3月20日，被業(yè)界視為“明星新品風(fēng)向標(biāo)”的“2017全國春季糖酒會明星新品發(fā)布盛典”在成都喜來登大酒店隆重舉行。經(jīng)權(quán)威行業(yè)媒體糖煙酒周刊和中輕食品工業(yè)管理中心及中國飲料工業(yè)協(xié)會等權(quán)威機(jī)構(gòu)評審及高度認(rèn)可，受國家專利保護(hù)傳承21道古法工藝釀制的圃田冰青青梅酒被評為“全國糖酒會明星新品”。
圃田冰青獲獎并非偶然。人類最早學(xué)會的釀制酒是果酒和乳酒，發(fā)酵釀制青梅酒起源于中國，是東方較早出現(xiàn)的酒飲品種。縱觀中國文明發(fā)展，在文化領(lǐng)域中青梅酒是中國底蘊(yùn)深厚的“梅文化”的重要組成部分，梅文化和梅酒是中國乃至世界的文明衍變所留下的財富。圃田冰青保留傳承古法工藝采用新鮮全果釀制，通過技術(shù)升級和先進(jìn)的市場創(chuàng)新思維，將中國發(fā)源的釀制梅酒帶入創(chuàng)新酒領(lǐng)域。符合當(dāng)代年輕人對酒飲時尚、低度、健康的需求，成為年輕活力的標(biāo)簽。中國釀制青梅酒的清新回歸將成為中國酒行業(yè)新的增長點(diǎn)。
圃田冰青的出現(xiàn)代表了中國釀造類果酒的優(yōu)質(zhì)水準(zhǔn)。以國家地標(biāo)保護(hù)產(chǎn)區(qū)西嶺雪山腳下出產(chǎn)的青梅果為原料，遵循二十一道古法工藝釀制，不添加任何食品添加劑，充分保持青梅果強(qiáng)堿之王元素及天然營養(yǎng)價值，非常符合大健康與消費(fèi)升級的市場發(fā)展趨勢。
頒獎發(fā)布會上，圃田冰青創(chuàng)始人原中國頂級時尚機(jī)構(gòu)新絲路公司總裁陳濤先生參加了高峰對話，從時尚跨界者的角度讓業(yè)內(nèi)人士眼前一亮。愛時尚、崇尚中國梅文化、酷愛青梅酒讓他義無反顧的投入到中國青梅酒發(fā)展與傳播中來。會上曝出消息，依托于京東龐大的消費(fèi)人群及用戶生態(tài)，投資消費(fèi)升級類創(chuàng)業(yè)公司及生態(tài)能力互補(bǔ)型企業(yè)的京東金融眾創(chuàng)投資基金、以及擁有趙薇、范冰冰等眾多明星股東的上市公司唐德影視已經(jīng)完成對圃田冰青PreA輪注資。
據(jù)悉圃田冰青已在京東、天貓、淘寶、唯品會等主流生活服務(wù)類電商平臺上線，線下同時完成了中石化易捷、華潤、蘇果、紅旗、可的/好德、良友、羅森、快客、喜士多、婕妮璐等連鎖商超便利體系產(chǎn)品鋪市。對于果酒市場的未來，陳濤先生表示有信心，不但要傳承更要將中國制造的青梅酒引入國際市場，推出中國制造的世界品牌。（齊魯晚報）
