日前，煙臺珠峰養(yǎng)生總會80多位高端會員，集體走進(jìn)煙臺黑尚莓酒莊，品鑒樹莓系列酒獨特的風(fēng)味；體驗作為國家AAA級樹莓旅游景區(qū)——黑尚莓酒莊迷人的風(fēng)姿。由此，黑尚莓酒莊拉開了“2017體驗互動營銷年”的帷幕。
開啟體驗互動營銷年
煙臺黑尚莓酒莊有關(guān)負(fù)責(zé)人對《華夏酒報》記者介紹說：“2017年，酒莊在落實有重點、多樣化的產(chǎn)品策略，采用品牌定價模式的價格策略，建立定制、團(tuán)購、招商并駕齊驅(qū)的市場策略，布局重點區(qū)域市場銷售策略的同時，重點充分利用并發(fā)揮好我國第一座漿果酒專業(yè)化酒莊的優(yōu)勢，開展事件營銷、品鑒體驗，強(qiáng)化與消費者的溝通與互動，并逐步將大本營市場的經(jīng)驗復(fù)制到目標(biāo)市場中去。
據(jù)《華夏酒報》記者了解，黑尚梅莓酒莊圍繞體驗互動營銷，相繼推出三大措施：一是，吸引市民親身體驗，培養(yǎng)潛在客戶群體。市民憑借休閑護(hù)照免費來酒莊參觀、體驗，專業(yè)講解員為其詳細(xì)講解酒莊從建莊到現(xiàn)在各個時期的復(fù)方樹莓酒的釀造工藝、所用原料、營養(yǎng)價值、飲用方法，組織品酒活動等，引導(dǎo)參觀者了解樹莓酒，愛上樹莓酒。二是增加體驗互動項目，滿足顧客不同需求。酒莊開設(shè)個性化自釀酒互動區(qū)，游客憑借自己飲酒的喜好，配制自己獨享的復(fù)方樹莓酒。凡購買樹莓酒的游客，還可參加“個性化酒標(biāo)定制”活動，將酒標(biāo)重新設(shè)計，不僅可加印企業(yè)的logo，還可配上精美圖案，滿足客戶的不同需求，享受為自己量身打造的一項樹莓酒增值服務(wù)。三是，開展自駕自采活動，凸顯漿果營養(yǎng)價值。酒莊擁有一處獲得省質(zhì)監(jiān)局批準(zhǔn)建立的樹莓種植標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，采摘季到來時，園區(qū)對外開放，接受大批量游客前來采摘樹莓、桑葚等小漿果，親眼目睹小漿果的成長環(huán)境，品味小漿果豐富的營養(yǎng)價值，從而更深入地了解與喜愛樹莓酒。
體驗營銷效果顯現(xiàn)
煙臺珠峰養(yǎng)生總會現(xiàn)有會員近300人，首批走進(jìn)黑尚莓酒莊體驗的80多名會員多是商務(wù)人士，對酒類產(chǎn)品有著較高的消費能力和較大的消費潛力。體驗期間，他們參觀了樹莓酒文化長廊、產(chǎn)品展示大廳、地下發(fā)酵酒窖、灌裝包裝車間、接待服務(wù)中心等環(huán)節(jié)，并品嘗了幾款具有代表性的樹莓酒，加深了對黑尚莓酒莊與樹莓酒的了解和喜愛。
珠峰養(yǎng)生總會會長鋼竹是原衛(wèi)生部營養(yǎng)專家組成員，他對釀造樹莓酒所需的樹莓、黑莓、桑葚、枸杞、黑加侖5種漿果頗有研究。他向會員介紹說，這5種漿果對人的身體普遍具有較高的營養(yǎng)保健作用。特別是樹莓，富含人體所必需的多種氨基酸和維生素，其中有八種氨基酸是人體不能合成，但在人體代謝中有重要的功能。1993年被聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）推薦為國際“第三代水果之王”。
在前來體驗的會員中，有超過半數(shù)的女性會員。她們品鑒復(fù)方樹莓酒后，普遍對其具有養(yǎng)肝護(hù)肝、防痛風(fēng)促代謝、抗氧化抗衰老、提高免疫力等功效產(chǎn)生濃厚的興趣，有60%以上的女性會員表達(dá)了以后長期飲用意向，有的還當(dāng)場記下了專賣店的聯(lián)系方式，準(zhǔn)備短期購買。(中國酒業(yè)新聞網(wǎng) 呂俊岐)
