河南酒業(yè)全媒體鄭州訊 3月23日，“2017河南食品安全法律法規(guī)電視知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)”在河南省電視臺(tái)演播廳舉行，來(lái)自省內(nèi)的8家食品行業(yè)骨干企業(yè)均派出代表隊(duì)參賽。最終，仰韶代表隊(duì)?wèi){借扎實(shí)的食品安全知識(shí)功底、敏捷的臨場(chǎng)應(yīng)變能力一舉奪魁。
2015年9月，國(guó)家食藥監(jiān)管總局發(fā)布白酒生產(chǎn)企業(yè)建立質(zhì)量安全追溯體系的指導(dǎo)意見(jiàn)，要求白酒企業(yè)建立質(zhì)量安全追溯體系。2015年10月，新修訂的《食品安全法》正式實(shí)施，此次新法修改內(nèi)容多、力度大，原有條文70%作了實(shí)質(zhì)性修改。
為推動(dòng)新《食品安全法》的宣傳貫徹、落實(shí)國(guó)家食藥總局的指導(dǎo)意見(jiàn)，在仰韶酒業(yè)內(nèi)，成立了由技術(shù)出身的仰韶酒業(yè)董事長(zhǎng)侯建光任組長(zhǎng)、主抓釀酒生產(chǎn)的仰韶酒業(yè)總經(jīng)理郭富祥任副組長(zhǎng)的質(zhì)量安全追溯體系領(lǐng)導(dǎo)小組。
18個(gè)月以來(lái)，仰韶酒業(yè)通過(guò)集中宣講、抽樣測(cè)試等多種形式，組織公司員工學(xué)習(xí)新法，“產(chǎn)品質(zhì)量無(wú)小事食品安全大如天”的質(zhì)量理念，被貫徹到企業(yè)的每一個(gè)工位、每一個(gè)細(xì)節(jié)。
仰韶酒業(yè)始終將產(chǎn)品質(zhì)量視為企業(yè)的第一生命線，不僅創(chuàng)建了監(jiān)督、管理、執(zhí)行三級(jí)食品安全委員會(huì)管理機(jī)制，而且還把食品安全管理權(quán)和監(jiān)督權(quán)有效分離，確保食品安全工作有人做、有人管、管得住。同時(shí)，引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)，建立了我國(guó)白酒首批質(zhì)量安全追溯體系，提升了白酒行業(yè)整體安全保障水平。
此次，仰韶代表隊(duì)在“2017河南食品安全法律法規(guī)電視知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)”中力壓對(duì)手，一舉奪魁，不僅很好的展現(xiàn)了企業(yè)的食品安全工作風(fēng)貌，而且有助于提振公司士氣。未來(lái)，仰韶酒業(yè)將一如既往的守住食品底線，為消費(fèi)者提供更有價(jià)值與品位的優(yōu)秀白酒。
