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從光瓶酒促銷升級窺探發(fā)展之路

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2017-03-02  瀏覽次數(shù):849
核心提示:伴隨著酒類消費(fèi)市場的不斷升級,光瓶酒在行業(yè)中的形象、運(yùn)作手法,正在悄悄的發(fā)生著變化。 筆者注意到光瓶酒的促銷方式正在升
       伴隨著酒類消費(fèi)市場的不斷升級,光瓶酒在行業(yè)中的形象、運(yùn)作手法,正在悄悄的發(fā)生著變化。

筆者注意到光瓶酒的促銷方式正在升級,手段也變得多樣。而通過這種促銷方式的細(xì)分及變化,其發(fā)展趨勢也露出端倪。

光瓶酒促銷上的細(xì)分及變化

根據(jù)當(dāng)下促銷的目標(biāo)人群來說,主要有兩種促銷的形式,一種是針對消費(fèi)者的促銷行為,另一種是針對終端的促銷。

針對消費(fèi)者的促銷

目前市場上的光瓶酒所實(shí)行的促銷形式大部分都是針對消費(fèi)者,一般采用掃描二維碼、揭開有獎(jiǎng)瓶蓋、集蓋兌好禮等獲取獎(jiǎng)品的形式,產(chǎn)品設(shè)置包括如打火機(jī)、洗衣粉等貼近消費(fèi)者日常生活的東西。也有一些促銷力度比較大的,比如贈(zèng)送山地車的活動(dòng),受到了消費(fèi)者的廣泛歡迎。

對消費(fèi)者的促銷活動(dòng)一般只在某一特殊的時(shí)間范圍內(nèi)開展,例如老村長、龍江家園、小刀等一些光瓶酒產(chǎn)品,新品上市之初一般都會(huì)開展一些針對消費(fèi)者的促銷活動(dòng),隨著新品市場的逐步打開,促銷的力度也會(huì)變大,小獎(jiǎng)品的中獎(jiǎng)率會(huì)提高,但大獎(jiǎng)的中獎(jiǎng)率會(huì)變低。

與頭幾年相比,近兩年在對消費(fèi)者促銷方面,形式變化不大,最多只是將開蓋變?yōu)閽叽a。但是促銷品的檔次發(fā)生了較大的提升。如老村長,除了常規(guī)的打火機(jī),促銷品還從送毛巾、襪子、不銹鋼碗、抽紙、皮帶等,升級為電餅鐺、電飯鍋、自行車等用品。與時(shí)俱進(jìn)的贈(zèng)品讓消費(fèi)者喜愛和關(guān)注。

針對終端的促銷

針對終端的促銷,有經(jīng)銷商向筆者介紹道,除了常見的買贈(zèng)之外,廠家一般會(huì)引入售價(jià)與終端供價(jià)兩種概念。終端一般會(huì)把促銷品以及自己的產(chǎn)品進(jìn)行比較,核算差價(jià),然后把這差價(jià)算到廠家開出的開票價(jià)里面去,也就是所謂的終端供價(jià)。

而現(xiàn)在,隨著原輔材料成本的增加,以及物流成本的提高。低端光瓶酒企業(yè)雖然用漲價(jià)轉(zhuǎn)移了部分經(jīng)營壓力,但依然壓力較大。對于終端經(jīng)銷商也只是在重大節(jié)日時(shí)促銷,甚至不做促銷。

從促銷看光瓶酒的發(fā)展趨勢

一、 光瓶酒不再是低端的代名詞,只是一種包裝方式。

光瓶酒價(jià)格低,利潤低,多是低收入群體飲用,所以很長一段時(shí)間,大家都認(rèn)為光瓶酒就是低端酒。

另外,由于低端消費(fèi)者最愛占小便宜,講究實(shí)惠,所以大家又都認(rèn)為光瓶酒也必須做促銷。

按照這個(gè)邏輯,那么光瓶酒都是低端酒,還必須得促銷。

但筆者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)江小白等一些時(shí)尚類光瓶酒,對消費(fèi)者幾乎從不促銷。而且對自己的定位從來都不是低端產(chǎn)品。

其實(shí)換算一下就很清楚,江小白100ML光瓶酒,市場定價(jià)20元,折算成500ML,買很多品牌的酒都能找回來幾塊錢,完全是中檔酒的層次。

所以未來光瓶酒不再是低端的代名詞,檔次和定位的區(qū)別決定光瓶酒將進(jìn)行內(nèi)部區(qū)分,或?qū)⒎譃闀r(shí)尚類、功能類、流通類等幾大類。

二、 光瓶酒在價(jià)值上將獲得一定的提升。

盡管多數(shù)光瓶酒存在價(jià)格上的矮化,但并不代表其價(jià)值的低端化。如洋河藍(lán)優(yōu),因常年開展促銷活動(dòng),免費(fèi)品鑒等,在農(nóng)村市場得到了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可,成為大家呼朋喚友小聚的產(chǎn)品,隱隱有取代50元左右盒裝酒的趨勢。

再如老村長,去年也推出30多元的新品。據(jù)經(jīng)銷商介紹,價(jià)格的提升意味著品牌價(jià)值的拔高,而最直觀的反映就是促銷上有所不同。“以往老村長的促銷品以毛巾、抽紙等為主,新品由于是啟動(dòng)階段,促銷品大多為美元、現(xiàn)金等”。

三、下一個(gè)風(fēng)口在低端光瓶酒。

調(diào)查中,經(jīng)銷商表示,近兩年促銷品越來越好,而且中獎(jiǎng)率并不算低,就這樣企業(yè)銷售額還在連年增長,低端酒其實(shí)和很多人想象的有出入。

的確,自行車、電飯鍋都是價(jià)值數(shù)倍于低端酒的產(chǎn)品,而且中獎(jiǎng)率還不低,這說明低端酒的利潤還是可觀。

如兩個(gè)酒產(chǎn)品,一個(gè)10元,一個(gè)100元,前者賣一瓶掙1.5元,后者賣一瓶能掙12元,盡管價(jià)格高的酒利潤是低端酒的8倍,但是同樣銷售1000萬,低端白酒卻要多掙30萬元。很多品牌的低端酒高毛利確實(shí)是不爭的事實(shí)。

而且光瓶酒市場也一直不斷擴(kuò)容,根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2015年,全國白酒市場容量5000億,其中光瓶酒約占10%,大約500億。

剛剛過去的2016年,很多光瓶酒企業(yè)明顯的增長,各項(xiàng)指標(biāo)明顯好去2015年,光瓶酒企業(yè)如老村長、牛欄山、江小白,增長顯著。風(fēng)口特征明顯。

四、 光瓶酒“系統(tǒng)化”營銷時(shí)代來臨。

盡管部分光瓶酒高毛利,但是同樣的銷售額要比賣價(jià)格高的酒辛苦的多。尤其光瓶酒多依靠盒蓋獎(jiǎng)、低價(jià)格、人海戰(zhàn)、終端戰(zhàn)、流通戰(zhàn)等,需要大量人力物力支持的方式獲得市場突破。

隨著行業(yè)的調(diào)整,這種投入產(chǎn)出比小,且對手容易迅速跟進(jìn)的模式無法適應(yīng)市場的需要,營銷迫切需要升級。

再看江小白,從來不依靠人力做市場,而是經(jīng)營青春、情懷,用營銷上的突破實(shí)現(xiàn)品牌影響。盡管現(xiàn)在他體量不算大,但名氣有了,營銷思路清晰,好日子還遠(yuǎn)嗎?

所以,導(dǎo)入系統(tǒng)營銷體系,建立一整套精細(xì)化、系統(tǒng)化的營銷管理體系和可復(fù)制的市場運(yùn)營模式,才是未來光瓶酒品牌發(fā)展的必然趨勢。(微酒  李衛(wèi))


 
 
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