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一個(gè)合格煙酒店店長(zhǎng)每天的工作日程

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2017-03-27  瀏覽次數(shù):1349
核心提示:老孫經(jīng)常聽到自己煙酒店里的店長(zhǎng)抱怨,為什么我好說歹說,員工就是沒有積極性?我在店里還好點(diǎn),剛轉(zhuǎn)身,就是另外一個(gè)模樣,無
       老孫經(jīng)常聽到自己煙酒店里的店長(zhǎng)抱怨,”為什么我好說歹說,員工就是沒有積極性?我在店里還好點(diǎn),剛轉(zhuǎn)身,就是另外一個(gè)模樣,無精打采,懶懶散散。換了幾茬人,還是老樣子”。

其實(shí)作為煙酒店的店長(zhǎng),除了關(guān)心員工工作,員工的小情緒也應(yīng)該關(guān)注。一個(gè)和諧快樂的環(huán)境,有助于煙酒店員工的團(tuán)結(jié)以及降低流失率。

01、怎樣讓員工快樂的工作?

作為店長(zhǎng)是有責(zé)任、有義務(wù)為下屬構(gòu)建輕松愉快的工作氛圍。因?yàn)橹挥猩硖幱淇斓沫h(huán)境,才能有快樂的心情,才能快樂地工作。

店長(zhǎng)應(yīng)該調(diào)節(jié)自身的工作心態(tài),日常工作中堅(jiān)持多認(rèn)可、多鼓勵(lì)、少批評(píng);學(xué)會(huì)關(guān)心下屬,多與下屬溝通交流;多表揚(yáng)做得好的員工,處理問題公平公正,營(yíng)造出輕松、融洽的工作環(huán)境。這樣員工才會(huì)快樂地工作。

02、如何調(diào)動(dòng)員工的積極性?

每日重復(fù)一成不變的工作必定是乏味的。作為煙酒店的店長(zhǎng),可以在店內(nèi)經(jīng)常組織些比賽,并給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)來提高員工之間的競(jìng)爭(zhēng)氛圍,調(diào)動(dòng)員工的工作積極性。

比如:煙酒知識(shí)問答比賽,顧客對(duì)店員滿意度的評(píng)比。另外,也可和相鄰門店或同區(qū)域門店比賽,利用班前會(huì)或班后會(huì)的機(jī)會(huì),將制定好的競(jìng)爭(zhēng)方案及目標(biāo)告知店內(nèi)所有同事,激發(fā)員工的工作積極性。(比如用打賞系統(tǒng),可以準(zhǔn)確的統(tǒng)計(jì)出來員工的服務(wù)質(zhì)量,調(diào)動(dòng)服務(wù)的積極性)

03、遇到員工情緒低落,應(yīng)該怎么辦?

當(dāng)員工工作時(shí)出現(xiàn)情緒低落,與店長(zhǎng)管理處事的能力有很大關(guān)系。諸如缺乏領(lǐng)導(dǎo)能力,沒有注意防范工作上的障礙,與員工之間缺乏依賴感、缺乏溝通,工作上的糾紛未能妥善處理等,都會(huì)造成員工情緒低落。

店長(zhǎng)除了在工作上要多與員工接觸外,也要在生活上與之多接近,多方面了解員工。一旦發(fā)現(xiàn)員工情緒低落,及時(shí)和員工溝通,為他們的工作消除困難,為他個(gè)人的生活指點(diǎn)迷津。對(duì)那些因?yàn)槌?fù)荷工作而失去信心的人,要為他們重新調(diào)換崗位,使他們能愉快勝任,培養(yǎng)他們的自信。如果是在個(gè)人生活方面遇到了問題,就要想法解決他的煩惱。

04、員工之間發(fā)生沖突,應(yīng)該如何化解?

首先,作為煙酒店里的管理者必須意識(shí)到,沖突不會(huì)自行消失。如置之不理,下屬之間沖突只會(huì)逐步升級(jí),你有責(zé)任去恢復(fù)你所帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)的和諧氣氛。

在化解沖突時(shí)必須牢記:

堅(jiān)持客觀的態(tài)度。不要假設(shè)某一方是錯(cuò)的,傾聽雙方的意見。最好的辦法也許是讓沖突的雙方自己解決問題,而你擔(dān)任調(diào)停者的角色。你可以單獨(dú)見一方,也可以雙方一起來見,但不管你采用何種方式,都應(yīng)該讓沖突的雙方明白:矛盾總會(huì)得到解決的。

另外,為了會(huì)談能成功,我們必須做到以下幾點(diǎn):

1,確定時(shí)間和地點(diǎn)。勻出足夠時(shí)間,保證不會(huì)把會(huì)談的內(nèi)容公布于眾。

2,說明你的目的。從一開始就讓員工明白,你需要的是事實(shí)。

3,善于傾聽

 
 
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