珠江啤酒作為首批“兩型”(資源節(jié)約型、環(huán)境友好型)試點企業(yè)，珠江啤酒是廣東省第一家、國內(nèi)同行第一家正式通過清潔生產(chǎn)審核驗收的工業(yè)企業(yè)，是國家環(huán)境友好企業(yè)，全面采用先進工藝發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟，先后啟動了錯流膜過濾、沼氣回收綜合利用、光伏發(fā)電等循環(huán)經(jīng)濟項目，其中，沼氣回收綜合利用項目成為國內(nèi)啤酒行業(yè)第一個聯(lián)合國清潔發(fā)展機制(CDM)項目。主要消耗指標處于國內(nèi)領(lǐng)先、國際先進水平，是釀酒行業(yè)清潔生產(chǎn)標桿企業(yè)。
珠江啤酒自1985年建廠以來，堅持以可持續(xù)發(fā)展為戰(zhàn)略目標，以綠色環(huán)保的理念打造全方位節(jié)能工廠，在節(jié)能降耗、清潔生產(chǎn)、低碳經(jīng)濟、環(huán)境保護等方面的實踐得到各級政府、同行、社會的充分肯定，連續(xù)9次獲得“廣東省環(huán)保誠信企業(yè)(綠牌)”稱號，有力地推動著中國啤酒行業(yè)向低污染、低成本、高效率的新型工業(yè)化方向發(fā)展。今后，珠江啤酒將加快轉(zhuǎn)型升級步伐，狠抓節(jié)能環(huán)保，堅定不移走綠色發(fā)展道路，實現(xiàn)經(jīng)濟效益與環(huán)境效益的“雙贏”。
一是完善環(huán)保管理網(wǎng)絡(luò)，明確管理責任。環(huán)保工作采用總經(jīng)理負責制，成立由總經(jīng)理擔任組長、主管生產(chǎn)副總經(jīng)理擔任副組長，各相關(guān)職能部門及生產(chǎn)單位負責人為組員的環(huán)保工作領(lǐng)導(dǎo)小組，指定生產(chǎn)部為領(lǐng)導(dǎo)小組常設(shè)辦公室，完善環(huán)保管理工作網(wǎng)絡(luò)，明確管理責任。
二是健全環(huán)境管理制度，提高環(huán)境風險管理水平。嚴格遵守國家與地方環(huán)境方針政策、法律法規(guī)，制訂并完善環(huán)境風險應(yīng)急體系《污水處理運行應(yīng)急預(yù)案》《放射源應(yīng)急預(yù)案》《氨泄漏應(yīng)急預(yù)案》等預(yù)案文件，定期進行演練，最大限度地預(yù)防和控制潛在的污染事故發(fā)生，實現(xiàn)危險廢物安全處置率為100%。
三是深化能源模式改革，節(jié)能減排。響應(yīng)廣州市“退二進三”政策，產(chǎn)能搬遷南沙，采用集中供熱購買蒸汽的方式，實現(xiàn)鍋爐廢氣污染物零排放。同時大力發(fā)展光伏發(fā)電，積極推進天然氣、生物質(zhì)燃料等清潔能源的使用，2016年發(fā)電達450萬千瓦時。
四是發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟，變廢為寶。根據(jù)《廢物管理規(guī)定》建立固體廢物管理組織架構(gòu)，從產(chǎn)生、收集、貯存、處置各個環(huán)節(jié)對固體廢物進行嚴格管理，確保酒糟、廢酵母等資源性固體廢物再利用率為100%。2016年共回收二氧化碳17923噸，固體廢物資源化再利用率達98.64%。
五是推動上下游產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展低碳經(jīng)濟。要求各供應(yīng)商本著對保護環(huán)境高度負責的態(tài)度，取得ISO9000、ISO14000等相關(guān)資質(zhì)證明，并在采購合同條款中明確供應(yīng)商的環(huán)保責任;制訂嚴格的采購質(zhì)量標準，定期組織對原輔材料供應(yīng)商的生產(chǎn)環(huán)境進行檢查，加強接收把關(guān)并嚴格考評，既降低成本，又維護環(huán)境。（中國國際啤酒網(wǎng)）
