河南酒業(yè)全媒體鄭州訊 2月15日下午，河南省酒業(yè)協(xié)會流通委員會執(zhí)行主任皇甫尚旻、進口酒分會執(zhí)行秘書長讓雁及協(xié)會葡萄酒培訓中心主任田曉明等幾位專家走進鄭州眾成和商貿有限公司，對其全省獨家代理的格魯吉亞葡萄酒進行了品鑒，并就進一步市場推廣進行了研討。
據(jù)鄭州眾成和商貿有限公司王曉輝總經理介紹，“格魯吉亞是世界葡萄酒的發(fā)源地，有著超過500種葡萄品種，具有8000年的葡萄酒釀造歷史。格魯吉亞采用獨有的原生土陶罐傳統(tǒng)釀造方法，僅釀造時間少則一年，多則數(shù)十年，天精地華，歲月陳浸，造就了優(yōu)質的葡萄酒。在歐洲，流傳著全世界喝法國葡萄酒，法國人喝格魯吉亞葡萄酒。”
河南省葡萄酒培訓中心主任田曉明在品鑒了格魯吉亞葡萄酒之后，感慨地說：品嘗格魯吉亞葡萄酒之后，感受到的是葡萄酒最原始的風土，更多的是對葡萄酒文化的體驗，不愧是來自葡萄酒發(fā)源地的問候。
據(jù)河南省酒業(yè)協(xié)會流通委員會執(zhí)行主任皇甫尚旻分析，格魯吉亞葡萄酒擁有獨特的文化底蘊和產品特色，受到發(fā)酵周期過長，生產規(guī)模限制等因素制約，雖然受到中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院的支持和格魯吉亞駐華大使館的大力推廣，但目前在河南，消費者認知度較低，適合通過品鑒沙龍等形式進行推廣。
