6月10日，在第六屆中國成都國際非物質(zhì)文化遺產(chǎn)節(jié)(簡稱第六屆非遺節(jié))現(xiàn)場。宜賓五糧液展區(qū)人頭攢動，論酒、品酒、演示五糧液的釀造工藝……一場酒文化之旅在此拉開帷幕，令不少游客流連忘返。
“大家好，我先給大家講解一下五糧液的來歷，五糧液酒傳統(tǒng)釀造技藝，2008年入選第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄……”現(xiàn)場講解員，講解了五糧液的歷史傳承，現(xiàn)場展示了釀造五糧液的五種糧食、詳細介紹了五糧液酒的釀造過程……源遠流長的歷史傳承、驚人嘆絕的“陳氏秘方”、精密細致的100多道生產(chǎn)工藝，為現(xiàn)場游客解開了名酒五糧液的神秘面紗，無不讓在場游客拍手叫好。
“來中國一定要喝五糧液，今天很幸運能了解這么多。”來自土耳其的游客泰茲伊瑪茲，情不自禁的豎起大拇指。“中國的五糧液，世界的五糧液，我們必須要不遺余力的承擔傳播白酒文化的重任，起好表率作用。”五糧液公司相關(guān)負責人表示，非遺節(jié)是對外展示四川非遺文化的重要窗口，時逢全新的歷史機遇，第六屆非遺節(jié)又緊扣“一帶一路”主題，國際國內(nèi)眾多嘉賓、游客紛至沓來，在接下來一周里，他們將不遺余力，向游客介紹川酒、讓大家更了解白酒文化。
據(jù)悉此次參展的川酒還有瀘州老窖、水井坊等眾多川企名酒。(四川在線)
