在今年的國際消費者權益日來臨之際，相關政府部門領導集中發(fā)聲，向社會公眾傳遞了哪些有關國家在質量監(jiān)督、標準建立等方面的政策及信息?對于酒類生產(chǎn)及流通而言，此次發(fā)布會又將對于酒業(yè)而言有著怎樣的啟示意義?
記者在此為您整理了本次新聞發(fā)布會相關內容，帶您深度解讀未來質量監(jiān)督方面的新政策與新趨勢。
直言：我國質量狀況喜憂并存
在記者招待會伊始，支樹平首先就我國目前質量水平狀況進行了簡要概括。對我國目前在質量狀況方面取得的成果，支樹平表示，目前國內重視質量、抓質量的氛圍基本形成。在此基礎上，我國的質量狀況表現(xiàn)出“穩(wěn)”、“進”并存的局面。
支樹平指出，“穩(wěn)”字是指我國質量穩(wěn)定在了90%的臺階以上，并在2016年達到91.6%。“進”字則是指現(xiàn)在有一些重要產(chǎn)品質量都有明顯進步。去年抓10類重點消費品質量提升，其合格率提升了5.2個百分點，大家關心的電商產(chǎn)品質量，去年也提升了11個百分點。
不過，支樹平隨后也坦言了我國在質量管理方面的不足之處，即我國質量總體水平仍有待提高。支樹平表示，盡管我國部分商品走到了國際先進行列，但總體上仍處于產(chǎn)業(yè)鏈的中低端，國際競爭力需要進一步增強。部分產(chǎn)品特別是中高端產(chǎn)品難以滿足消費者的需求，并出現(xiàn)了消費外溢的情況。“全世界馳名的大品牌仍比較少”，支樹平坦言。
此外支樹平表示，我國質量技術的基礎還有很大的發(fā)展空間，包括計量、標準、認證認可、檢驗檢測等方面，和世界先進水平相比還有一定差距。這也使得出口企業(yè)每年都遭受國外技術性貿易措施的影響，甚至受到損害。
電商打假 重拳出擊
在今年兩會上，“像治理酒駕一樣打假”成為了新的熱點，而其中，電商渠道因其具有流動性、跨界性、虛擬性的特點，而成為不法商家新的售假渠道，互聯(lián)網(wǎng)打假、網(wǎng)購產(chǎn)品品質也成為了社會持續(xù)關注的熱點內容。對于近年來不斷深耕“互聯(lián)網(wǎng)+”的酒業(yè)而言，電商打假也備受行業(yè)關注。
在此次記者會上，支樹平在回答媒體提問時表示，質檢總局在電商渠道方面的質量監(jiān)督主要圍繞四方面展開：
一是定標準，質檢總局專門成立了全國電子商務質量管理標準化專業(yè)技術委員會，研究電子商務標準，現(xiàn)在立項了一批標準，形成電商體系的標準“過濾系統(tǒng)”;
二是搞認證，質檢總局專門為“3C”認證開通一個“云橋”系統(tǒng)，支持阿里巴巴、京東等7家主要電商平臺，與質檢總局的強制性產(chǎn)品認證證書數(shù)據(jù)庫進行對接;
三是抓管理，質檢總局幫助電子商務建立質量管理體系、品質控制體系，提高他們的自檢能力;
四是嚴監(jiān)管，質檢總局專門成立了電子商務產(chǎn)品風險監(jiān)測中心，跨境電商也成立了風險監(jiān)測中心，實施“風險監(jiān)測、網(wǎng)上抽查，源頭追溯、屬地查處、信用管理”。僅去年一年，大概抽了6891批網(wǎng)上樣品，不合格的有2122批，合格率69.2%。
此外，支樹平表示，國家質檢中心在杭州建立了風險監(jiān)測中心，對跨境電商的風險進行監(jiān)測，實時發(fā)布預警。去年跨境電商零售進口食品、化妝品監(jiān)測的不合格率為4.6%，未來質檢部門也將給消費者以更多提示。
如何為進出口產(chǎn)品質量保駕護航?
近年來，國際化成為酒業(yè)發(fā)展的主題之一，無論是中國白酒積極走向世界，還是國外進口葡萄酒的不斷進入，如何維護國際貿易過程中的產(chǎn)品質量為題，也成為行業(yè)新的焦點。
在新聞發(fā)布會上，有記者就我國目前的進口農(nóng)產(chǎn)品及食品質量安全問題進行了提問。支樹平在會上也針對未來質檢總局保障我國進口農(nóng)產(chǎn)品和進口食品的措施進行了相應的解答。
支樹平在發(fā)言中表示，現(xiàn)在質檢總局在食品安全上講“三個嚴”，就是“源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控”。質檢總局現(xiàn)如今也建立了符合國際慣例、覆蓋“進口前、進口時、進口后”三個環(huán)節(jié)的全過程監(jiān)管的進出口食品安全監(jiān)管體系。其中：
第一，進口前的源頭監(jiān)管。境外地區(qū)要把食品進到中國，要對境外地區(qū)的食品管理體系進行評估，并對境外要進入中國的企業(yè)進行注冊，對進口商進行備案，還要求附出口國家(地區(qū))的官方證書，這樣就能將監(jiān)管源頭“伸”向境外。
第二，嚴格進口時檢驗檢疫。進口食品到了口岸要進行現(xiàn)場查驗，要抽檢送實驗室檢驗。發(fā)現(xiàn)問題，進行風險監(jiān)測預警。對于不合格的食品，該銷毀的銷毀，該退運的退運。
“食品進來以后還要跟蹤監(jiān)管”，支樹平指出，質檢總局現(xiàn)在建立了食品進口銷售記錄平臺，對進出口食品做到“源頭可追溯、去向可追蹤、產(chǎn)品可召回”。接下來還要進一步加大對進出口食品的安全監(jiān)管，保證老百姓“舌尖上的安全”。
優(yōu)質產(chǎn)品，助力“一帶一路”
支樹平同時也結合近期國內不斷發(fā)展的“一帶一路”戰(zhàn)略，表述了未來質檢總局助力國家“一帶一路”的發(fā)展思路。
支樹平在記者會上指出，有關部門正在“一帶一路”沿岸國家推進檢驗檢疫通關一體化、標準化，讓其他國家采用質檢總局制定的標準，這樣貿易可以更暢通地進出，貨物可以更便利地流通。
首先是全面謀劃推進，先從國內做起，質檢總局出臺了支持沿邊地區(qū)開發(fā)開放意見，圍繞中歐班列，建立檢驗檢疫監(jiān)管信息化系統(tǒng)，為中歐班列的開通提供檢驗檢疫便利，也加強監(jiān)管。同時圍繞絲綢之路經(jīng)濟帶，推進檢驗檢疫通關一體化。
其次是突出技術合作。質檢總局和沿線27個國家簽了62個合作文件，并制定了標準聯(lián)通“一帶一路”的規(guī)劃，制定了認證認可服務“一帶一路”的愿景和行動計劃及服務“一帶一路”愿景和行動計劃，在技術上來重點加以突破，標準的統(tǒng)一使得企業(yè)“走出去”得到了充分的便利和支持。
最后是風險監(jiān)控。質檢總局和有關國家建立了聯(lián)合工作組，加強疫病疫情檢疫，并加強了沿線國家質量安全風險監(jiān)測。
而對于進出口質檢環(huán)節(jié)進一步便利后的監(jiān)管問題，支樹平在發(fā)言中表示，目前，全國檢驗檢疫系統(tǒng)聯(lián)通成為了一個大的溯源和執(zhí)法互助的體系，而質檢總局也將更好地運用風險管理，把全國進出口商品進行分類，對風險高的、不講誠信的、有不良記錄的，質檢總局就要嚴加檢驗，甚至停止報檢。
標準化改革有了“定心丸”
近期“毒跑道”等事件的出現(xiàn)，讓社會公眾在關注產(chǎn)品質量的同時，進一步聚焦到劣質產(chǎn)品的生產(chǎn)監(jiān)管環(huán)節(jié)，并引發(fā)了對“標準缺失”和“標準滯后”的議論。
與此同時，2016年，酒業(yè)也在標準化方面有了新的進展，包括原酒、啤酒等多個細分行業(yè)的標準建立都有了新的突破。那么，在未來，有關部門又將在生產(chǎn)標準化方面，提出哪些“頂層設計”構想?
在記者會上，田世宏代表國家標準化管理委員會介紹了有關標準化建設方面的內容，他表示，目前國家正在推進標準化方面的改革，進一步重構中國標準體系，具體而言：
一是整合精簡強制性標準，把過去強制性國家標準、強制性行業(yè)標準和強制性地方標準整合為統(tǒng)一的強制性國家標準;
二是優(yōu)化完善推薦性標準，目前，有關部門對大約10萬多項推薦性國家標準、行業(yè)標準、地方標準進行了集中復審，從復審結果來看，近30%的推薦性標準需要更新修訂;
三是大力培育發(fā)展團體標準，在市場化程度高、技術創(chuàng)新活躍的領域，特別是針對國內空白、國際上領先的一些重點項目，鼓勵社會團體來制定團體標準;
四是放開搞活企業(yè)標準，全面推動實施企業(yè)標準的自我聲明公開和監(jiān)督制度，使得企業(yè)創(chuàng)新的活力得到了極大釋放;
五是改進和完善標準的制定方式，加快標準的立項頻次，縮短標準的立項周期;
六是不斷提升標準國際化水平，從2016年統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看，中國向國際標準化組織(ISO)和國際電工委員會(IEC)提交的國際標準提案達到160項，同比增長了113%，中國參與制定國際標準數(shù)量首次突破了國際標準新增量的50%。
此外，田世宏還在會上表示，針對標準缺失的問題，未來要優(yōu)化標準的供給結構，打破政府單一供給標準的格局，構建新型標準體系，同時要提升標準的供給水平，實施企業(yè)標準領跑者制度，鼓勵標準化專業(yè)機構發(fā)布一批企業(yè)標準排行榜，培育企業(yè)標準領跑者，并關注實施國內標準和國際標準的“接軌”工程，提高標準的科學管理水平。（華夏酒報 ）
