值得注意的是，多家企業(yè)年報(bào)均顯示，國內(nèi)葡萄酒市場總體處于上升趨勢，受政策因素影響，高端葡萄酒市場需求縮小，大眾葡萄酒市場發(fā)展勢頭良好，中低價(jià)位的高性價(jià)比葡萄酒日漸成為消費(fèi)者的首選。
國產(chǎn)葡萄酒增速放緩
2013年以來，受國家宏觀經(jīng)濟(jì)增速放緩和進(jìn)口葡萄酒大量涌入的影響，以及政府對“三公”消費(fèi)的限制，這在一定程度上對中國葡萄酒消費(fèi)造成了沖擊。但從長遠(yuǎn)來看，隨著國人收入水平的不斷提高，健康消費(fèi)需求的加劇，我國葡萄酒行業(yè)仍有巨大的市場發(fā)展?jié)摿Α?/p>
中國酒業(yè)協(xié)會的數(shù)據(jù)顯示，2016年，我國規(guī)模以上葡萄酒企業(yè)240家，累計(jì)產(chǎn)量113.74萬千升，累計(jì)完成銷售收入484.54億元，與上年同期相比增長3.97%;累計(jì)實(shí)現(xiàn)利潤總額48.70億元，與上年同期相比下降6.59%。
由此可見，我國葡萄酒增速開始放緩，總體處于上升趨勢。
但各家企業(yè)表現(xiàn)卻不盡相同。營收方面，張?jiān)?、威龍?jiān)?016年實(shí)現(xiàn)明顯的營收增長，分別為47.18億元、7.82億元，增速分別為1.46%、5.98%。雖然張?jiān)衾氏陆?.62%，但其下滑幅度低于行業(yè)水平，可以說這在行業(yè)承壓之下，仍能取得這樣的業(yè)績，顯示了張?jiān)Ｆ咸丫圃趪鴥?nèi)葡萄酒行業(yè)的規(guī)模優(yōu)勢。而威龍凈利率大幅增加40.62%，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)中有升。
值得注意的是，長城葡萄酒盡管整體銷量下滑9%，但銷售結(jié)構(gòu)提升帶來人民幣口徑銷售收入增長6%。
與此三龍頭企業(yè)相比，其余幾家企業(yè)業(yè)績則不夠理想。2016年，中葡股份(600084)實(shí)現(xiàn)營收2.65億元，同比下滑12.7%，凈利潤同比下滑17.96%;莫高股份(600543)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入2.12億元，同比下滑14.79%，其中，葡萄酒實(shí)現(xiàn)收入1.81億元，同比下滑10.11%;通葡股份(600365)葡萄酒營收0.79億元，比上年同期下降37.62%，毛利率下降10.94%。通天酒業(yè)(00389)凈利遭遇滑鐵盧，從2015的0.096億元由盈轉(zhuǎn)虧為-0.99億元元，同比下滑837.67%。
對此，通天酒業(yè)表示，集團(tuán)2016年度經(jīng)營表現(xiàn)遇到較大挑戰(zhàn)，受到經(jīng)濟(jì)增長放緩、限制鋪張的宴請及款待政策造成高端酒類銷售額下跌，此外，進(jìn)口產(chǎn)品對葡萄酒市場亦造成嚴(yán)重沖擊，影響本土產(chǎn)品銷售。同時(shí)，為應(yīng)對市場勢態(tài)，在品牌建設(shè)及市場推廣加大投放，以加強(qiáng)整體持續(xù)競爭力，該類投資導(dǎo)致了集團(tuán)的開支上升。
而這也是各家上市企業(yè)在年報(bào)中解釋業(yè)績不理想的共同原因之一。
不過，大部分掛牌新三板的葡萄酒企業(yè)在2016年取得了不錯(cuò)的業(yè)績。太陽谷(835583)和芳香莊園(835218)虧損較上年均大幅收窄。
而尤其引人注目的則是樓蘭酒莊(870372)，其2016年年度報(bào)告顯示，2016年樓蘭酒莊實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入為1.33億元，同比增長14.73%;實(shí)現(xiàn)凈利潤1387.9萬元，同比增長732.88%。報(bào)告中披露，業(yè)績增長的主要原因系產(chǎn)品毛利率提高較多，而銷售費(fèi)用和管理費(fèi)用控制較好，因此利潤較上年度有大幅度增長。
伊珠股份(834965)雖然營收較上年同比減少 15.47%，但凈利率卻同比增長了 0.91%。對于營收減少的原因，伊珠股份表示，主要是受政府政策“限酒令”的影響以及格魯吉亞等進(jìn)口葡萄酒大量低價(jià)進(jìn)駐疆內(nèi)市場的影響。
中低端產(chǎn)品銷量上升
張?jiān)Ｔ谀陥?bào)中表示，受高毛利產(chǎn)品銷售占比下滑，而低毛利產(chǎn)品銷售占比上升影響，歸屬于母公司股東的凈利潤減少，由此可見，隨著葡萄酒行業(yè)大環(huán)境的影響，高端葡萄酒開始遇冷。
張?jiān)Ｔ?016年?duì)I業(yè)成本額同比增加4.18%。對此，張?jiān)１硎?，這主要是銷量上升，特別是中低價(jià)位產(chǎn)品銷量上升所致，而這就要求張?jiān)Ｔ谔岣弋a(chǎn)品性價(jià)比上付出更多努力。
而這一情況在威龍葡萄酒方面也存在。威龍年報(bào)顯示，2016年其以原優(yōu)干紅為代表的低端產(chǎn)量2.21萬千升，同比增長4.82%，銷量2.10萬千升，同比增長0.11%，產(chǎn)銷率達(dá)到94.79%，銷售收入達(dá)到5.86億元，同比增長2.55%;以92珍藏干紅木盒為代表的中端產(chǎn)量0.19萬千升，同比增長0.02%，銷量1595.02千升，同比增長13.95%，產(chǎn)銷率達(dá)到84.77%，銷售收入達(dá)到1.40億元，同比增長2.55%;以歐斐國際酒莊(亞瑟蘭)大師級木盒為代表的高端產(chǎn)量649.60千升，同比增長0.90%，銷量420.53千升，同比增長71.31%，產(chǎn)銷率達(dá)到64.74%，銷售收入達(dá)到0.48億元，同比增長45.75%。
由此可見，在威龍的高中低端產(chǎn)品中，中低端產(chǎn)品銷售額達(dá)到7.26億元，占到整個(gè)營收93%之巨。
面對葡萄酒市場大環(huán)境和業(yè)績增長的雙重壓力，通天酒業(yè)表示，低毛利率的甜葡萄酒占公司2016年?duì)I收的53.2%，因此，本年度的銷售重點(diǎn)仍以大眾化產(chǎn)品為主，下架市場接納程度低的產(chǎn)品，并減少若干高端產(chǎn)品品種，引入以大眾消費(fèi)為主的新品種甜葡萄酒，加強(qiáng)中低價(jià)葡萄酒產(chǎn)品占比，以迎合大眾化的消費(fèi)需求。未來也將重點(diǎn)專注于大眾化消費(fèi)為主導(dǎo)的中低端產(chǎn)品。
莫高股份對此也作出了反應(yīng)，其表示，莫高產(chǎn)品研發(fā)將向性價(jià)比高的產(chǎn)品傾斜。針對市場環(huán)境和行業(yè)形勢，莫高更加注重開發(fā)性價(jià)比高的大眾消費(fèi)產(chǎn)品。全國市場也積極順應(yīng)市場變化，調(diào)整產(chǎn)品銷售結(jié)構(gòu)和推廣方向，大力推廣中端、中低端產(chǎn)品。
分化復(fù)蘇，未來或?qū)?qiáng)者愈強(qiáng)
相對白酒行業(yè)的“弱復(fù)蘇”態(tài)勢，國產(chǎn)葡萄酒企業(yè)顯得相對乏力，但令人欣慰的是，企業(yè)都在突圍求變，努力調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、創(chuàng)新營銷模式，在產(chǎn)品質(zhì)量、市場建設(shè)、營銷能力等方面有了很大的提升。
此外，我國擁有世界上最大的葡萄酒消費(fèi)潛在市場，可以說中國葡萄酒行業(yè)仍然具有較好的發(fā)展空間。
國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2016 年，國產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)量113.7萬千升，同比下降1%，自2013年以來連續(xù)第4年下滑。與此同時(shí)，2016年我國進(jìn)口葡萄酒總量達(dá)6.38億升，同比增長 15%;其中瓶裝葡萄酒4.81億升，同比增長21.8%。對比數(shù)據(jù)來看，我國葡萄酒行業(yè)仍面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。
而目前來看，由于國內(nèi)各知名品牌以及進(jìn)口葡萄酒品牌開始向各檔次市場滲透，尤其是對大眾化市場的搶占尤為激烈，因此，未來隨著各大知名品牌產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、營銷模式、產(chǎn)品質(zhì)量、市場建設(shè)、營銷能力等方面的不斷完善、調(diào)整，勢必會造成分化復(fù)蘇、強(qiáng)者越強(qiáng)的局面，甚至?xí)蕴淮笈跣〉钠放?，國?nèi)葡萄酒行業(yè)的集中度也將進(jìn)一步提升。（華夏酒報(bào) 張?。?/font>
