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楊永華:認(rèn)識到不足才能重振豫酒

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2017-04-25  瀏覽次數(shù):2205
核心提示:2016年,國內(nèi)白酒市場迎來了回暖復(fù)蘇,豫酒企業(yè)也告別了寒冬,迎來了春天??v著比固然讓人欣喜,但橫著比,就讓人感到很有壓
       2016年,國內(nèi)白酒市場迎來了回暖復(fù)蘇,豫酒企業(yè)也告別了寒冬,迎來了春天??v著比固然讓人欣喜,但橫著比,就讓人感到很有壓力。且不說四川、貴州這樣的白酒強省,豫酒難以望其項背,就是和鄰近的安徽相比,也存在著一定差距。近些年,徽酒崛起,有什么樣的經(jīng)驗值得豫酒學(xué)習(xí)和借鑒?從事酒類咨詢多年的觀峰咨詢智業(yè)集團(tuán)董事長楊永華,在2016河南酒業(yè)年度總評榜頒獎典禮上發(fā)表主題演講,呼吁豫酒向徽酒學(xué)習(xí),早日重振雄風(fēng)。

認(rèn)識到不足,才能重振豫酒

楊永華一走上演講臺,先談及了他的一點小忐忑:“今天在講這個話題之前,我就在微信圈做了一個測試,就是我問一下,講豫酒向徽酒學(xué)習(xí),會不會挨罵,結(jié)果得到了170多條的回復(fù)和點贊。”楊永華說,能認(rèn)識到不足,就是豫酒邁出復(fù)興的第一步。

這十幾年,豫酒取得了長足進(jìn)步,但如果橫向比,就發(fā)現(xiàn)和一些白酒強省仍存在很大差距,僅以安徽來說:安徽省的人數(shù)是5940萬,白酒容量是160到180億,600元以下的市場安徽本地酒占83%。“2016年古井的報表顯示64億,實際上接近63個億,迎駕是25個億,口子是26億。宣酒是12億,金種子11億,皖酒王是10個億,深圳去年是3個來億。上市公司4家。”楊永華說,河南白酒容量是260億到280億,但是不少市場都被外地酒占據(jù)了,不僅本土市場被外地酒蠶食,而省外市場,豫酒能打開的不多。

楊永華詳細(xì)介紹了徽酒三大酒企的情況:“2000年的時候,古井是7個億,到2012年,年份原漿去年的銷售收入將近40個億。古井在去年提出來百億夢想;口子酒業(yè)我相對比較熟。大家可以看歷程,從默默無聞,到1996年體制轉(zhuǎn)變,到2002年的快速成長,2015年完成上市;第三個是迎駕,大家知道在1996年的時候,迎駕算是初出茅廬,到2001年的時候體制轉(zhuǎn)變,2015年完成了上市,2016年做出戰(zhàn)略重構(gòu)。”

豫酒向徽酒學(xué)什么?楊永華總結(jié)了三條:“第一個精確定位、錯位競爭。第二是顧客導(dǎo)向。第三,就是基礎(chǔ)為先、廠商一體。基礎(chǔ)為先,就是作為企業(yè)要有一個基礎(chǔ)投入。”

看得到明天,才能不被市場淘汰

豫酒要復(fù)興,不僅需要向別人學(xué)習(xí),更要面對下一步的機會和挑戰(zhàn)。楊永華總結(jié)了四句話:一個判斷、一個觀點、一個結(jié)論、三個建議。

“因為按照市場經(jīng)濟的基本原則,資源總是傾向于優(yōu)勢的那一邊。對于一個企業(yè)而言,行業(yè)遠(yuǎn)見決定企業(yè)戰(zhàn)略,企業(yè)的戰(zhàn)略能力是什么?就是預(yù)見力。”楊永華說,一個優(yōu)秀的企業(yè)應(yīng)該有優(yōu)秀的判斷,不僅要看到今天,還應(yīng)該看到明天。

楊永華的觀點是,未來白酒行業(yè)的增長方式轉(zhuǎn)變了,下一個黃金十年應(yīng)該是淘汰式的重構(gòu)。“什么樣的企業(yè)會被淘汰?就是沒有比較競爭優(yōu)勢的企業(yè)會被淘汰,你只要跟不上消費者,你只要不了解需求,一定是會被淘汰掉的。你不把消費者裝在心里,消費者一定不會讓你在市場里。”楊永華下的結(jié)論是:成功不是解決了問題,而是發(fā)現(xiàn)了機會。

豫酒如何復(fù)興,楊永華提出了兩個建議:“第一個戰(zhàn)略重構(gòu)。下一個十年的發(fā)展,企業(yè)的戰(zhàn)略決策必須是“舍不得孩子套不住狼”,這一點是我們豫酒的短板。第二個是營銷重構(gòu)。

最后,楊永華說道:“我是鹿邑人,老子講道生一、一生二、二生三,三生萬物。道是什么?道就是思維模式,道就是一種理念,道是一種戰(zhàn)略。一個智慧成功的人總是努力做事,找機會,一個失敗、愚蠢的人才會找各種原因。”(大河報  朱金中)


 
 
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