認(rèn)證中心專家組通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)查看、詢問(wèn)、查閱記錄等多種方式對(duì)仰韶酒業(yè)的多方面生產(chǎn)情況進(jìn)行了全面的審核，對(duì)仰韶酒業(yè)在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理、食品安全控制、質(zhì)量控制等方面所做的工作給予了高度肯定。通過(guò)詳細(xì)的審核，審核組通報(bào)了本次審核結(jié)論：仰韶酒業(yè)通過(guò)白酒國(guó)優(yōu)等級(jí)認(rèn)證資格評(píng)審。
據(jù)了解，為維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益、引導(dǎo)消費(fèi)，規(guī)范酒類認(rèn)證工作，進(jìn)一步促進(jìn)中國(guó)酒類行業(yè)質(zhì)量安全水平的提高，企業(yè)必須在生產(chǎn)規(guī)范、衛(wèi)生規(guī)范、危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)這3個(gè)方面都取得“三優(yōu)”，才能通過(guò)“國(guó)優(yōu)”認(rèn)證。
本次認(rèn)證是仰韶酒業(yè)2007年首次進(jìn)行國(guó)優(yōu)等級(jí)認(rèn)證以來(lái)的第11次評(píng)審，是仰韶酒業(yè)多年來(lái)對(duì)食品安全高度重視的一種體現(xiàn)。
一直以來(lái)，仰韶酒業(yè)無(wú)論從水源、原料、生產(chǎn)、儲(chǔ)存、包裝等方面都嚴(yán)格把關(guān)，在國(guó)家和省級(jí)質(zhì)監(jiān)、工商部門抽檢中均連續(xù)合格，各項(xiàng)指標(biāo)均保持領(lǐng)先水平，進(jìn)而順利地通過(guò)了國(guó)優(yōu)等級(jí)認(rèn)證。
在評(píng)審過(guò)程中，韓素娜代表企業(yè)向?qū)＜医M一行介紹了公司近10年來(lái)的發(fā)展歷程，并圍繞仰韶酒業(yè)近年來(lái)在科技研發(fā)、食品安全、質(zhì)量管理等方面在香型創(chuàng)新、白酒質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)上著重進(jìn)行了系統(tǒng)性的匯報(bào)。
專家評(píng)審組組長(zhǎng)曾游了解了基本情況后表示，仰韶近年來(lái)的發(fā)展在國(guó)內(nèi)白酒界有目共睹，陶融香型的確立、建成河南首個(gè)白酒質(zhì)量安全追溯體系就是強(qiáng)有力的證明。此次來(lái)到仰韶酒業(yè)，期待著與大家共同進(jìn)步。
專家組一行在仰韶酒業(yè)評(píng)審過(guò)程中一致表示仰韶有著完善的酒類產(chǎn)品質(zhì)量安全保證體系，原料精選、工藝精湛，特別是“雅、醹、融”的風(fēng)格更易被消費(fèi)者接受，也符合消費(fèi)者對(duì)于飲用品舒適、健康的訴求。
白酒國(guó)優(yōu)等級(jí)認(rèn)證的順利通過(guò)，是對(duì)仰韶酒業(yè)多年來(lái)一直致力于產(chǎn)品質(zhì)量建設(shè)工作的最好肯定，將大大促進(jìn)仰韶在生產(chǎn)工藝改造、現(xiàn)代管理技術(shù)、食品質(zhì)量安全管理水平等方面的綜合素質(zhì)。
