01、順勢而為:維護市場價格平衡尋求長遠發(fā)展
在郝鴻峰看來,中國整體經(jīng)濟的新常態(tài)下,供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革正在逐步深化,注重短期經(jīng)濟增長和數(shù)量增長的經(jīng)濟工作思路正在向注重可持續(xù)發(fā)展以及提高經(jīng)濟增長的質(zhì)量與效益轉(zhuǎn)化;
具體到酒類行業(yè),近一年,茅臺、五糧液等名酒的漲價說明渠道和消費者的信心正在逐漸恢復,但這并不意味著從2012年開始的行業(yè)調(diào)整已經(jīng)結(jié)束,這種調(diào)整還將持續(xù),并且越到后期越考驗企業(yè)的耐力和定力,更需要“擼起袖子加油干”。
從4月14日開始至今,以價格為抓手,茅臺的一系列舉措充分顯示了新常態(tài)下其對行業(yè)趨勢的準確把握,對深化渠道鏈變革的決心。
4月14日,茅臺對過快上漲的茅臺酒價格進行緊急剎車,提出“確保茅臺酒終端價格穩(wěn)定在1300元以內(nèi)”的治理和管控信號,集中開展以“414會議精神落實”為核心的相關(guān)檢查和專項整治活動;
4月24日,茅臺公司公布第一階段市場檢查結(jié)果,對全國總計82名違規(guī)經(jīng)銷商開出“罰單”;4月29日,茅臺公司再發(fā)通告文件,對新疆、山東、天津、浙江、云南、四川6個省區(qū)履職責任和新疆兩家違約單位進行通報,對2家經(jīng)銷單位做出終止并解除合同關(guān)系、扣除全部履約保證金等最嚴厲處罰;
5月3日,茅臺召開經(jīng)銷商代表會議,明確了全國一批價和終端價,實現(xiàn)利潤的合理化及經(jīng)銷商信心的恢復。
以上舉措將真正確保茅臺進入上升通道,促進茅臺的持續(xù)、健康、良性發(fā)展。酒仙網(wǎng)董事長郝鴻峰也對記者表示:“目前,酒仙網(wǎng)正在積極的和茅臺進行溝通,理順供貨渠道,確保零售價格的穩(wěn)定在1300元左右。”
而作為國內(nèi)領(lǐng)先的酒類垂直電商,酒仙網(wǎng)同樣用自己的方式在行業(yè)調(diào)整中尋找自己的定位和發(fā)展路徑。
酒仙網(wǎng)有個廣為人知的理念是“樸實真誠,與人為善”,注重維護市場的價格平衡,與一眾酒企的關(guān)系早已經(jīng)從“量變”向“質(zhì)變”轉(zhuǎn)變。理順了與廠家的關(guān)系后,酒仙網(wǎng)發(fā)展進入快車道:作為酒仙網(wǎng)基礎(chǔ)業(yè)務(wù)板塊的B2C模式已經(jīng)占據(jù)行業(yè)領(lǐng)先位置,擁有1800萬用戶,其中有多家百萬店鋪;
為了有效開拓市場規(guī)模,發(fā)掘巨大的線下酒類流通市場,2016年,酒仙網(wǎng)開始在B2B版塊持續(xù)發(fā)力,并獲得了超200%的增長;隨著行業(yè)成熟,共建開放、合作、共贏的生態(tài)體系,成為酒類電商的大勢所趨。2016年12月,涵蓋B2C、B2B的酒仙網(wǎng)開放平臺正式上線運營,也是國內(nèi)首創(chuàng)酒類垂直電商從“渠道”轉(zhuǎn)向“渠道+平臺”。
02、產(chǎn)品、渠道的互聯(lián)網(wǎng)+創(chuàng)新成為行業(yè)競爭的關(guān)鍵因素
2012-2016年的行業(yè)調(diào)整期也是商業(yè)模式的創(chuàng)新期,無論是產(chǎn)品、渠道還是推廣,都涌現(xiàn)出大量的創(chuàng)新做法,創(chuàng)新力已經(jīng)成為酒類行業(yè)競爭的關(guān)鍵因素。
發(fā)布定制化產(chǎn)品,實現(xiàn)從產(chǎn)品設(shè)計到渠道選擇的雙創(chuàng)新。以茅臺為例,自2014年起至今,茅臺已開發(fā)甲午馬年、乙未羊年、丙申猴年、丁酉雞年等四款貴州茅臺生肖酒,在全國茅臺自營公司、電商、門戶網(wǎng)站、旗艦店首發(fā)銷售,均獲得市場認可,其中,丁酉雞年生肖酒正式發(fā)售價為1299元/瓶,僅在發(fā)布當天就創(chuàng)下了8噸銷售量,銷售金額達到1700萬元。
酒仙網(wǎng)與眾多名酒企打造多款互聯(lián)網(wǎng)定制產(chǎn)品,同樣獲得市場的好評。五糧液密鑒、古井貢桃花春曲、瀘州老窖三人炫、汾酒優(yōu)級杏花村、洋河特曲等互聯(lián)網(wǎng)爆品,都是酒仙網(wǎng)聯(lián)手國內(nèi)名酒企推出的互聯(lián)網(wǎng)定制產(chǎn)品。
郝鴻峰透露,酒業(yè)正從營銷時代過渡到爆品時代,好的產(chǎn)品加上好的品牌、更扁平化的渠道,為酒業(yè)提供了更大的想象空間,茅臺生肖酒、酒仙網(wǎng)互聯(lián)網(wǎng)定制酒就是最好的例證。
在酒類流通協(xié)會會長王新國看來,傳統(tǒng)酒廠與互聯(lián)網(wǎng)電商深度合作定制酒的運營模式,符合消費者、酒廠、運營商三方的利益,電商和酒企之間,可以通過雙贏創(chuàng)造更多的酒業(yè)輝煌。
“在經(jīng)濟新常態(tài)下,只有一方面維護好市場穩(wěn)定,一方面夯實產(chǎn)品、渠道等核心競爭力,才能在酒類行業(yè)的調(diào)整中利于不敗優(yōu)勢,茅臺已經(jīng)用行動給行業(yè)起了很好的表率作用。”郝鴻峰最后表示。(微酒)