鄭州國(guó)際糖酒會(huì)步入后聯(lián)合時(shí)代？
（河南酒業(yè)全媒體、《華夏酒報(bào)》記者 岳曉聲 發(fā)自鄭州）
河南省三個(gè)糖酒展會(huì)終于把手握在了一起
“三雄群聚群策群力辦糖酒盛會(huì)，一軌同風(fēng)同心同德樹(shù)業(yè)界標(biāo)桿。”11月19日，對(duì)于河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)、河南省糖酒食品流通協(xié)會(huì)、鄭州瑞城展覽服務(wù)有限公司來(lái)說(shuō)是非同凡響，爭(zhēng)斗了十多年的河南省糖酒食品行業(yè)展會(huì)行業(yè)，終于在一片簽約后的掌聲中落下塵埃。
結(jié)束三足鼎立的河南糖酒食品行業(yè)展會(huì)將來(lái)會(huì)向何處發(fā)展呢？《華夏酒報(bào)》記者在河南進(jìn)行了深入采訪。
現(xiàn)場(chǎng)：三個(gè)糖酒會(huì)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議
11月19日上午10時(shí)許，河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)、河南省糖酒食品流通協(xié)會(huì)、鄭州瑞城展覽服務(wù)有限公司在位于河南省鄭州市未來(lái)路與緯五路交叉口的中州國(guó)際飯店隆重舉辦2017第19屆中國(guó)（鄭州）國(guó)際糖酒食品交易會(huì)新聞發(fā)布會(huì)，三個(gè)單位正式簽約，攜手打造中國(guó)(鄭州)國(guó)際糖酒食品交易會(huì)，宣告河南省糖酒食品會(huì)展業(yè)三足鼎立的時(shí)代已經(jīng)成為過(guò)去。
事件再回到三年前，河南省有三個(gè)糖酒食品展會(huì)，分別是中部糖酒會(huì)、鄭州全國(guó)糖酒會(huì)和河南省糖酒會(huì)，分屬三個(gè)不同單位，舉辦時(shí)間也相差不遠(yuǎn)，同時(shí)三個(gè)展會(huì)有大多數(shù)交叉的客戶資源?！度A夏酒報(bào)》記者也曾多次對(duì)河南省糖酒會(huì)的亂相問(wèn)題進(jìn)行過(guò)報(bào)道。
面對(duì)河南省食品行業(yè)展會(huì)的現(xiàn)狀，很多業(yè)內(nèi)人士急在心里，但也無(wú)能為力，聯(lián)合吧，三方誰(shuí)也拉不下面子；硬撐著，死拼客源、死拼市場(chǎng)，甚至出現(xiàn)了拳武行，結(jié)果是展會(huì)越辦規(guī)模越小，客戶越來(lái)越少，利潤(rùn)越來(lái)越低。
2013年8月，經(jīng)過(guò)多次溝通、協(xié)商，河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)與鄭州瑞城展覽服務(wù)有限公司在鄭州粵海大酒店舉辦新聞發(fā)布會(huì)，雙方簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議書(shū)，河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦的中部糖酒商品交易會(huì)和鄭州瑞城展覽服務(wù)有限公司主辦的鄭州全國(guó)糖酒會(huì)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，共同打造中國(guó)（鄭州）國(guó)際糖酒食品交易會(huì)（以下簡(jiǎn)稱鄭州國(guó)際糖酒會(huì)）。三年過(guò)去了，鄭州國(guó)際糖酒會(huì)由當(dāng)初的三個(gè)展館發(fā)展到六個(gè)展館，展覽面積由2萬(wàn)多平方米提高到4.3萬(wàn)平方米，展會(huì)也區(qū)域性的行業(yè)展會(huì)發(fā)展成為由全國(guó)第二大糖酒食品行業(yè)展會(huì)，有關(guān)部門(mén)已向國(guó)家商務(wù)部推薦為商務(wù)部重點(diǎn)支持的展會(huì)。
如今，河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮、河南省糖酒食品流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王慶云、鄭州瑞城展覽服務(wù)公司董事長(zhǎng)王永祥終于坐在了一起，三家單位將集中優(yōu)勢(shì)資源，共同將鄭州國(guó)際糖酒會(huì)打造成全國(guó)重要的展會(huì)品牌。
新聞發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
發(fā)布：新展會(huì)豐富多彩
在2017第19屆中國(guó)（鄭州）國(guó)際糖酒食品交易會(huì)新聞發(fā)布會(huì)上，作為河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、鄭州國(guó)際糖酒會(huì)組委會(huì)常務(wù)副主任的鄭州瑞城展覽服務(wù)有限公司董事長(zhǎng)王永祥發(fā)布了2017第19屆鄭州全國(guó)糖酒會(huì)基本情況 。
2017第十九屆鄭州國(guó)際糖酒會(huì)以“合心、合力、合契”為主題，以“搭建平臺(tái)、促進(jìn)發(fā)展”為宗旨，展會(huì)按照食品的不同分類，劃分出酒類與包裝展區(qū)、黃酒展區(qū)、國(guó)際葡萄酒展區(qū)、高端食品飲料展區(qū)、綜合食品飲料展區(qū)（室外）、食品包裝技術(shù)與加工設(shè)備展區(qū)等六個(gè)專業(yè)展區(qū)。本屆糖酒會(huì)總展覽面積43000平方米，預(yù)計(jì)展會(huì)將吸引1000多家企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)參展，五萬(wàn)多名專業(yè)經(jīng)銷(xiāo)商現(xiàn)場(chǎng)參觀洽談。
王永祥說(shuō)，2017第19屆鄭州國(guó)際糖酒會(huì)自今年10月份啟動(dòng)招展以來(lái)，已經(jīng)有327家企業(yè)報(bào)名參展，新增加了黃酒展區(qū)，同時(shí)，在第19屆鄭州國(guó)際糖酒會(huì)舉辦期間，還將舉辦一些互動(dòng)性強(qiáng)、實(shí)效性強(qiáng)、專業(yè)性強(qiáng)、影響力大的專題活動(dòng)，主要有：中國(guó)糖酒食品新經(jīng)銷(xiāo)高峰論壇、第二屆中國(guó)新酒商暨白酒品質(zhì)化營(yíng)銷(xiāo)高峰論壇、2016河南酒業(yè)年度總評(píng)榜、首屆中國(guó)果酒發(fā)展論壇、“用味蕾環(huán)游世界”酒港葡萄酒名莊品鑒會(huì)等活動(dòng)，進(jìn)一步提高參會(huì)企業(yè)和經(jīng)銷(xiāo)商的實(shí)際效果，拓展展會(huì)服務(wù)，讓鄭州國(guó)際糖酒會(huì)成為行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)。
王永祥說(shuō)，未來(lái)幾年，將是消費(fèi)者主權(quán)時(shí)代，糖酒會(huì)也將面臨更多的終端消費(fèi)者，鄭州國(guó)際糖酒會(huì)把消費(fèi)文化培育作為重點(diǎn)。尤其是在第19屆鄭州國(guó)際糖酒會(huì)上，針對(duì)葡萄酒消費(fèi)的圈層化、個(gè)性化、定制化等特點(diǎn)，會(huì)展期間將舉辦多場(chǎng)葡萄酒大講堂，讓眾多葡萄酒消費(fèi)者學(xué)習(xí)葡萄酒知識(shí)、飲酒文化、消費(fèi)文化等。
王永祥強(qiáng)調(diào)，未來(lái)的鄭州國(guó)際糖酒會(huì)將成為消費(fèi)者洞察行業(yè)的窗口，學(xué)習(xí)酒類知識(shí)的大舞臺(tái)，企業(yè)交流合作的大平臺(tái)。
共同打造鄭州國(guó)際糖酒會(huì)
行業(yè)：強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合是大勢(shì)
對(duì)于三個(gè)糖酒會(huì)的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮有三點(diǎn)體會(huì)。他表示：第一，三家聯(lián)合打造鄭州國(guó)際糖酒會(huì)，是貫徹了河南省第十次黨代會(huì)的具體體現(xiàn)，是建設(shè)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)強(qiáng)省、經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省的具體體現(xiàn)。熊玉亮說(shuō)，河南具有發(fā)展會(huì)展業(yè)得天獨(dú)厚的條件，做強(qiáng)做大鄭州國(guó)際糖酒會(huì)對(duì)提升河南省糖酒食品業(yè)的影響力、促進(jìn)河南省服務(wù)業(yè)發(fā)展將產(chǎn)生積極的推動(dòng)作用；第二，是推動(dòng)行業(yè)發(fā)展的需要。熊玉亮強(qiáng)調(diào)，河南酒業(yè)是河南食品的重要組成部分，三家合作單位優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、資源共享，傾力將鄭州國(guó)際糖酒會(huì)打造成產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接平臺(tái)、品牌宣傳推廣平臺(tái)、信息發(fā)布傳播平臺(tái)、投資貿(mào)易合作平臺(tái)、思想盛宴的平臺(tái)；第三，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合是實(shí)現(xiàn)“共贏、共享、共好”的必然選擇。熊玉亮認(rèn)為，三家單位強(qiáng)強(qiáng)合作，資源利用最大化、規(guī)模最大化、效益最大化，必將產(chǎn)生1+1+1>3的效應(yīng)，將鄭州國(guó)際糖酒會(huì)打造成品牌化、專業(yè)化、國(guó)際化、精準(zhǔn)化、實(shí)效化、市場(chǎng)化的全國(guó)行業(yè)品牌盛會(huì)。
河南省糖酒食品流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王慶云說(shuō)，今天的三家聯(lián)合，將在河南省糖酒食品會(huì)展業(yè)產(chǎn)生積極的作用，也將是全省乃至整個(gè)會(huì)展業(yè)值得記憶的日子。目前，位于新鄭的河南省新國(guó)際會(huì)展中心開(kāi)始建設(shè)，不日投入使用，河南省委、省政府也竭力將鄭州打造成中原會(huì)展之都，鄭州國(guó)際糖酒會(huì)發(fā)展的春天指日可待。
鄭州瑞城展覽服務(wù)有限公司董事長(zhǎng)王永祥在接受記者采訪時(shí)說(shuō)，三年前，河南省每年舉辦的糖酒會(huì)不下四場(chǎng)，隨著三家簽約儀式的進(jìn)行，新的鄭州國(guó)際糖酒會(huì)正式由河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)、河南省糖酒食品流通協(xié)會(huì)和瑞城展覽服務(wù)有限公司共同打造的糖酒食品盛會(huì)。三家的聯(lián)合結(jié)束了資源分散、糖酒會(huì)品牌混亂的局面，實(shí)現(xiàn)了全省會(huì)展行業(yè)的資源共享、利益最大化。
王永祥認(rèn)為，三家有效整合為一家，發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì)，把最大化的優(yōu)質(zhì)資源貢獻(xiàn)于糖酒會(huì)，必將促進(jìn)鄭州國(guó)際糖酒會(huì)的品牌化、規(guī)模化發(fā)展。
會(huì)展業(yè)的整合，受到了參展企業(yè)的好評(píng)，曾先后參加過(guò)三家單位展會(huì)的河南仰韶酒業(yè)品牌總監(jiān)尤全學(xué)認(rèn)為，目前整個(gè)經(jīng)濟(jì)大環(huán)境仍然處于觸底反彈階段，白酒行業(yè)也正處于弱復(fù)蘇的深度調(diào)整期，在此大背景下，三家企業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，更有利于鄭州國(guó)際糖酒會(huì)的品牌提升和提高實(shí)效。另一方面，參展企業(yè)在一定程度上減少了不必要的浪費(fèi)，集中精力做好產(chǎn)品推廣工作。
談到三家聯(lián)合，上海觀峰企業(yè)管理咨詢有限公司董事長(zhǎng)楊永華說(shuō)，三家聯(lián)合，符合資源共享、利益最大化的市場(chǎng)趨勢(shì)，如果各自能夠把自身資源最大化地貢獻(xiàn)于糖酒會(huì)，就能夠推動(dòng)鄭州糖酒會(huì)的品牌化、規(guī)?；l(fā)展。
未來(lái)：品牌升級(jí)靠共享
對(duì)鄭州國(guó)際糖酒會(huì)未來(lái)的發(fā)展，鄭州瑞城展覽服務(wù)有限公司董事長(zhǎng)王永祥滿懷信心，合作才能共贏，只有求大同存小異，發(fā)揮好各自的優(yōu)勢(shì)，才能把鄭州國(guó)際糖酒會(huì)打造成國(guó)內(nèi)一流的會(huì)展品牌。
熊玉亮也曾在多個(gè)場(chǎng)合表示，鄭州國(guó)際糖酒會(huì)要想實(shí)現(xiàn)大的突破，只靠現(xiàn)在兩三家單位資源很難實(shí)現(xiàn)，河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)一直倡導(dǎo)整合資源辦協(xié)會(huì)，在未來(lái)資源共享、經(jīng)濟(jì)共享、共好的時(shí)代，鄭州國(guó)際糖酒會(huì)只有釋放更多的資源，才能實(shí)現(xiàn)品牌升級(jí)、做強(qiáng)做大的夢(mèng)想。
楊永華認(rèn)為，一是未來(lái)糖酒會(huì)的轉(zhuǎn)型升級(jí)重在重構(gòu)。三家聯(lián)手，不僅有利于整合資源，更有利于轉(zhuǎn)型重構(gòu)。當(dāng)前，傳統(tǒng)糖酒會(huì)正面正面臨著困境，由于糖酒會(huì)的功能轉(zhuǎn)變，傳統(tǒng)的糖酒會(huì)與廠商的需求之間不對(duì)稱，效果不好，廠商大呼“糖酒會(huì)”勞民傷財(cái)。如何通過(guò)轉(zhuǎn)型重構(gòu)糖酒會(huì)的價(jià)值，是糖酒會(huì)主辦方無(wú)法回避的戰(zhàn)略課題。
二是三家聯(lián)手可以實(shí)現(xiàn)資源共享，價(jià)值共創(chuàng)。過(guò)去三家各自為政，缺少傳播和推廣，各自的影響力，規(guī)模都非常有限。聯(lián)手后，可以通過(guò)資源整合，在傳播推廣，辦會(huì)服務(wù)等方面大幅度提升。但主承辦單位都要明白，聯(lián)手意味著一次戰(zhàn)略組合，更意味著戰(zhàn)略投入，只有打造出品牌糖酒會(huì)，才會(huì)有出路，才會(huì)有收益。如果大家抱著坐享其成的心態(tài)，就會(huì)出現(xiàn)三個(gè)和尚沒(méi)水吃的尷尬局面。
三是如何從顧客需求的角度創(chuàng)新糖酒會(huì)的辦會(huì)形式和辦會(huì)內(nèi)容，避免單純的“賣(mài)展位”。糖酒會(huì)只有深刻了解廠商需求，最大限度的實(shí)現(xiàn)供需見(jiàn)面，才能辦好糖酒會(huì)。
作為一位資深媒體人，河南日?qǐng)?bào)名酒?？抑魅紊昝髻F認(rèn)為，未來(lái)的展會(huì)，不在于你的規(guī)模有多大，你請(qǐng)的經(jīng)銷(xiāo)商有多少，關(guān)鍵是你能給參展企業(yè)帶來(lái)什么？這個(gè)是最重要的。
的確，三個(gè)展會(huì)聯(lián)合后，河南糖酒食品會(huì)展業(yè)步入了后聯(lián)合時(shí)代，三家的資源能否得到互補(bǔ)？鄭州國(guó)際糖酒會(huì)的定位究竟是什么？國(guó)際化在什么地方得到體現(xiàn)，業(yè)內(nèi)人士都在拭目以待。（轉(zhuǎn)發(fā)請(qǐng)標(biāo)明【中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng) 、華夏酒報(bào)】）
