張弓老酒酒業(yè)公司建成正式投產(chǎn)

張弓老酒酒業(yè)公司建成正式投產(chǎn)


張弓老南廠成功改制
8月22日，張弓老南廠成功改制暨張弓老酒酒業(yè)建成投產(chǎn)儀式在寧陵縣張弓鎮(zhèn)隆重舉行。中國輕工業(yè)聯(lián)合會、中國酒業(yè)協(xié)會及國家、省市縣領(lǐng)導出席了儀式，投產(chǎn)儀式后，各界人士參觀了張弓酒廠老廠的釀酒車間及整潔的廠區(qū)，然后又出席了在商丘華馳粵海召開的皇封系列新產(chǎn)品發(fā)布會。
據(jù)悉，張弓酒廠老廠始建于1951年，張弓老酒酒業(yè)有限公司是2012年7月份在張弓酒廠老廠基礎(chǔ)上新組建的一家股份制企業(yè)。公司自去年8月接受張弓酒廠老廠以來，勵精圖治，二次創(chuàng)業(yè)，盤活了閑置十多年的國有資產(chǎn)，先后投入資金1.2億元，對原來的廠房設(shè)施、釀酒設(shè)備等進行了全面整修改造；對被譽為“河南第一窖”的數(shù)百條百年老窖池進行了特殊保護和重新開發(fā)；老廠、老窖、老缸，老酒、老味、老香。張弓、皇封同根同源。同為上世紀80年代張弓酒廠的主要品牌產(chǎn)品。
據(jù)張弓老酒酒業(yè)有限公司董事長鄧天志介紹，張弓酒廠老廠具有悠久的歷史，也是張弓酒、皇封酒之根。為再鑄輝煌，聘請“中國釀酒大師”、國家級評酒員、享受特殊津貼專家的孫西玉出任張弓老酒酒業(yè)有限公司總工程師。他爐火純青的釀酒技藝將為張弓老廠的產(chǎn)品質(zhì)量提供強有力的技術(shù)支撐。
8月20日，皇封牌“皇封”酒以優(yōu)良的質(zhì)量在中國酒業(yè)“2013中國典型酒”評選中和茅臺、五糧液等名酒一起榮獲“中國名酒典型酒”稱號。（申明貴）