我承認(rèn):白酒行業(yè)始終是個(gè)營(yíng)銷大于產(chǎn)品的行業(yè),但是不能否認(rèn)的是,產(chǎn)品力依然是很重要的,而產(chǎn)品力包括很多層面的因素,有品牌、酒質(zhì)等等,但是這些都是不公平的,有的產(chǎn)品一出生就是“四大名酒”,有的企業(yè)已經(jīng)再也沒有機(jī)會(huì)的,但是有一點(diǎn)是公平的:產(chǎn)品設(shè)計(jì),這一點(diǎn)是無(wú)門檻的,也給了許多中小企業(yè)提供的一個(gè)絕地反擊的機(jī)會(huì),小編盤點(diǎn)了一下:2016年新品最大的亮色是綠色(或綠漸),不信你就來瞧瞧。
以下排名不分先后:
1、綠色茅臺(tái)(曇花一現(xiàn)的神秘的綠茅)
相信許多粉絲和小編一樣,在7、8月份被綠茅刷屏了,也真心覺得這個(gè)產(chǎn)品很養(yǎng)眼,但是后來莫名其妙的沒了。小編從相關(guān)人士了解到,這款產(chǎn)品本是由茅臺(tái)定制酒公司運(yùn)營(yíng),與其他一些色彩茅臺(tái)一樣,主打小批量勾兌的概念,價(jià)格也要高于普茅(飛天茅臺(tái))300~400多元。但是后來因?yàn)楫a(chǎn)能的原因,只生產(chǎn)了300多件便停了,當(dāng)然這也從側(cè)面說明出茅臺(tái)產(chǎn)能的有限性!
在小編看來,這種產(chǎn)品很有市場(chǎng),作為普茅這個(gè)大IP的衍生品,通過色彩的區(qū)隔和小批量勾兌的光環(huán)加碼,市場(chǎng)溢價(jià)能力其實(shí)是很強(qiáng)的,其出現(xiàn)在于滿足這樣一批消費(fèi)群體:喝價(jià)格回歸下來的普茅(1100左右)有點(diǎn)掉價(jià),而喝茅臺(tái)年份酒(最低是15年,3000多大洋)又有點(diǎn)吃不消,所以色彩茅臺(tái)很搶手。此外,色彩本身代表著一種符號(hào),比如藍(lán)色曾經(jīng)是空軍專供,金色象征著喜慶、黑色方顯厚重,其背后存在著一定的精準(zhǔn)細(xì)分。
2綿柔蘇酒(綠蘇,很綿柔)
生態(tài)蘇酒一直是洋河股份旗下雙溝的一個(gè)高端品牌,小編曾經(jīng)有幸嘗過,的確很洋河!放在洋河的產(chǎn)品體系來說,夢(mèng)之藍(lán)、生態(tài)蘇酒、微分子都可謂高端酒產(chǎn)品矩陣,只不過放在目前的洋河體系來看,因?yàn)樗{(lán)色經(jīng)典的品牌勢(shì)能比較強(qiáng)悍,所以品牌策略在于將夢(mèng)之藍(lán)系列拔高,進(jìn)一步逼近新國(guó)酒的戰(zhàn)略地位。但這并不能否認(rèn)生態(tài)蘇酒,尤其是圖中的綠蘇(逼近1000大洋)本身強(qiáng)大的產(chǎn)品力!
3、洋河微分子(很顛覆的一款產(chǎn)品)
當(dāng)我們感慨洋河藍(lán)色經(jīng)典如何牛逼的時(shí)候,微分子酒又橫空出世了,關(guān)鍵是:同樣這么驚艷,同樣這么具有顛覆性。個(gè)人感覺微分子酒概念最大的亮點(diǎn)在于“微分子”本身具有顛覆性,以一種偏學(xué)術(shù)性的專業(yè)概念來“說服”消費(fèi)者,再通過進(jìn)一步闡釋,相關(guān)語(yǔ)言體系的構(gòu)建,如分子量小,所以代謝快、醒酒快;微量成分多,所以品質(zhì)更綿柔,口感更獨(dú)特等話術(shù)顯得這款產(chǎn)品不僅僅是概念,更聽起來像那么回事,這是做產(chǎn)品的高手。
洋河微分子酒目前分為大V和小V,產(chǎn)品分別是758元和428元(官方旗艦店的價(jià)格),定位依然是次高端陣營(yíng)。這款產(chǎn)品在去年南京糖酒會(huì)上了解到部分開放全國(guó)團(tuán)購(gòu)商招納,但是感覺企業(yè)并不急求放量求成,更像是在塑造一種產(chǎn)品的稀缺感。
4、綠波二曲(說這款產(chǎn)品不到20,你信嗎?)
在剛剛過去的福州糖酒會(huì)上,瀘州老窖綠波二曲是為數(shù)不多的、大酒廠推出的核心亮點(diǎn)產(chǎn)品之一,作為瀘州老窖二曲產(chǎn)品矩陣的重要一環(huán),綠波二曲作為大單品圓二曲和高端產(chǎn)品藍(lán)柔二曲之間的過渡性產(chǎn)品,以足夠的性價(jià)比取勝??陀^來說,如果說紅星藍(lán)瓶主導(dǎo)了光瓶酒的藍(lán)時(shí)代,那么綠波二曲的行業(yè)意義在于光瓶酒品類對(duì)綠元素的首次大幅運(yùn)用。此外,這款產(chǎn)品以40.9度為核心訴求,旨在滿足消費(fèi)群體(低端消費(fèi)群)急需的“聚飲盡興、低度舒適、價(jià)位親民”三大痛點(diǎn),背后瀘州老窖的背書更無(wú)需多言。
光鮮亮麗的翠綠色為主色調(diào),同樣時(shí)尚!