《規(guī)定》指出，公民、法人和其它組織有權(quán)對涉及葡萄酒食品安全的違法行為進(jìn)行舉報 。舉報途徑包括：來人舉報，電話、傳真、電子郵件舉報，信函舉報，其它途徑舉報等。實(shí) 名舉報有獎。
舉報蓬萊市轄區(qū)內(nèi)的下列違法行為，經(jīng)查證屬實(shí)并已依法作出處理的，屬于獎勵范圍： 在葡萄酒生產(chǎn)加工、貯存、運(yùn)輸過程中，使用非葡萄原料或者其它可能危害人體健康物質(zhì)的 ；使用回收葡萄酒作為原料生產(chǎn)的；生產(chǎn)、經(jīng)營變質(zhì)、過期、混有異物、摻假摻雜偽劣葡萄 酒的；生產(chǎn)經(jīng)營侵犯注冊商標(biāo)專用權(quán)葡萄酒、偽造葡萄酒產(chǎn)地或者冒用他人廠名、廠址，偽 造或者冒用食品生產(chǎn)許可標(biāo)志生產(chǎn)經(jīng)營葡萄酒的；違法生產(chǎn)加工、銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn) 的葡萄酒，或者違反法律法規(guī)及食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定超范圍、超劑量使用食品添加劑的；應(yīng)當(dāng) 依法取得許可，未經(jīng)許可從事葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營活動的；其它涉及葡萄酒和葡萄酒相關(guān)產(chǎn)品安 全的違法犯罪行為。
被舉報違法行為經(jīng)查證屬實(shí)后，由食品安全監(jiān)管部門按照違法案件涉案貨值金額的一定 比例獎勵舉報人。舉報獎勵設(shè)四個等級：一級獎勵：舉報情況與查辦事實(shí)完全相符，積極協(xié) 助現(xiàn)場調(diào)查，能夠詳細(xì)提供違法事實(shí)關(guān)鍵證據(jù)和票據(jù)，按涉案貨值金額的8—10%獎勵舉報人 ；二級獎勵：舉報情況與查辦事實(shí)基本相符，協(xié)助調(diào)查工作，舉報現(xiàn)場物證、書證及其它有 效證據(jù)齊全，按涉案貨值金額的5—7%獎勵舉報人；三級獎勵：舉報情況與查辦事實(shí)大致相符 ，僅提供違法線索，協(xié)助調(diào)查工作，按涉案貨值金額的2—4%獎勵舉報人；四級獎勵：僅提供 案件線索，不直接協(xié)助調(diào)查工作，經(jīng)查證屬實(shí)，按涉案貨值金額的1%獎勵舉報人。
對于舉報違法使用葡萄酒非法添加物、生產(chǎn)假冒偽劣葡萄酒的地下“黑窩點(diǎn)”、“黑作 坊”，以及違法生產(chǎn)經(jīng)營單位內(nèi)部的舉報人員，可以在原來基礎(chǔ)上提高一個獎勵等級（屬于 一級獎勵的按最高比例執(zhí)行）。每次舉報獎勵最高金額一般不超過30萬元。
在舉報人獎勵確認(rèn)方面，舉報人以書面、電話、傳真、電子郵件等形式實(shí)名舉報食品安 全違法行為的，直接獎勵舉報人；同一案件的舉報只獎勵一次。兩人以上共同舉報同一案件 線索的，按一案獎勵，獎金由舉報人協(xié)商分配；同一線索被兩個以上舉報人分別舉報的，獎 勵最先舉報人。
從事危害葡萄酒食品安全活動的人員主動交代、自首或主動歸案的；案件查辦部門在調(diào) 查取證、偵查、審理等過程中新發(fā)現(xiàn)或者從事危害葡萄酒食品安全活動的人員新交代的；案 件查辦部門的工作人員及其配偶、直系親屬舉報的；其它不屬于有獎舉報范圍的，不適用該 規(guī)定。 （齊魯晚報 秦雪麗 韓玉斌）
