河南酒業(yè)全媒體周口訊 4月10日—13日，由河南省酒業(yè)協(xié)會舉辦的第六屆“宋河杯”白酒釀造裝甑職業(yè)技能競賽在鹿邑縣宋河酒業(yè)股份有限公司舉行。河南省財貿(mào)輕紡煙草工會副主任張學(xué)勇、河南省酒業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長蔣輝、河南省酒業(yè)協(xié)會白酒分會會長、宋河酒業(yè)股份有限公司總顧問朱云武、河南省酒業(yè)協(xié)會總工程師趙書民、河南省財貿(mào)輕紡煙草工會科長趙映霞、鹿邑縣總工會黨組書記武超、河南省宋河酒業(yè)股份有限公司副總裁兼生產(chǎn)基地總經(jīng)理劉新田等領(lǐng)導(dǎo)專家及杜康、仰韶、雞公山、豫坡等10家豫酒骨干企業(yè)的51名參賽選手共同參與了本次競賽活動。
河南省酒業(yè)協(xié)會總工程師趙書民介紹說，白酒在釀造過程中，裝甑操作尤為關(guān)鍵，直接影響到白酒的產(chǎn)量和質(zhì)量。通過前五次全省白酒生產(chǎn)裝甑技能競賽，使整個豫酒行業(yè)的裝甑技術(shù)有了很大的提高。為了進一步做好此項工作，推廣交流新的裝甑經(jīng)驗技術(shù)，河南省酒業(yè)協(xié)會聯(lián)合河南省財貿(mào)輕紡煙草工會舉辦了這次裝甑職業(yè)技能競賽活動。
本次競賽活動以企業(yè)為單位組成代表隊，3人一組，共有17組隊員參賽。競賽分理論考試和現(xiàn)場裝甑實際操作技能考核兩個部分，理論考試成績占總成績的20%，現(xiàn)場裝甑實際操作技能考核占80%。
通過筆試和裝甑實操預(yù)賽、復(fù)賽、決賽選出冠軍隊伍，榮獲第一名的參賽隊伍一名主要選手，按程序申報“河南省五一勞動獎?wù)?rdquo;。榮獲前三名的參賽隊各一名主要選手，按程序申報“河南省技術(shù)能手”。對獲得第一名的參賽隊頒發(fā)獎金3000元，對獲得第二名的參賽隊頒發(fā)獎金2000元，對獲得第三名的參賽隊頒發(fā)獎金1000元。在質(zhì)量和產(chǎn)量分別設(shè)立單項質(zhì)量和產(chǎn)量獎及“優(yōu)秀組織獎”。
