2017年春糖期間，筆者遇到不少經(jīng)銷商在完善自己的葡萄酒產(chǎn)品庫(kù)，一些以白酒為主的傳統(tǒng)經(jīng)銷商，也開(kāi)始挑選葡萄酒產(chǎn)品。
但是，面對(duì)沒(méi)有最多、只有更多的進(jìn)口葡萄酒，究竟如何下手，如何選擇主推產(chǎn)品，也一直困擾著經(jīng)銷商。
四類常見(jiàn)產(chǎn)品的特性和軟肋
筆者最近幾年一直在觀察進(jìn)口葡萄酒行業(yè)，發(fā)現(xiàn)有這么幾類產(chǎn)品比較受市場(chǎng)關(guān)注。
第一類是品牌型產(chǎn)品，這類產(chǎn)品在全球本身?yè)碛胁诲e(cuò)的品牌影響力，在中國(guó)也有運(yùn)營(yíng)商負(fù)責(zé)推廣。
第二類是形象型產(chǎn)品，這類產(chǎn)品價(jià)格一般昂貴，也是硬通貨，有鎮(zhèn)店之寶的意味，利潤(rùn)不高，卻能提升經(jīng)銷商、零售店的整體形象。
第三類是利潤(rùn)型產(chǎn)品，顯然是單瓶利潤(rùn)超高的產(chǎn)品，基本不太好賣。
第四類是穩(wěn)定型產(chǎn)品，中國(guó)運(yùn)營(yíng)商能控盤(pán)，并擁有產(chǎn)品知識(shí)產(chǎn)權(quán)，利潤(rùn)不高不低，上下游合作較為穩(wěn)定。
顯然，這四類產(chǎn)品既有鮮明特點(diǎn)，卻都有軟肋。
大部分品牌型產(chǎn)品，價(jià)格透明，一些經(jīng)銷商甚至倒掛;而形象型產(chǎn)品，往往耗費(fèi)資金，又不是那么快能變現(xiàn);高利潤(rùn)型產(chǎn)品，沒(méi)有品牌和市場(chǎng)投入的支撐，動(dòng)銷困難;所謂穩(wěn)定型產(chǎn)品，往往是OEM產(chǎn)品，并非國(guó)際市場(chǎng)知名品牌。
如果有進(jìn)口酒能擁有四類產(chǎn)品特性，那一定是戰(zhàn)略產(chǎn)品!
似乎走量的產(chǎn)品沒(méi)利潤(rùn)，有利潤(rùn)的產(chǎn)品不走量;有全球品牌基礎(chǔ)的產(chǎn)品不做市場(chǎng)，做市場(chǎng)的產(chǎn)品又沒(méi)有品牌基礎(chǔ)。
魚(yú)與熊掌不能兼得，經(jīng)銷商的困惑來(lái)源于此。
那么，能不能去試著去尋找一款產(chǎn)品，既擁有這幾類產(chǎn)品特性，并且這幾類特點(diǎn)還能維持在一定的水準(zhǔn)之上。
市場(chǎng)上沒(méi)有完美的產(chǎn)品，關(guān)鍵是你愿意去開(kāi)拓
筆者發(fā)現(xiàn)，部分經(jīng)銷商前期進(jìn)入葡萄酒行業(yè)遇到挫折后，一直在苦等所謂完美型產(chǎn)品的出現(xiàn)。
市場(chǎng)上沒(méi)有完美的產(chǎn)品，即使是最好的進(jìn)口葡萄酒產(chǎn)品，它也只是穩(wěn)定在一個(gè)相對(duì)的高度上，最重要的是你和你的團(tuán)隊(duì)能努力去開(kāi)拓和運(yùn)作市場(chǎng)。
如果有一款產(chǎn)品既有品牌、形象基礎(chǔ)，廠家、運(yùn)營(yíng)商又在努力投入、管控市場(chǎng)，真金白銀推廣品牌，又能給到你一個(gè)獨(dú)立的地盤(pán)和合理的利潤(rùn)，這就是十年一遇的進(jìn)口葡萄酒產(chǎn)品。真的。(葡萄酒商業(yè)觀察 肖競(jìng))
