根據(jù)中國海關(guān)最新數(shù)據(jù)顯示，2016年，中國進口葡萄酒總量約為6.38億升，同比增長15%;總額約為23.64億美元，同比增長16.3%;平均價格為3.71美元/升，同比增長1%，增長幅度不大。
可以看出，2017年乃至未來，進口葡萄酒還將維持高速增長態(tài)勢，但是隨著進口葡萄酒的大眾化以及零關(guān)稅進口國的增多，其價格呈現(xiàn)持平或下降趨勢。與此同時，進口葡萄酒的品類或呈多元化局面。
進口酒日益大眾化
2016年的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，目前進口葡萄酒已經(jīng)呈現(xiàn)出銷量快速增長、價格近乎持平的狀態(tài)。2016年1~12月，中國進口瓶裝葡萄酒(裝入≤2升的容器的鮮葡萄釀造的酒)總進口量為約4.81億升，同比2015年增21.8%;總額約21.94億美元，同比上漲17.12%。
法國仍然是進口瓶裝葡萄酒來源國的“大哥”，總量約為1.91億升，同比增長14.4%，約占進口瓶裝葡萄酒總量的39.7%;總額約為9.65億美元，同比增長11.82%，約占進口瓶裝葡萄酒總額的44%。澳大利亞、西班牙及智利分別排名第二、三、四。
2016年，中國進口散裝葡萄酒(裝入≥2升的容器的鮮葡萄釀造的酒)總量約1.44億升，同比下降1.37%;總額約1.13億美元，同比增長14.1%;平均價格為0.78 美元/升，同比上漲14.7%。
“進口量增長，總金額增長，但是平均價格增長不大，這說明進口葡萄酒已經(jīng)慢慢大眾化了。”酒業(yè)專家呂正春分析稱，以瓶裝葡萄酒的進口量和金額為例，其進口量增長21.8%，總金額同比上漲17.12%，說明其均價并未上漲多少，甚至略有下降。
與此同時，散裝葡萄酒同比數(shù)量略微下降，但是金額同比增長14.1%，平均價格同比上漲14.7%，這或與國內(nèi)企業(yè)、尤其是一些貼牌企業(yè)對于散裝葡萄酒的需求上升有關(guān)。
根據(jù)調(diào)查，在西安市場，人人樂、沃爾瑪?shù)壬坛瑑?nèi)，進口葡萄酒已經(jīng)從數(shù)年前動輒幾百元變?yōu)橹械投苏紦?jù)多數(shù)，而在一些進口商品直營店，零售價50～60元的進口葡萄酒比比皆是。
更多零關(guān)稅沖擊
在經(jīng)歷了2012年新西蘭葡萄酒零關(guān)稅、2015年智利葡萄酒零關(guān)稅后，中國市場即將面臨新一波零關(guān)稅進口國葡萄酒的沖擊。
2017年2月，中國與格魯吉亞長達七個月的自貿(mào)談判終于結(jié)束，格魯吉亞農(nóng)業(yè)部部長列文·大衛(wèi)塔什維利Levan Davitashvli表示，格魯吉亞葡萄酒、礦泉水和農(nóng)產(chǎn)品將于2017年下半年正式零關(guān)稅進入中國市場。這意味著格魯吉亞葡萄酒將會免除14%的關(guān)稅，將提升格魯吉亞葡萄酒在中國的競爭優(yōu)勢。
列文·大衛(wèi)塔什維利表示：“去年格魯吉亞出口260多萬瓶葡萄酒到中國，今年我們期望出口500多萬瓶葡萄酒到中國市場。”
除了今年下半年會面臨格魯吉亞葡萄酒零關(guān)稅的沖擊外，據(jù)2014年11月澳大利亞政府與中國簽訂的自由貿(mào)易協(xié)定(FTA)，澳大利亞葡萄酒對華的出口關(guān)稅在2019年將逐漸降至為零。在行業(yè)深度調(diào)整的背景下，又迎來享受政策紅利的進口葡萄酒對市場的沖擊，中國葡萄酒企業(yè)必須要做出快速而積極的應(yīng)對。
業(yè)界認為，零關(guān)稅進口對于葡萄酒市場影響很大，自2015年起，智利葡萄酒出口中國實行零關(guān)稅，憑借這項優(yōu)勢，智利一舉拿下散裝葡萄酒最大來源國地位，2016年，中國散裝葡萄酒最大來源國是智利，進口總量約8,586萬升，同比下降18.32%，約占散裝葡萄酒總量的60%;金額約為5,744萬美元，同比下降8.67%，約占散裝葡萄酒總額的50%。雖然兩方面都有下降，但都遠超于排在后面的澳大利亞等國家，所以智利低端葡萄酒仍在國內(nèi)市場很走俏。
有分析稱，新西蘭、智利、格魯吉亞、澳大利亞等都屬于新興的葡萄酒生產(chǎn)國。未來隨著我國與歐洲、南美等各國經(jīng)貿(mào)關(guān)系的深入發(fā)展，還將有更多葡萄酒以零關(guān)稅姿態(tài)進入國內(nèi)市場。這意味著，國產(chǎn)葡萄酒將面臨著比以往更為嚴峻的形勢，而進口葡萄酒之間的競爭也更為激烈化。
進口品類未來將多元化
進口葡萄酒數(shù)量的大幅提升，使得進口葡萄酒之間的競爭加劇，一些原本被業(yè)界看好的品類受到?jīng)_擊，這種消費市場的持續(xù)擴大、來源國的日益增多，使未來進口葡萄酒可能形成品類日益多元化的局面。
2016年，中國進口起泡酒總量約1253萬升，同比下降0.63%;總額約5,658萬美元，同比下降6.14%;平均價格為4.52美元/升，同比下降5.44%。
起泡酒數(shù)量略微下降，價格則明顯下降，但起泡酒市場之前被普遍看好，2014年中國進口葡萄酒市場最大的亮點是進口起泡酒的強勢崛起。2014年中國進口起泡酒1387萬升，相比2013年上漲59.1%，漲幅巨大。
這種變化顯然與起泡酒的過度競爭有關(guān)，此外，還有意見認為之前的過度炒熱，已經(jīng)讓消費者對于起泡酒形成審美疲勞。之前起泡酒以時尚、低酒精度、口感接納度高深受一線城市女性消費者的青睞，但隨著葡萄酒品類的增多，以及對于單品類的過度炒作，起泡酒一夜之間不再受寵。那么未來將會如何發(fā)展?業(yè)界認為，進口葡萄酒或?qū)⒊尸F(xiàn)品類多元化的局面。
葡萄酒的分類比白酒的分類更復(fù)雜，在國外每一種類型的酒都會滿足消費者的不同細分需求，比如餐前酒精度較低的開胃酒、餐后甜酒。業(yè)界認為，品類細分一定是下一階段的趨勢，香檳、半干/甜、白蘭地、冰酒都有機會成為新寵。
“品類細分帶給商家機遇，誰能打造出新的熱點品類，誰就會鞏固在中國運營進口酒的權(quán)威地位。”呂正春表示。
據(jù)悉，中國葡萄酒市場品類較為單一，但是在國外，葡萄酒按照屬性與地域，分為多種品類。從屬性上來區(qū)分，有干白、甜酒、桃紅、低起泡、高起泡、低度、無醇、有機等等諸多概念，其中每一個概念都有相應(yīng)的消費人群。面對進口葡萄酒的泛濫與大眾化，消費者需要清晰的品類概念與品牌概念。
此外，來源地不同，也可以成為葡萄酒區(qū)隔化的競爭點，法國酒的概念深入人心，但是以澳大利亞、智利為代表的新世界葡萄酒同樣在中國打出一片天。若未來酒業(yè)運營商能夠善用地域、來源國概念，為葡萄酒品類附加不同的文化內(nèi)涵，將可有效實施差異化競爭策略。（華夏酒報 楊孟涵）
