監(jiān)測(cè)對(duì)象：河南省內(nèi)54家監(jiān)測(cè)企業(yè)，其中批發(fā)企業(yè)22家，零售企業(yè)22家，餐飲企業(yè)10家，申報(bào)率100%，及時(shí)率100%。
關(guān) 鍵 詞：新春旺季 最大漲幅 春節(jié)提前
市場(chǎng)綜述：由于農(nóng)歷春節(jié)在2017年1月，相對(duì)提前，12月省內(nèi)酒類(lèi)流通市場(chǎng)，普遍增長(zhǎng)，漲幅普遍在20%以上，迎來(lái)了2016年銷(xiāo)售年的最大增幅，尤其是中高端白酒，特別是飛天茅臺(tái)批發(fā)價(jià)格毛利達(dá)到40%以上。
監(jiān)測(cè)分析：在我省監(jiān)測(cè)的54家統(tǒng)計(jì)企業(yè)中，銷(xiāo)售量方面，全省共銷(xiāo)售5536.26千升，環(huán)比上升18.35%，同比上升32.68%。銷(xiāo)售額方面，酒類(lèi)共銷(xiāo)售21271.88 萬(wàn)元，環(huán)比上升35.69%，同比上升48.24%。河南酒類(lèi)流通市場(chǎng)迎來(lái)全年最大漲幅，從同比漲幅也不難看出整體較上年也有30%以上的增長(zhǎng)。茅臺(tái)、五糧液等名酒貨源依舊緊張，批發(fā)價(jià)格持續(xù)上漲。
一、白酒本月銷(xiāo)售4517.01千升(其中餐飲企業(yè)銷(xiāo)售0.74千升)，上月環(huán)比上升9.88%，去年同比上升13.24%，銷(xiāo)售額18731.05萬(wàn)元，上月環(huán)比上升42.51%，去年同比上升28.96%。銷(xiāo)售額方面主要高端白酒貢獻(xiàn)較大，例如53度貴州茅臺(tái)去年同期批發(fā)價(jià)格僅在1000元左右，今年已經(jīng)接近1300元。
中低度白酒(40度以下)方面，批發(fā)企業(yè)月末庫(kù)存1415.49千升，環(huán)比上升8.10%，同比上升318.7.%。本月銷(xiāo)量742.45千升，環(huán)比上升70.97%，同比上升221.103%。銷(xiāo)售額2536.10萬(wàn)元，環(huán)比上升49.00%，同比上升158.09%。零售企業(yè)方面，本月銷(xiāo)售0.79千升，環(huán)比上升6%，同比下降2.99%。銷(xiāo)售額7.84萬(wàn)元，環(huán)比上升3.18%，同比下降10.80%。
高度白酒(40度以上)，批發(fā)企業(yè)月末庫(kù)存1265.25千升，環(huán)比上升23.32%，同比上升13.76%。本月進(jìn)貨量3973.00千升，環(huán)比上升38.51%，同比上升103.11%。本月銷(xiāo)量3722.30千升，環(huán)比上升16.81%，同比上升122.80%。本月銷(xiāo)售額13814.59萬(wàn)元，環(huán)比上升49.75%，同比上升57.01%。零售企業(yè)方面，本月銷(xiāo)售50.73千升，環(huán)比下降7.19%，同比下降13.93%，共銷(xiāo)售2358.91萬(wàn)元，環(huán)比上升7.47%，同比上升52.45%。
二、啤酒方面，批發(fā)企業(yè)月末庫(kù)存26.20千升，環(huán)比上升3.97，同比上升18.02%。進(jìn)貨量22.00千升，環(huán)比上升10%，同比變化不大.銷(xiāo)量21.00千升，環(huán)比增長(zhǎng)5%。零售企業(yè)銷(xiāo)量354.09千升，環(huán)比下降13.23%，同比下降3.62%。銷(xiāo)售額110.75萬(wàn)元，環(huán)比下降12.01%，同比下降3.42%。
三、葡萄酒，批發(fā)企業(yè)月末庫(kù)存225.14千升，環(huán)比上升1.44%，同比下降31.32%。本月進(jìn)貨量220.15千升，環(huán)比上升10%，同比上漲158.63%。本月銷(xiāo)量213.20千升，環(huán)比上升17.76%，同比上升46.13%。銷(xiāo)售額為869.16萬(wàn)元，環(huán)比下降2.22%，同比上漲30.70%。零售企業(yè)方面本月銷(xiāo)售46.15千升，環(huán)比下降2.97%，同比下降15.87%，銷(xiāo)售額186.16萬(wàn)元，環(huán)比上升0.22%，同比下降18.81%。
四、進(jìn)口酒，批發(fā)企業(yè)月末庫(kù)存7.50千升，環(huán)比變化不大，同比上漲202.43%。本月進(jìn)貨量185.00千升，環(huán)比上升21.71%，同比上升255.77%。本月銷(xiāo)量184.00千升，環(huán)比上升12.88%，同比上升100%，銷(xiāo)售額668.00萬(wàn)元，環(huán)比上升3.41%，同比上升57.92%。
圖形分析
圖表分析：
通過(guò)某公司傳統(tǒng)名酒價(jià)格、銷(xiāo)量、銷(xiāo)售額三份統(tǒng)計(jì)圖可以看成我省酒類(lèi)流通特別是知名品牌的縮影。
首先通過(guò)圖表一可以看出一年以來(lái)，“茅五劍”傳統(tǒng)名酒銷(xiāo)售價(jià)格都有不同程度的漲幅，其中茅臺(tái)的價(jià)格漲幅最為明顯，其次是五糧液，茅臺(tái)價(jià)格波動(dòng)呈階段性漲幅，五糧液較為平穩(wěn)。
通過(guò)圖二、圖三可以看出茅臺(tái)銷(xiāo)量、銷(xiāo)售額遠(yuǎn)遠(yuǎn)領(lǐng)先于其他兩種名酒，雖然傳統(tǒng)來(lái)講茅臺(tái)、五糧液都屬于第一梯隊(duì)，但是經(jīng)過(guò)今年市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，二者之間差距越來(lái)越大。
12月作為2016年的收官之戰(zhàn)，傳統(tǒng)名酒特別是茅臺(tái)酒無(wú)疑是最大的贏家，也同樣帶動(dòng)整個(gè)酒類(lèi)流通行業(yè)也有著將近20%以上的漲幅。看來(lái)消費(fèi)者對(duì)于品牌影響力還是非常敏感，整個(gè)行業(yè)還將向品牌化、品質(zhì)化、多元化發(fā)展。
