仰韶酒業(yè)萬(wàn)噸釀酒用糧招標(biāo)大會(huì)圓滿成功
8月9日，鄭州永和伯爵五星級(jí)國(guó)際酒店流光溢彩，高朋滿座，仰韶酒業(yè)6.82萬(wàn)噸糧食招投標(biāo)會(huì)議在這里隆重召開(kāi)。來(lái)自河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)以及全國(guó)各地的糧食供應(yīng)商、流通商、媒體記者共100余人參加了本次大會(huì)。最終遼寧阜新糧油工貿(mào)總公司、吉林農(nóng)安曉香糧油購(gòu)銷有限公司、河南洛陽(yáng)一江錦商貿(mào)有限公司、安徽淮陽(yáng)圣龍米業(yè)有限公司四家企業(yè)中標(biāo)。
當(dāng)前白酒界有一個(gè)共識(shí)：凡好酒必是純糧釀造。據(jù)仰韶酒業(yè)技術(shù)工程師韓素娜介紹，仰韶彩陶坊酒是以高粱、大米、小米、玉米、大麥、小麥、蕎麥、糯米、豌豆九種糧食為原料，由國(guó)家級(jí)釀酒大師精心釀造而成。其工藝特點(diǎn)是“陶池發(fā)酵，陶鍋蒸餾，陶壇存儲(chǔ)，陶瓶盛裝”。
據(jù)悉，以前仰韶在彩陶坊酒釀造原料的選擇上，一直抱著對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)、對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)、對(duì)合作伙伴負(fù)責(zé)的態(tài)度，依托澠池當(dāng)?shù)責(zé)o公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，精心挑選綠色天然的糧食作為釀酒原料，來(lái)滿足公司的生產(chǎn)需要。但是近幾年仰韶彩陶坊以每年超過(guò)100％的速度增長(zhǎng)，公司規(guī)模快速擴(kuò)大，市場(chǎng)需求急劇增加，當(dāng)?shù)氐募Z食已不能滿足市場(chǎng)發(fā)展的需要。因此，仰韶酒業(yè)決定召開(kāi)招投標(biāo)會(huì)議，來(lái)滿足公司未來(lái)一段時(shí)間的生產(chǎn)需要。
本次招投標(biāo)會(huì)議公平、公正、公開(kāi)。為了擴(kuò)大信息的覆蓋面，仰韶于2013年7月12日至8月1日通過(guò)《大河報(bào)》公司網(wǎng)站以及各大網(wǎng)絡(luò)媒體進(jìn)行了公告。同時(shí)，成立了招投標(biāo)委員會(huì)，對(duì)投標(biāo)單位進(jìn)行資格的審查和認(rèn)定。在資格審查認(rèn)定的過(guò)程中，有一項(xiàng)硬性規(guī)定，就是“堅(jiān)決不用轉(zhuǎn)基因糧食”。
仰韶酒業(yè)把“堅(jiān)決不用轉(zhuǎn)基因糧食”作為對(duì)投標(biāo)企業(yè)資格審查的硬指標(biāo)，引起了消費(fèi)者的廣泛關(guān)注。很多消費(fèi)者對(duì)此表示稱贊，他們認(rèn)為，近幾年頻頻發(fā)生的食品安全事件讓人們談虎色變，作為食品企業(yè)，要確保自己的產(chǎn)品絕對(duì)安全，向社會(huì)傳遞正能量。
河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)到達(dá)招投標(biāo)會(huì)議的現(xiàn)場(chǎng)，并對(duì)仰韶拒絕轉(zhuǎn)基因糧食的做法給予了高度評(píng)價(jià)，他說(shuō)：“本次仰韶酒業(yè)萬(wàn)噸糧食的招標(biāo)，說(shuō)明仰韶的效益正在快速增長(zhǎng)，市場(chǎng)正在快速拓展，釀造規(guī)模也在隨著企業(yè)的發(fā)展不斷擴(kuò)大。在這些年仰韶快速發(fā)展的過(guò)程中，我們看到仰韶是一個(gè)有責(zé)任感的企業(yè)。從純糧釀造工藝到產(chǎn)品的精細(xì)包裝，從對(duì)各項(xiàng)文化公益活動(dòng)的贊助到與世界各國(guó)的文化交流，從對(duì)災(zāi)區(qū)的捐助到對(duì)留守兒童的關(guān)注，包括這次招標(biāo)會(huì)上提出的“堅(jiān)決不用轉(zhuǎn)基因糧食”，都體現(xiàn)了仰韶強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感。
相信仰韶隨著規(guī)模的不斷擴(kuò)大，效益的快速增長(zhǎng)，以其純糧的釀造工藝，強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任，定能在白酒行業(yè)內(nèi)樹(shù)立典范，在中國(guó)市場(chǎng)上展翅飛翔。
