而來(lái)的,而是踏踏實(shí)實(shí)一步一個(gè)腳印才走到今天,有了這樣的認(rèn)識(shí),大家在今后的營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中將大受裨益。
李保芳還在會(huì)上與傳承人代表互動(dòng)交流,暢談如今茅臺(tái)酒的市場(chǎng)形勢(shì)和茅臺(tái)酒經(jīng)銷(xiāo)商隊(duì)伍的管理現(xiàn)狀。李保芳表示,今年九月,茅臺(tái)酒向市場(chǎng)的投放量將會(huì)是普通月投放量的兩倍,九月初,茅臺(tái)將召開(kāi)專(zhuān)題會(huì),就兩節(jié)期間茅臺(tái)酒價(jià)格問(wèn)題做研討,并宣布保證市場(chǎng)供應(yīng)的具體措施,傳承人要冷靜觀察形勢(shì),思考問(wèn)題,今年的中秋和國(guó)慶期間茅臺(tái)酒的價(jià)格要不要調(diào)整?茅臺(tái)需要提前給社會(huì)一個(gè)交代。
李保芳最后希望,來(lái)茅臺(tái)參加培訓(xùn)的傳承人在各自的工作生活中,能把自己在茅臺(tái)的所見(jiàn)所聞積極地宣傳出去,把茅臺(tái)文化和茅臺(tái)精神傳遞一代一代地傳遞下去,這就是百年老店傳承人的核心目的,相信傳承人這一強(qiáng)力后盾力量一定會(huì)把茅臺(tái)的文化和精神長(zhǎng)期地、廣泛地發(fā)揚(yáng)光大,讓茅臺(tái)夢(mèng)真正地開(kāi)花結(jié)果。